Uncategorized 用電鍋也可以！煮出好喝「綠豆薏仁湯」的祕訣…國宴主廚技巧大公開！ January 28, 2026 admin 綠豆薏仁湯 photos放大顯示 綠豆與薏仁都有去濕消水腫的效果，薏仁還能美白，在炎炎夏日最適合消暑解渴，吃不完也可以放冷凍製作成冰棒。 大廚美味重點：綠豆薏仁5：3 最剛好 因為綠豆較小粒，最理想的比率就是綠豆5，薏仁3，二者一起煮綠豆會較鬆軟，和薏仁的軟Q 口感才會一致，才能襯托出主體口感。 如果使用電鍋煮綠豆薏仁湯，薏仁先加入計時20分鐘後，再加入綠豆再煮25分鐘，將開關跳起，悶10分鐘，最後加入二砂糖調味即可，二砂糖有著淡雅甘蔗味，久煮還會有種焦糖香氣喔。 材料： 綠豆300公克 薏仁120公克 桂圓1大匙 調味料： 水1800cc 二砂糖150公克 做法： 1. 首先將綠豆、薏仁洗淨，分別再泡冷水約3小時，備用。 TIPS 如果喜歡滑的口感，可以將薏仁換成大麥仁時間會更快更濃稠。…
Uncategorized 冰塊生菌數超標 一芳、茶湯會都中標 January 28, 2026 admin photos放大顯示 （優活健康網記者徐平／綜合報導）手搖飲旺季又到了，連日高溫讓不少人喜歡在飯後來一杯清涼飲品，為維護民眾食用飲冰品的衛生安全，新北市政府衛生局完成196件產品檢驗，其中11件食用冰塊、1件茶飲及1件刨冰經複驗結果與規定不符，不合格名單中赫見知名連鎖飲料店comebuy、茶湯會、一芳、路易莎及丹堤咖啡、coco都在此列。 衛生狀況不佳可開罰300萬以下罰鍰 食品藥物管理科劉君豪科長說明，196件產品檢驗中，177件產品檢驗結果與規定相符，合格率為90.3%。生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌為飲冰品的衛生指標，超過標準即表示飲冰品在製作過程中衛生狀況不佳，將依違反食品安全衛生管理法第17條規定，處新臺幣3萬元以上300萬以下罰鍰。 衛生局指出，可能原因包括場所、設施及設備不潔、原材料儲存不當、水質管理不良、製備過程不當、人員衛生不良或盛裝容器不潔等。衛生局呼籲業者應落實衛生自主管理，保障民眾食用飲冰品衛生安全。 冷凍在攝氏–18度以下、冷藏在攝氏7度以下 夏天氣溫高、悶熱潮濕容易生細菌，只要從冰箱拿出來的食物經過一段時間就有可能讓細菌大量孳生。衛生局強調，購買冰品時應注意不買冷凍、冷藏溫度不足的產品，冰櫃冷凍溫度須維持攝氏–18度以下、冷藏溫度更應該維持在攝氏7度以下。買回家儲存食物在冰箱時，冷藏及冷凍的溫度也要在7度及–18度以下，以確保冰品安全。 photos放大顯示 來源：新北市衛生局 photos放大顯示 來源：新北市衛生局 photos放大顯示 來源：新北市衛生局 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 冰塊生菌數超標一芳、茶湯會都中標 優活健康網記者徐平／綜合報導）手搖飲旺季又到了，連日高溫讓不少人喜歡在飯後來一杯清涼飲品，為維護民眾食用飲冰品的衛生安全，新北市政府 … #2 冰塊生菌數超標一芳、茶湯會都中標-…
Uncategorized 中年人每胖5公斤 這些疾病風險就會上升 January 28, 2026 admin photos放大顯示 (健康醫療網╱記者蘇湘雲綜合報導) 不少人一到中年，就容易發胖。美國一項研究發現，中年人就算多增加5公斤體重，也會對身體造成傷害，像糖尿病、高血壓、心臟病、中風等疾病風險都會跟著攀升。 超過肥胖門檻 體重就很難回頭 研究首席作者美國哈佛大學公共衛生學院營養與流行病學系教授法蘭克‧胡表示，平均來說，一般人一年平均增加半磅到一磅體重（0.2公斤到0.45公斤），超過55歲，多數人體重都會增加，不過如果超過肥胖門檻，體重往往就很難回頭。這項研究提供強大證據顯示，預防體重增加非常重要。研究成果已發表於線上版〈美國醫學會期刊〉（Journal of the American Medical Association）。 體重每增加5公斤 糖尿病、高血壓等風險就會上升 研究發現，一個人體重每增加11磅（約5公斤），糖尿病風險就攀升約3成，高血壓風險會增加14%，心臟病、中風機率也增加8%。