Category: Uncategorized

南瓜有4大防癌神器 營養師也說讚

健康頂「瓜瓜」!南瓜的色彩鮮豔,口味香甜濃郁,價格平易近人,一直深受國人的喜愛,是常見的餐桌美食,而近年研究又陸續發現南瓜的高營養價值,有抗氧化、穩定血糖和預防癌症的功能,讓南瓜的粉絲人數急遽增加,就連趙函穎營養師也不例外,最近總是趁閒暇時研究低卡的南瓜料理,準備大飽口福。 南瓜的營養豐富,趙函穎營養師歸納出最有助預防癌症的4種,分別是纖維、β胡蘿蔔素、鋅和玉米黃素。 防癌營養素1/膳食纖維 南瓜富含膳食纖維,尤其皮的含纖量更多,可以預防和改善便祕,且在體內可吸附重金屬和膽固醇,有助毒素排出體外,降低大腸直腸癌、高血脂和新陳代謝症候群的發生風險。此外,南瓜因高纖而被歸納為低GI食物,比同為澱粉類主食的白飯更有助穩定血糖,預防肥胖。 防癌營養素2/β胡蘿蔔素 β胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,具有保護黏膜組織、皮膚和眼睛的作用。β胡蘿蔔素本身也是很強的抗氧化物質,可以抗自由基,對呼吸道癌症如肺癌的預防效果特別顯著。 防癌營養素3/玉米黃素 自由基是「萬病之源」,體內自由基濃度越高,身體發炎和生病的風險也越高。而玉米黃素是一種植化素,具有清除自由基、抗氧化的作用,可以預防身體慢性發炎,進而降低癌症的發生可能。 健康頂「瓜瓜」!南瓜的色彩鮮豔,口味香甜濃郁,價格平易近人,一直深受國人的喜愛,是常見的餐桌美食,而近年研究又陸續發現南瓜的高營養價值,有抗氧化、穩定血糖和預防癌症的功能,讓南瓜的粉絲人數急遽增加,就連趙函穎營養師也不例外,最近總是趁閒暇時研究低卡的南瓜料理,準備大飽口福。 南瓜的營養豐富,趙函穎營養師歸納出最有助預防癌症的4種,分別是纖維、β胡蘿蔔素、鋅和玉米黃素。 防癌營養素1/膳食纖維 南瓜富含膳食纖維,尤其皮的含纖量更多,可以預防和改善便祕,且在體內可吸附重金屬和膽固醇,有助毒素排出體外,降低大腸直腸癌、高血脂和新陳代謝症候群的發生風險。此外,南瓜因高纖而被歸納為低GI食物,比同為澱粉類主食的白飯更有助穩定血糖,預防肥胖。 防癌營養素2/β胡蘿蔔素 β胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,具有保護黏膜組織、皮膚和眼睛的作用。β胡蘿蔔素本身也是很強的抗氧化物質,可以抗自由基,對呼吸道癌症如肺癌的預防效果特別顯著。 防癌營養素3/玉米黃素 自由基是「萬病之源」,體內自由基濃度越高,身體發炎和生病的風險也越高。而玉米黃素是一種植化素,具有清除自由基、抗氧化的作用,可以預防身體慢性發炎,進而降低癌症的發生可能。 健康頂「瓜瓜」!南瓜的色彩鮮豔,口味香甜濃郁,價格平易近人,一直深受國人的喜愛,是常見的餐桌美食,而近年研究又陸續發現南瓜的高營養價值,有抗氧化、穩定血糖和預防癌症的功能,讓南瓜的粉絲人數急遽增加,就連趙函穎營養師也不例外,最近總是趁閒暇時研究低卡的南瓜料理,準備大飽口福。 南瓜的營養豐富,趙函穎營養師歸納出最有助預防癌症的4種,分別是纖維、β胡蘿蔔素、鋅和玉米黃素。 防癌營養素1/膳食纖維 南瓜富含膳食纖維,尤其皮的含纖量更多,可以預防和改善便祕,且在體內可吸附重金屬和膽固醇,有助毒素排出體外,降低大腸直腸癌、高血脂和新陳代謝症候群的發生風險。此外,南瓜因高纖而被歸納為低GI食物,比同為澱粉類主食的白飯更有助穩定血糖,預防肥胖。…

冷凍蔬菜、水果乾11種食品 癌友應避免食用

photos放大顯示 1)國外進口蔬菜/不建議食用的原因,除了無法辨明農藥的使用量之外;從產地收成後經長途運輸,到真正可食用之間的間隔太長,鮮度不佳會讓營養大扣分。 2)切好的蔬菜/為了讓生活忙碌的消費者更方便,市面上有很多已經分切、包裝好的各式蔬菜。但為了延長保鮮期限或保有賣相,業者通常都會添加亞氯酸,反而讓營養價值降低。 3)國外進口水果/為因應長途運送,通常都需添加防腐劑以利保存,或者為了讓檸檬、葡萄柚這些水果看起來更亮麗、賣相佳,表皮也會打上一層蠟,這些都會對人體健康造成危害。 4)切塊水果/無論是超市或是夜市攤販販售的切塊水果,可能都有添加防腐劑的問題,儘管非常便利,還是應避免食用。 5)冷凍蔬菜/市售的冷凍蔬菜雖然很好用,但可能有使用農藥的疑慮!而且無法像新鮮蔬菜一樣用水浸泡來去除農藥。即使是宣稱有機、無農藥栽培的產品,在營養方面也不夠完整。 6)冷凍水果/本來含量很豐富的植化素,會因為冷凍而出現變質、褪色的情形,加上冷凍後水果的鮮度難以確認,不建議食用!就算是有機產品也不應列在選購清單裡。 7)方便小菜/可以直接食用的方便小菜,都已經過調味,加上製作過程及使用材料都無法令人安心!即便是濟陽式飲食中推薦的羊栖菜、黃豆及紅蘿蔔等蔬菜,在做成小菜時也會進行調味,所以一律NG! 8)市售蔬菜汁/不管標榜其中含有多少營養素,或原汁比例多少,蔬果的營養都會隨著時間流逝、減少。在抗癌的過程中,最好能從新鮮的蔬果裡,攝取最大量的植化素。 9)市售果汁/原本想藉由果汁攝取的多酚、維生素C等等營養,都會隨著時間增長而遞減,最好還是選擇新鮮現榨的果汁飲用。 10)蔬菜乾/經過乾燥脫水的蔬果片、果乾零嘴,一來產地不明、有農藥殘留的可能,二來在製造過程中也大多添加了鹽分,並不適合食用。 11)國外進口水果乾/不建議的原因,第一是水果本身的新鮮度不明,也無法確知農藥的使用量、不能加以去除,再加上外層多半都會撒上不少砂糖,基於以上原因,都不應該食用! (本文摘自/天天這樣吃,讓癌細胞消失/瑞麗美人出版) 更多健康資訊,請上《優活健康網》 #1 癌友要注意11種禁忌食品報你知 優活健康往編輯部/綜合整理)1) 國外進口蔬菜/不建議食用的原因,除了無法辨明農藥的使用量之外;從產地收成後經長途運輸,到真正可食用之 … #2…

涼拌小菜可防癌!小黃瓜頭尾營養多更多

到小吃店或飯館吃飯時,別忘了點一盤小黃瓜涼拌菜!鮮綠脆口的小黃瓜,營養價值豐富,有助體重控制、預防心血管疾病,對於國人十大死因之首的癌症,更有很好的預防和改善效果,營養師提醒烹調時最好不要切頭去尾,那可是營養最多的部位! KO癌細胞!細數小黃瓜3大防癌力 大千綜合醫院營養師鄭羽孜表示,多吃小黃瓜可以防癌抗癌,大致可歸功於綠原酸、膳食纖維和維生素E等3大營養成分。綠原酸具有抗氧化能力,能防禦體內自由基對人體的傷害。 膳食纖維不只能夠降低血清膽固醇,降低心血管疾病的風險,膳食纖維經腸道細菌發酵作用產生短鏈脂肪酸,還能促腸黏膜細胞增生,降低細菌轉位,且酸化管腔環境,降低前致癌物生成的機會,另外,膳食纖維可以做為益菌生,促使大腸益菌增值,也能幫助排便,降低腸癌的風險。 維生素E是一種抗氧化劑,有抗血栓、預防心血管疾病的作用;對於癌症,維生素E可捕捉並減少脂質過氧基,中斷脂質過氧基所引起的一連串脂質過氧化之連鎖反應,維持細胞膜完整性及膜上蛋白的功能,也能抑制致癌物質的形成和癌細胞活性,保護DNA不受致癌物侵襲,且能中和腸道中的致癌酵素。 營養多多!吃小黃瓜也能預防感冒 除此3大防癌成分之外,小黃瓜也含β胡蘿蔔素,轉化為維生素A之後,可以保護視力、皮膚黏膜和預防感冒;維生素A可增強免疫細胞對抗原的辨識能力,活化自然殺手細胞及巨噬細胞的作用,有助於調節免疫功能。小黃瓜含鉀量較高,能加速血液新陳代謝,排除體內多餘的鹽分,利尿、消水腫,預防高血壓。 到小吃店或飯館吃飯時,別忘了點一盤小黃瓜涼拌菜!鮮綠脆口的小黃瓜,營養價值豐富,有助體重控制、預防心血管疾病,對於國人十大死因之首的癌症,更有很好的預防和改善效果,營養師提醒烹調時最好不要切頭去尾,那可是營養最多的部位! KO癌細胞!細數小黃瓜3大防癌力 大千綜合醫院營養師鄭羽孜表示,多吃小黃瓜可以防癌抗癌,大致可歸功於綠原酸、膳食纖維和維生素E等3大營養成分。綠原酸具有抗氧化能力,能防禦體內自由基對人體的傷害。 膳食纖維不只能夠降低血清膽固醇,降低心血管疾病的風險,膳食纖維經腸道細菌發酵作用產生短鏈脂肪酸,還能促腸黏膜細胞增生,降低細菌轉位,且酸化管腔環境,降低前致癌物生成的機會,另外,膳食纖維可以做為益菌生,促使大腸益菌增值,也能幫助排便,降低腸癌的風險。 維生素E是一種抗氧化劑,有抗血栓、預防心血管疾病的作用;對於癌症,維生素E可捕捉並減少脂質過氧基,中斷脂質過氧基所引起的一連串脂質過氧化之連鎖反應,維持細胞膜完整性及膜上蛋白的功能,也能抑制致癌物質的形成和癌細胞活性,保護DNA不受致癌物侵襲,且能中和腸道中的致癌酵素。 營養多多!吃小黃瓜也能預防感冒 除此3大防癌成分之外,小黃瓜也含β胡蘿蔔素,轉化為維生素A之後,可以保護視力、皮膚黏膜和預防感冒;維生素A可增強免疫細胞對抗原的辨識能力,活化自然殺手細胞及巨噬細胞的作用,有助於調節免疫功能。小黃瓜含鉀量較高,能加速血液新陳代謝,排除體內多餘的鹽分,利尿、消水腫,預防高血壓。 #1 涼拌小菜可防癌!小黃瓜頭尾營養多更多| 腫瘤科 到小吃店或飯館吃飯時,別忘了點一盤小黃瓜涼拌菜!鮮綠脆口的小黃瓜,營養價值豐富,有助體重控制、預防心血管疾病,對於國人十大死因之首的 … #2…

補氣又養顏!快吃櫻桃、豌豆5色食物

photos放大顯示 (優活健康網編輯部/綜合整理)美容的食物很多,這裏介紹的,是功效顯著的五色食物。 1)嫩豌豆/豌豆性味平和,含有維生素A原。維生素A原可在體內轉化為維生素A,而維生素A可以潤澤皮膚。嫩豌豆最適於那些氣虛臉色不佳,或者臉上有黑斑、黃褐斑,或者臉部皮膚乾燥的女性。 嫩豌豆的吃法很多,可以和米一起煮粥,可以煮熟後涼拌,也可以和玉米等一起清炒。豌豆尖的營養價值與豌豆基本相同,且鮮嫩清香,最適合做湯,也可作蔬菜炒食。需要注意的是,多吃豌豆會腹脹,一般以每天50克為宜。 2)紅櫻桃/中醫認為,櫻桃味甘,偏於暖性,有補益氣血的作用,常吃可以滋養膚色,使臉色變得紅潤光潔。需要注意的是,櫻桃可以常吃,但每次應少吃,多吃會使人噁心嘔吐,發虛熱,誘發潰瘍。 3)黃小米/小米性平微溫,具有滋陰養血,健脾和胃的功效。氣血充足,脾健胃和,自然會讓膚色很好。 4)白蘿蔔/白蘿蔔化痰止咳,通利肺氣,具有美白潤膚的功效。現代藥理研究也證明,白蘿蔔含有豐富的維生素C,常吃能抑制黑色素的形成,減少皮膚色素沉積。 白蘿蔔也能消食化積,促進消化和排便,能防止毒素在體內的蓄積,防治痤瘡。如果腸道不通,腸內的大腸桿菌就會分解蛋白質,產生有毒的氨類物質,這些物質被吸收進入血液後,會對人體產生不良影響,加速身體老化。此外,其健脾的作用還有助於營養的吸收,間接產生補益氣血的作用。 5)黑芝麻/黑芝麻能夠補腎抗衰老。其作用可概括為三個方面:其一是補肝腎,對於肝腎虧虛所導致的頭暈眼花、耳鳴耳聾、腰膝酸軟等症,有一定效果;其二是益精血,對精血不足導致的脫髮白髮、頭髮乾枯、臉色不佳有效果;其三是潤腸燥,適應於經常大便乾燥的人。 在美容方面,黑芝麻能潤澤肌膚,改善氣色,抗皺防衰,潤腸通便。經常食用黑芝麻糊,皮膚會變得光潔,少皺紋,紅潤白淨。黑芝麻中含有防止人體發胖的蛋黃素、膽鹼、肌糖等,因此有助於減肥。 (本文摘自/人體排寒手冊/台灣廣廈出版) 更多健康資訊,請上《優活健康網》 #1 補氣又養顏!快吃櫻桃、豌豆5色食物 優活健康網編輯部/綜合整理)美容的食物很多,這裏介紹的,是功效顯著的五色食物。1)嫩豌豆/豌豆性味平和,含有維生素A原。維生素A原可在 … #2 補氣又養顏!快吃櫻桃、豌豆5色食物-優活健康網 優活健康網編輯部/綜合整理)美容的食物很多,這裏介紹的,是功效顯著的五色食物。 1)嫩豌豆/豌豆性味平和,含有維生素A原。維生素A原可在…

棕色脂肪助瘦身 腸道細菌是關鍵

脂肪不只會囤積在體內造成肥胖,如果能把普通的白色脂肪(white fat)轉變為米色脂肪(beige fat)或棕色脂肪(brown fat),就可以燃燒更多熱量!國外研究發現,低溫寒冷的天氣可以改變腸道細菌的組成,促進更多棕色脂肪生成,幫助瘦身。 米色和棕色這兩種深色脂肪,對於血糖和脂肪的代謝能力較強,還能幫助身體保暖。嬰兒體內就有大量的棕色脂肪,但成人的棕色脂肪量就比較少,大多存在於頸部。一般來講,體內具有較多棕色脂肪的人,身材會比較苗條。那麼,該怎麼增加棕色脂肪? 改變腸道細菌 增加棕色脂肪 英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,運動和低溫會促進更多棕色脂肪和米色脂肪,燃燒更多卡路里。日內瓦大學(University of Geneva)的研究顯示,暴露在寒冷環境中,可以大幅改變腸道細菌的組成,促進脂肪燃燒、增進血糖代謝、減輕體重。此研究已刊登於《細胞》(Cell)期刊。 研究員表示,腸道細菌可以直接調節我們的能量,幫助人體適應環境氣溫的變化。當我們攝取的熱量比燃燒的還要多時,白色脂肪就會不斷累積,導致肥胖;但棕色脂肪可以燃燒熱量以產生熱能,應付寒冷的天氣,同時減少體重。 脂肪不只會囤積在體內造成肥胖,如果能把普通的白色脂肪(white fat)轉變為米色脂肪(beige fat)或棕色脂肪(brown fat),就可以燃燒更多熱量!國外研究發現,低溫寒冷的天氣可以改變腸道細菌的組成,促進更多棕色脂肪生成,幫助瘦身。 米色和棕色這兩種深色脂肪,對於血糖和脂肪的代謝能力較強,還能幫助身體保暖。嬰兒體內就有大量的棕色脂肪,但成人的棕色脂肪量就比較少,大多存在於頸部。一般來講,體內具有較多棕色脂肪的人,身材會比較苗條。那麼,該怎麼增加棕色脂肪? 改變腸道細菌 增加棕色脂肪 英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,運動和低溫會促進更多棕色脂肪和米色脂肪,燃燒更多卡路里。日內瓦大學(University of…

寶貝異位性皮膚炎罵罵號 藥浴止癢無副作用

fiogf49gjkf0d  過敏兒擔心西藥副作用,可考慮中藥藥浴。一名僅4個月大的嬰兒出生後常哭鬧不休,原來是異位性皮膚炎作怪,家屬擔心西藥副作用,未按時用藥,以致治療數月無明顯改善。後來改採中醫外用藥浴2個月後,皮膚搔癢明顯減輕、食量增加、夜間好眠。  奇美醫學中心中醫部主任許堯欽說明,異位性皮膚炎有所謂「發癢→搔抓→濕疹三部曲」,形成「癢癢抓抓、抓抓癢癢、越抓越癢、越癢越抓」的惡性循環。幼兒罹患異位性皮膚炎時,皮膚容易乾燥發炎、不斷脫屑,長期皮膚搔癢。嬰幼兒期的皮疹好發於臉上或身體兩側,兒童期則長在脖子、手彎、腳彎等屈側處。   這名幼兒初診時全身性脫屑、搔癢嚴重、頭皮底色發紅,且結黃白色厚痂,合併大量乾性皮屑,顳側有搔抓後遺留的血痕,伴隨脫髮,兩手腋下、雙頰、頸項、前胸及腹部皮膚均出現大面積泛紅與脫皮屑症狀。  家長自訴,幼兒白天常因皮膚搔癢而顯煩躁不安、食慾不佳,餵食後容易吐奶,夜間則因皮膚搔癢影響睡眠,雖西醫開立消炎止癢藥與外用類固醇,卻擔心副作用而未按時用藥,以致治療數月都無進展。  為了讓家長安心,醫師建議改採無副作用的中醫外用藥浴方式治療。經治療1周後,幼兒皮膚搔癢減輕,頭皮黃色厚痂變薄、顏色變淡,雙頰與前胸皮膚發紅脫屑情形減輕,食慾進步,餵乳量增加。繼續治療2個月後,皮膚搔癢明顯減輕,白天情緒和夜間睡眠也趨於穩定,頭皮黃痂已轉為淡黃皮屑,開始長出較多新髮。  許堯欽強調,這名幼兒患病屬體質問題,且至今現代醫學也尚未找出異位性皮膚炎特效藥,所以改用中醫治療。中藥藥浴目前廣泛應用在皮膚科、小兒科、關節風濕痠痛、跌打損傷與運動傷害、甚至連感冒風寒都適用,值得民眾參考。》》立即加入【NOW健康/健康傳媒】FB粉絲團,掌握健康資訊零時差! #1 寶貝異位性皮膚炎罵罵號藥浴止癢無副作用 一名僅4個月大的嬰兒出生後常哭鬧不休,原來是異位性皮膚炎作怪,家屬擔心 … 後來改採中醫外用藥浴2個月後,皮膚搔癢明顯減輕、食量增加、夜間好眠。 … 有家長擔心西藥帶給幼兒副作用,改以中藥入浴治療異位性皮膚炎奏效。 … 立消炎止癢藥與外用類固醇,卻擔心副作用而未按時用藥,以致治療數月都無進展。 #2 寶貝異位性皮膚炎罵罵號藥浴止癢無副作用- 幼兒成長 寶貝異位性皮膚炎罵罵號藥浴止癢無副作用. 【健康傳媒黃于庭/台南報導】2016.01.18. fiogf49gjkf0d. 過敏兒擔心西藥副作用,可考慮中藥藥浴。 … 後來改採中醫外用藥浴2個月後,皮膚搔癢明顯減輕、食量增加、夜間好眠。…

腳暖全身暖 冬天健康穿靴術!

在冬天談到足部保暖,自然非靴子莫屬!但是在又濕又冷的天氣下,該怎麼避免溼答答的鞋子造成異味跟黴菌問題?而近年流行時尚又保暖的雪靴,但是雪靴又要怎麼選,才能避免對膝蓋造成負面影響? 掌握幾個原則,就能在冬日兼顧健康、保暖與時尚,腳暖全身暖! 雨天穿雨靴 加厚襪防滑兼保暖 每到冬季,下不停的細雨實在令人連出門的動力都沒有……特別是濕氣跟低溫聯手來襲時,光是決定穿哪雙鞋都好困難!如果穿著沒有防水功能的鞋款,容易連襪子都濕透,不只冰冷而且對皮膚不好;有些人反其道而行,乾脆穿起夾腳拖,一口氣讓雙腳濕到底。但你知道嗎?夾腳拖跟足部的接觸面積小,不容易固定在腳上,一般來說止滑力也不高,遇到雨天就容易滑倒。而且長時間讓足部接觸汙水,恐怕有細菌感染發炎的危機!該怎麼選擇一雙好的雨靴或雨鞋?穿著時又有哪些細節要注意?掌握以下四原則,從此不怕下雨天! 製圖/羅德育 原則一/尺寸選擇大半號 雨靴不宜太合腳,以便預留加穿厚襪的空間,並且也能保持透氣。千萬不要為了美觀,而勉強自己的腳塞進太窄或太短的鞋子喔! 原則二/穿著舒適很重要 大部分雨靴都是不透風的橡膠材質,在冬天固然相當保暖,但是橡膠的柔軟度就是穿起來是否舒適的關鍵,在購買雨靴時,試走久一點比較有保障。 原則三/安全材質常保健康 根據今年消費者文教基金會調查發現,市售兒童雨鞋半數塑化劑含量超標,恐影響小朋友成長發育!由於靴子會直接接觸足部,選擇安全材質是絕對必要的。 原則四/加襪子防滑兼止汗 光著腳穿雨靴不免容易滑動,加上襪子就能增加穩定性,同時更加保暖。穿著雨靴也容易因為悶熱不透氣而導致異味或黴菌問題,不建議穿太久,並且可使用容易吸汗、減少腳縫積汗的五趾襪,或者多帶幾雙襪子替換。 製圖/羅德育 晴天穿雪靴 要注意支撐度 近年流行的雪靴,不僅時尚還能保暖,在冬天成為許多愛美女性的足下首選。但是雪靴的固定性不佳,足部容易在鞋內滑動,如果有扁平足狀況,更要注意避免久穿。不過只要掌握以下三原則,就能兼顧健康、時尚與保暖! 原則一/足弓支撐有保障 由於大部分雪靴的鞋墊都是平坦的,對足弓的支撐性不足,長期下來對身體還是有負面影響,甚至造成關節磨損。因此若要穿雪靴,選擇能夠充分支撐足弓的就很重要。 原則二/鞋墊吸震才好走 若雪靴的鞋底太薄,就會難以緩衝行走的震動,每走一步都會有衝擊傳到腳踝、膝蓋甚至軀幹。若有需要,可自行更換柔軟、吸震佳的鞋墊,避免對足部造成負擔。…

發燒全身痠痛無力 小心感染Q熱病

近來流感發威,許多人只要發燒就會懷疑是否遭到傳染,但是,如果出現不明原因且長時間發燒,而且全身肌肉痠痛,小心可能是一種比較少聽到的「Q熱病」上身。 Q熱病症狀:出現發燒、畏寒、全身肌肉痠痛等,可能併發肝炎或肺炎表現。 日前有1名中年男性,患有糖尿病,家住南投縣集集鎮山區,因發燒及全身痠痛無力,至南投醫院就診,檢驗發現肝指數和黃疸有上升的現象,經安排住院,住院期間由感染科主任廖嘉宏診治並通報,證實為Q熱病感染。 Q熱病症狀:發燒、畏寒、全身肌肉痠痛 南投醫院感染科廖嘉宏主任表示,Q熱病為貝氏考克斯菌感染,是一種立克次體疾病。患者症狀可能出現發燒、畏寒、全身肌肉痠痛等,可能併發肝炎或肺炎表現,常常不具特異性而難以和其他疾病區分。 台灣較常見立克次體疾病有兩種,另一種即為較廣為人知的恙蟲病。Q熱病為一種細菌引起的人畜共通傳染病,Q熱病原在胎盤的濃度最高,飲用或食入受污染的水、動物的乳汁,或經由破損的皮膚黏膜接觸,均可能造成感染。 Q熱病症狀與感冒類似,分辨上較為困難,但較沒有流鼻水、打噴嚏等情形,而且會長時間發燒不退,大部分Q熱症患者會在2至3週內痊癒,其後會有終身免疫力,少部分會出現心內膜炎、腦炎、心肌炎等慢性症狀。 【健康小叮嚀】: 南投醫院洪弘昌院長也提醒,高風險民眾包括經常接觸牲畜的職業,如獸醫、農場屠宰場員工等,但因可能藉由空氣微粒傳播,有時患者可能未有相關接觸史。提醒民眾如有不明熱症狀,或傳染病可能性,仍需由感染科診治。 Q熱病為一種細菌引起的人畜共通傳染病。 更多健康資訊,請上《華人健康網》 #1 發燒全身痠痛無力小心感染Q熱病 南投醫院感染科廖嘉宏主任表示,Q熱病為貝氏考克斯菌感染,是一種立克次體疾病。患者症狀可能出現發燒、畏寒、全身肌肉痠痛等,可能併發肝炎 … #2 發燒全身痠痛無力小心感染Q熱病| 內科 南投醫院感染科廖嘉宏主任表示,Q熱病為貝氏考克斯菌感染,是一種立克次體疾病。患者症狀可能出現發燒、畏寒、全身肌肉痠痛等,可能併發肝炎 ……

降血糖三寶:山藥、牛蒡、蓮藕超有效!

如果你常感到疲勞、容易口渴需要喝大量的水,那麼要注意了,這些都是身體處於高血糖時會出現的症狀!專攻糖尿病與神經內科的日籍醫表示,一旦血液中的糖份持續過高,嚴重時可能會引發腎臟、心臟、神經系統等損害。想要降血糖,不妨多吃能減緩醣類吸收的降血糖三寶:山藥、蓮藕以及牛蒡。 山藥的黏蛋白能包住腸中一起吃進去的食物,減緩醣類吸收。 高血糖危害大 恐引發腎臟、心臟、神經系統損害 專攻糖尿病與神經內科的日籍醫師淺野次義在其所著《高血糖控制,有效降血糖的70個方法》一書中指出,「血糖值」是指在血液中的葡萄糖濃度,健康人的血糖會維持在一定的範圍。一般而言,飯前空腹的血糖通常維持在70~110mg/dl,如果血糖值超過180mg/dl時,葡萄糖就會從腎臟排泄到尿液中,使得尿液出現糖份,「糖尿病」的名稱就是這樣來的。 血液中糖份高,對人體有什麼危害呢?血液中糖份較多的人,容易使紅血球失去彈性變硬,難以通過細小的血管;血糖也會讓血液變得黏稠,使紅血球容易堆疊在一起,造成血管阻塞,一旦形成血栓後,氧氣就無法透過血液循環系統送到人體各個組織。 此外,血管內壁的蛋白質也容易血糖結合,使血管漸漸硬化,導致微血管容易出血或出現心血管障礙,引發腎臟、心臟、腦、視網膜、神經系統等損害。有高血糖困擾的人,不妨多吃有助於降血糖的山藥、牛蒡及蓮藕。 山藥黏滑的黏蛋白 抑制血糖快速上升 山藥含有能代謝血液中葡萄糖的維生素B1、製造胰島素的材料鎂及鋅、消化酶、澱粉酶等。山藥削皮時會產生黏滑的部分為黏蛋白,黏蛋白是一種多醣體(膳食纖維)能包住腸中一起吃進去的食物,減緩醣類吸收,因此能抑制血糖值快速上升,節省胰島素。 不僅如此,黏蛋白也能在小腸中吸附膽汁酸,將其排泄掉,將低血中膽固醇。由於黏蛋白在溫度60度時會喪失效力,因此最好不要加熱吃,最好將山藥磨成泥或切絲吃較佳。 如果你常感到疲勞、容易口渴需要喝大量的水,那麼要注意了,這些都是身體處於高血糖時會出現的症狀!專攻糖尿病與神經內科的日籍醫表示,一旦血液中的糖份持續過高,嚴重時可能會引發腎臟、心臟、神經系統等損害。想要降血糖,不妨多吃能減緩醣類吸收的降血糖三寶:山藥、蓮藕以及牛蒡。 山藥的黏蛋白能包住腸中一起吃進去的食物,減緩醣類吸收。 高血糖危害大 恐引發腎臟、心臟、神經系統損害 專攻糖尿病與神經內科的日籍醫師淺野次義在其所著《高血糖控制,有效降血糖的70個方法》一書中指出,「血糖值」是指在血液中的葡萄糖濃度,健康人的血糖會維持在一定的範圍。一般而言,飯前空腹的血糖通常維持在70~110mg/dl,如果血糖值超過180mg/dl時,葡萄糖就會從腎臟排泄到尿液中,使得尿液出現糖份,「糖尿病」的名稱就是這樣來的。 血液中糖份高,對人體有什麼危害呢?血液中糖份較多的人,容易使紅血球失去彈性變硬,難以通過細小的血管;血糖也會讓血液變得黏稠,使紅血球容易堆疊在一起,造成血管阻塞,一旦形成血栓後,氧氣就無法透過血液循環系統送到人體各個組織。 此外,血管內壁的蛋白質也容易血糖結合,使血管漸漸硬化,導致微血管容易出血或出現心血管障礙,引發腎臟、心臟、腦、視網膜、神經系統等損害。有高血糖困擾的人,不妨多吃有助於降血糖的山藥、牛蒡及蓮藕。 山藥黏滑的黏蛋白 抑制血糖快速上升 山藥含有能代謝血液中葡萄糖的維生素B1、製造胰島素的材料鎂及鋅、消化酶、澱粉酶等。山藥削皮時會產生黏滑的部分為黏蛋白,黏蛋白是一種多醣體(膳食纖維)能包住腸中一起吃進去的食物,減緩醣類吸收,因此能抑制血糖值快速上升,節省胰島素。 不僅如此,黏蛋白也能在小腸中吸附膽汁酸,將其排泄掉,將低血中膽固醇。由於黏蛋白在溫度60度時會喪失效力,因此最好不要加熱吃,最好將山藥磨成泥或切絲吃較佳。 #1 降血糖三寶:山藥、牛蒡、蓮藕超有效!…

燒仙草濃稠正常嗎?營養師說…

天冷來一碗溫暖人心的「燒仙草」,真是再過癮不過了。但是一則網路傳言指出「燒仙草因為添加了嫩精與硼砂,增加綢綢、勾勾的口感」,到底這一些添加物是什麼?是否有害健康? 燒仙草添加的「嫩精」為嫩化劑,俗稱蛋白質分解酵素,由植物抽取而來,例如木瓜酵素、鳳梨酵素等,能夠使肉有嫩化的作用。(圖片提供/南投醫院) 有網路傳言,市售燒仙草都添加了不適當的食品添加物,如嫩精或是硼砂,不適當的食品添加物,可能影響民眾健康。 仙草汁液添加太白粉 會有濃稠狀 針對此,衛生福利部南投醫院蔡玉思營養師表示,以往舊式的製作方法,是用乾燥仙草枝葉,充分清洗後,經長時間熬煮,過濾其汁液,加入太白粉,使之成為濃稠狀。但是,待冷卻澱粉老化後,再加熱後濃稠的情況就會恢復成液狀,這是澱粉的特性,所以,添加太白粉的燒仙草,會有久煮後變稀的情況。 蔡玉思營養師表示,「嫩精」為嫩化劑,俗稱蛋白質分解酵素,由植物抽取而來,例如木瓜酵素、鳳梨酵素等,能夠使肉有嫩化的作用。 堅持古法熬煮的燒仙草,添加了仙草原汁和水,用檜木桶煮,顏色比較淺,而添加了嫩精加速軟化的燒仙草,熬煮時間可省一半,顏色也比較深。至目前為止,嫩精是合法的食品添加物的一種,其最主要的用途是用來進行肉類食品的嫩化處理。雖然是合法添加,但是也提醒有腎臟病、痛風患者,勿過度攝取。 但是,硼砂一般是作漂白劑之用,主要是增加產品脆度,但是不可添加於食物內的,因為它是違法且有害健康的。 更多健康資訊,請上《華人健康網》 #1 樂活營養師 樂活營養師仙草對於體質燥熱容易便秘、長青春痘的人來說很適合,但是也不宜天天食用,而體質虛寒的人更應忌用。 常春月刊. #2 《時報周刊》含多醣膠質仙草養顏美容降火氣 營養師陳彥甫表示,仙草是一種野生草藥,有降火氣、解熱等功效;若從營養學角度分析,最特別的營養素是含有多醣膠質,這是一種膳食纖維,使得仙 … #3 還要吃燒仙草?營養師:它含一種違法且有害健康的劑…. TVBS新聞網…

一次搞懂!4大冬季心血管疾病

今年冬天異常溫暖,總讓人輕忽了氣候的喜怒無常!門急診發現,一遇到氣溫驟降或乍暖還寒的天氣型態,心臟血管疾病的患者就會顯著增加,原先已有的老病號也由穩定的病情掉入不穩定的惡化狀態。醫師提醒,冬天特別好發4種心血管疾病,高風險族群應特別注意保暖、飲食和運動,以免心臟和血管「凍未條」而發病。 冬天是心臟科醫師與心血管疾病病人必須嚴肅面對的季節,高風險族群應對4大心血管疾病有基本的認知。 台北醫學大學附設醫院心臟血管內科主治醫師蕭成儀表示,冬天是心臟科醫師與心血管疾病病人必須嚴肅面對的季節。高風險族群應對4大心血管疾病有基本的認知,好好地保養心臟血管的功能,視自己日常生活的活動量攝取足夠但不過量的飲食,對身體狀況的變化有警覺性,及早求醫,防範於未然或將傷害減至最小。 【4大冬季好發心血管疾病】 1.高血壓: 血壓的維持以140/90為理想(80歲以上長者控制目標則為150/90),如果高血壓患者合併其他慢性疾病,例如冠狀動脈心臟病(狹心症)、糖尿病或是慢性腎病變已經出現蛋白尿,則血壓的控制更應嚴格,必須以130/80以下為治療的準則。 氣溫下降會使人體內週邊血管收縮以防體溫的流失,再加上寒冷使得人們活動力減少,冬季應景美食偏重辣、鹹的口味,導致人體血管力學出現微妙變化,週邊血管阻力和血中鈉鹽負荷增加,都是造就高血壓的有力因子。高血壓是許多致命疾病的關連因素,尤其中風或心衰竭特別受到關注。 2.心肌梗塞: 心臟疾病導因於心血管缺血性變化者約占75%,而心血管缺血性變化若因此造成供應心臟肌肉的主要血管系統冠狀動脈阻塞心肌壞死,此即「心肌梗塞」。心肌梗塞是主要的致死性心臟病,縱然病人倖存於心肌梗塞,亦難避免隨後而來的心衰竭或心律不整(例如心房纖動、心室心速過快),而大幅影響往後的生活品質與心臟功能。 今年冬天異常溫暖,總讓人輕忽了氣候的喜怒無常!門急診發現,一遇到氣溫驟降或乍暖還寒的天氣型態,心臟血管疾病的患者就會顯著增加,原先已有的老病號也由穩定的病情掉入不穩定的惡化狀態。醫師提醒,冬天特別好發4種心血管疾病,高風險族群應特別注意保暖、飲食和運動,以免心臟和血管「凍未條」而發病。 冬天是心臟科醫師與心血管疾病病人必須嚴肅面對的季節,高風險族群應對4大心血管疾病有基本的認知。 台北醫學大學附設醫院心臟血管內科主治醫師蕭成儀表示,冬天是心臟科醫師與心血管疾病病人必須嚴肅面對的季節。高風險族群應對4大心血管疾病有基本的認知,好好地保養心臟血管的功能,視自己日常生活的活動量攝取足夠但不過量的飲食,對身體狀況的變化有警覺性,及早求醫,防範於未然或將傷害減至最小。 【4大冬季好發心血管疾病】 1.高血壓: 血壓的維持以140/90為理想(80歲以上長者控制目標則為150/90),如果高血壓患者合併其他慢性疾病,例如冠狀動脈心臟病(狹心症)、糖尿病或是慢性腎病變已經出現蛋白尿,則血壓的控制更應嚴格,必須以130/80以下為治療的準則。 氣溫下降會使人體內週邊血管收縮以防體溫的流失,再加上寒冷使得人們活動力減少,冬季應景美食偏重辣、鹹的口味,導致人體血管力學出現微妙變化,週邊血管阻力和血中鈉鹽負荷增加,都是造就高血壓的有力因子。高血壓是許多致命疾病的關連因素,尤其中風或心衰竭特別受到關注。 2.心肌梗塞: 心臟疾病導因於心血管缺血性變化者約占75%,而心血管缺血性變化若因此造成供應心臟肌肉的主要血管系統冠狀動脈阻塞心肌壞死,此即「心肌梗塞」。心肌梗塞是主要的致死性心臟病,縱然病人倖存於心肌梗塞,亦難避免隨後而來的心衰竭或心律不整(例如心房纖動、心室心速過快),而大幅影響往後的生活品質與心臟功能。 #1 冬天是心血管疾病的危險期…

口渴才喝水來不及!美肌秘密大公開

大家都知道,多喝水才能養出水潤肌,但是什麼時候喝水才正確?營養師指出,平均1~2小時就要補充一次水分,如果等到口渴才喝水,此時體內已經是缺水狀態了!想要擁有美肌,補足水分還不夠,以下3個美肌秘密,現在一次公開! 經常補充適量水分才能養出水嫩美肌! 秘密一/喝足水分好水嫩 水分佔人體70%,參與消化代謝、排泄廢物、維持體溫等作用,也有助維持肌膚的彈性和光擇。台灣癌症基金會營養師鄭欣宜建議,一天攝取1500~2000c.c.的水分,也就是馬克杯(240c.c.)6~8杯的水才足夠。水分來源建議以白開水為主,減少刺激性、利尿飲料,像是三合一咖啡、綠茶等飲品。 秘密二/補鐵才有好氣色 女生常有貧血問題,若鐵質缺乏,會使體內的紅血球無法充分將營養和氧氣運送到全身,肌膚也因此無法擁有好氣色。鄭欣宜營養師建議,平常可補充選擇高鐵的蔬菜,像是紅鳳菜、紅莧菜、紫菜、葡萄、櫻桃等食物。 櫻桃、葡萄等水果有助補血,讓你擁有好氣色! 提醒民眾,挑選蔬果的時候應以當季產品優先選擇,因為當季作物的抵抗力最強、蟲害最少,因此當季蔬果的農藥較少,而且跟非季節性的蔬果相比,營養價值較高! 另外,蛋白質是合成血紅素的元素之一,因此也要補充優質蛋白質,像是黃豆製品、牛肉、雞肉等。 大家都知道,多喝水才能養出水潤肌,但是什麼時候喝水才正確?營養師指出,平均1~2小時就要補充一次水分,如果等到口渴才喝水,此時體內已經是缺水狀態了!想要擁有美肌,補足水分還不夠,以下3個美肌秘密,現在一次公開! 經常補充適量水分才能養出水嫩美肌! 秘密一/喝足水分好水嫩 水分佔人體70%,參與消化代謝、排泄廢物、維持體溫等作用,也有助維持肌膚的彈性和光擇。台灣癌症基金會營養師鄭欣宜建議,一天攝取1500~2000c.c.的水分,也就是馬克杯(240c.c.)6~8杯的水才足夠。水分來源建議以白開水為主,減少刺激性、利尿飲料,像是三合一咖啡、綠茶等飲品。 秘密二/補鐵才有好氣色 女生常有貧血問題,若鐵質缺乏,會使體內的紅血球無法充分將營養和氧氣運送到全身,肌膚也因此無法擁有好氣色。鄭欣宜營養師建議,平常可補充選擇高鐵的蔬菜,像是紅鳳菜、紅莧菜、紫菜、葡萄、櫻桃等食物。 櫻桃、葡萄等水果有助補血,讓你擁有好氣色! 提醒民眾,挑選蔬果的時候應以當季產品優先選擇,因為當季作物的抵抗力最強、蟲害最少,因此當季蔬果的農藥較少,而且跟非季節性的蔬果相比,營養價值較高! 另外,蛋白質是合成血紅素的元素之一,因此也要補充優質蛋白質,像是黃豆製品、牛肉、雞肉等。 #1 口渴才喝水來不及!美肌秘密大公開|…

跨年聚餐時機,吃美食減重你會嗎?

年底節慶一堆,剛過完一個聖誕節,緊接著又是跨年和尾牙、農曆春節,若是拒絕跟親朋好友的約會聚餐,會覺得心裡過意不去,但是苦心經營的減重計畫難道就要因為吃大餐而破功嗎?尤其許多人在選擇聚餐地點時,偏好選擇可以久坐、場地大的餐廳,美式漢堡、炭烤BBQ,或是義大利麵、牛排這類西式餐廳就成為許多人的頭號選擇。 (製圖/羅德育) 對於需要保持身材的人來說,這些餐廳無疑是引發罪惡感的來源,吃了會痛苦,但不吃更痛苦!美國梅奧診所(Mayo Cinic)線上資訊網站內容指出,從前菜到甜點,詳細指導你如何聰明點餐,包準不會吃到有罪惡感,還能攝取均衡營養! 開胃菜:蔬果食材>炸物 第一份下肚的食物,當然要以天然蔬果為優先,例如生菜杯、毛豆、水果拼盤等。盡量避免點有油炸或是麵包類的,熱量相對之下高出許多。如果可以,能不加點開胃菜就不點囉! 湯品:蔬菜湯>奶油湯 如果本日例湯有兩種選擇:番茄蔬菜湯和奶油濃湯,你會選哪個?好吧,我知道奶油濃湯聽起來總是比較誘人,又香又濃誰不愛?不過聰明的你該知道番茄蔬菜湯才是你的好朋友,畢竟濃湯裡的蛋黃、奶油、起司等,都是高熱量群啊! 麵包:全麥麵包>可頌麵包 大蒜麵包好香、可頌的皮又酥又脆…小心!越是酥脆或香濃的麵包,隱藏的是更多不為人知的熱量!全麥麵包、麵包棍相較之下熱量低得多;但最好還是在服務生送上麵包以前,就斷然拒絕它的誘惑吧~ 沙拉:油醋醬>起司、千島醬 沙拉當然是要選擇葉菜類為主的萵苣、高麗菜沙拉,而非主廚沙拉(含有培根、火腿)或是加入千島醬的凱薩沙拉,含有醃製肉類的沙拉熱量都頗高,別在沙拉這關就吃爆熱量囉。 前菜:蒸、煮>炸、焗 一般餐廳的前菜不外乎炸物、焗烤類或是你或許不常注意到的水煮類蔬菜、清蒸類小菜,經過油炸的食物脂肪量爆表,對身體也很不健康,相信我,你絕對不想吃下一肚子油,還要拼命努力運動來甩掉熱量的。 (製圖/羅德育) 主餐:炭烤雞腿>肉醬義大利麵 重頭戲來了,主餐總可以好好選個自己喜歡的吃吧?其實,何必要選豬肋排、炸雞或是奶油寬麵才算吃飽呢?換個想法,改點炭烤雞腿排、油脂量較低的蒸煮類主食,一樣有飽足感,還能減少許多熱量喔! 甜點:吃完主餐再點吧! 說到甜點,真是個讓人又愛又恨的東西,被制約的我們沒吃到甜點就感覺還沒吃完這頓飯一樣。事實上,甜點根本是不必要的食物,如果你真的很喜歡吃甜食,可以試試剛開始點餐時先不要點甜點,等到吃完主餐後,如果還是很想吃,再點也無妨;你會發現,這種方式可以有效地降低你吃甜點的次數喔! 更多健康資訊,請上《華人健康網》…

「經血沒排乾淨,積在子宮會長瘤…」婦產科醫師怎麼說

photos放大顯示 「醫生啊,我的月經來都好少,我是不是有問題呀?」「我會不會不容易懷孕?」「我有肌瘤是不是因為經血積在子宮沒排出來造成的?」病患才坐下來,劈哩啪啦的丟出一連串的問題。 「你的月經來幾天才乾淨?需不需要用到衛生棉?」我問。 「我的月經3天就沒了,只有第二天多一些。可是我同事都來5天,還有人來7天,我是不是不正常?月經第二天需要用到衛生棉,可是第三天就很少了,只需要護墊。……我聽人家說,月經來太少,沒排乾淨,會積在子宮裡面,就容易長東西。」 正常的月經週期介於21至35天,經血持續1至7天,平均經血量約40cc。經血量超過80cc為「經血過多」,但是「經血過少」比較難以定義。臨床上如果經血來不到一天即結束,或是不需要使用衛生棉,這樣的情況真的就是「經血過少」。 經血過少的原因常見的下列幾項: 一、內分泌失調:月經的來源是因為子宮內膜的崩落,內膜層的血管出血,流出子宮。大多數人的子宮內膜會在一週內重新生長完成,即不再出血,因此大部分人的月期都會在一週內結束。若是控制排卵及月經的相關荷爾蒙有失調的情況,就有可能導致月經量過少。 二、子宮腔或子宮頸管沾黏:若是曾經接受過子宮手術(如子宮內膜搔刮手術或流產手術),導致子宮腔發生沾黏情況,會使子宮內膜無法生長,經血量會變少,甚至沒有經血。診斷上可以子宮腔鏡進行檢查,若有沾黏情況可以加以剝離,並輔以防沾黏玻尿酸或是水球防止再次沾黏。若當經接受過子宮頸手術,也可能造成子宮頸管沾黏,導致經血無法排出。但這種情形通常會有一些症狀如經痛或是腹脹或是經血滴滴答答的情況。 三、情緒、減肥過度、過度運動:情緒不佳也可能導致經血過少。另外,年輕女性為了體態,明明已是標準體重仍不滿意,持續減肥使得體脂肪太低,也會導致經血過少。時下流行跑馬拉松,過度運動也可能造成經血過少甚至無月經。 有些人的觀念以為,月經的經血是已經準備好在子宮內,在經期間排出,經血太少就是沒排乾淨。實際上月經期間是一個連續的過程,從內膜剝落出血開始,到新的內膜重新生長完成,不再出血,除了上述提到的子宮頸管沾黏,導致月經排不出來以外,經血是不會積在子宮腔內。至於經血排不乾淨導致長瘤更是沒有根據的說法。 若是有懷疑經血過少的情況,還是循正常的就醫管道,經由問診、理學檢查、內診、超音波、抽血檢查、甚至子宮腔鏡檢查,找出原因,針對原因進行處置,才是正確的作法。 作者簡介_林冠宏 醫師 專長:高層次超音波、婦科腫瘤手術、微創手術、子宮頸癌預防篩檢 現職:台北市禾馨民婦幼診所 醫務部主任 學歷:慈濟大學醫學系 經歷: 臺大醫院婦產部 婦癌研修醫師…

嗯嗯不出來…不是多吃菜就好!中醫家傳秘方:地瓜加●●,改善9成便秘又補腎

photos放大顯示 來源:蘋果屋出版社 大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。 解便困難或無法排淨,都是便秘 便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。 中醫看便秘的四種原因 1. 大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 2. 氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。 3. 寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 4. 氣血虧損:多由於勞倦、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。缺乏便意,雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。 photos放大顯示 來源:蘋果屋出版社 大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。 解便困難或無法排淨,都是便秘 便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。…