不只如此，體重多增加5公斤，肥胖相關癌症風險也會上升6%，提早死亡機率也比其他人多5%，且老年也較容易病痛纏身，健康老化機率則下跌17%。 體重暴增20公斤 第二型糖尿病機率增10倍之多 此外，當體重大幅增加，慢性病風險也會暴增，舉例來說，當體重增加44磅（近20公斤），第二型糖尿病風險就會比體重維持穩定者暴增10倍，且高血壓風險翻倍，心臟病、中風風險也是其他人近兩倍之多。 研究學者分析兩項大型研究數據，含括近93000名女性、25000名男性，女性追蹤18年，而男性追蹤15年，因而得到上述結論。 規律監控體重變化 避免肥胖上身 國外學者建議，民眾一定要規律監測自己體重變化，特別是像結婚、生小孩等生涯轉換階段，更要多注意體重起伏，平常也要定期測量腰圍，並留意衣服鬆緊程度。雖然有句話說，減重永遠不嫌太遲，但體重越重，減重就越困難，因此當發現體重好像出現變化，就要盡早確認、及早控制。 更多健康資訊，請上《健康醫療網》 #1 中年人每胖5公斤這些疾病風險就會上升…
Uncategorized 心臟病預防及治療 曾春典醫師公益開講 January 28, 2026 admin 近年來隨著環境、生活形態的改變，罹患心血管疾病的患者逐年上升，衛福部於今年6月19日公佈105年十大死因，心臟病高居第二，可見國人深受心血管疾病之威脅，預防及治療認知刻不容緩。 台北市紅十字會將於106年7月15日舉辦健康講座活動，邀請到台大醫學院名譽教授曾春典醫師，主講「心臟病的治療及預防」，幫助民眾了解預防心臟疾病的方式，若是得到相關疾病，也知道要如何選擇正確的治療方法。 當天曾春典醫師的演講內容將會包含：介紹心臟血管疾病的定義、心臟血管疾病的症狀及成因，還有相關的治療及預防方式。此外，當天還邀請到臺北醫學大學名譽教授謝明哲教授談「延緩衰老化的營養和保健」，以及宏仁診所院長李宏信醫師談「天旋地轉暈不停？了解眩暈症」。 此次免費講座日期為106年7月15日周六下午1點至5點，地點在臺大醫院國際會議中心401室（北市徐州路2號4樓）。此次三位專家齊聚一堂，機會難得，歡迎有興趣的民眾撥打報名專線：(02) 2391-5568轉報名組。亦可線上報名：http://lecture99.com/program.php?id=33 ，由於場地座位有限，為保障名額請預先報名。 #1 心臟病預防及治療曾春典醫師公益開講- 消費生活 近年來隨著環境、生活形態的改變，罹患心血管疾病的患者逐年上升，衛福部於今年6 … 日舉辦健康講座活動，邀請到台大醫學院名譽教授曾春典醫師，主講「心臟病的 … #2 心臟病發無徵兆台大曾春典醫師教你如何預防 心臟病發無徵兆台大曾春典醫師教你如何預防 … 習慣、抽菸、酗酒、缺乏運動等生活習性，皆為罹患心臟病的危險因子。 … 高血糖）的民眾，更是患有心臟疾病的高危險族群，不但如此，有三高的 … 此次4月份健康公益講座共有三場，另兩場由臺北醫學大學保健營養學系 ……
Uncategorized 5個月瘦15公斤，水腫消失、膝蓋不痛了！韓國肥胖醫師：每天一杯茶，替身體「除痰濕」 January 28, 2026 admin photos放大顯示 專心醫治痰濕症比減重更重要 身體經常無緣無故水腫，且極度疲憊的30多歲女性上班族前來就診，她說想吃補藥，可是又擔心會變得更胖。 「我體重70公斤出頭，可以吃補藥嗎？我其實有一堆小毛病，身體也十分虛弱，跟外型看起來不太一樣。而且最近不管怎麼睡還是覺得很累，上班也累得不得了。想說不然煮個補藥來吃好了，但是又擔心變胖。」 她患有甲狀腺功能低下症，所以早已對減肥不抱有任何期望。甲狀腺功能低下症是荷爾蒙分泌異常導致身體各種功能衰退的疾病。基於這樣的原因，即使飯吃得不多，體重也會增加。 我先讓她稍微安心後，再將問卷遞給她，以便進行痰濕症檢測。沒多久，她因為自己囊括了所有症狀而大為震驚。一問之下才知道，原來她還罹患了其他尚未提及的各種病症，而那些都跟問卷項目和諮詢部分相符。這名患者需要的既不是減肥，也不是補藥，而是醫治痰濕症。 由於該名患者有諸多病症共存，因此她進行了長時間且緩慢的治療過程。進行解決痰濕問題的排毒計畫後，不僅消化順暢，身體也變得更輕盈，整體狀況改善了不少。 5個月以來，她持續醫治痰濕症，當初因體重造成的膝蓋痛、慢性疲勞、水腫與皮膚疾病等問題都大幅改善。期間，體重也減輕15公斤左右。 解決痰濕問題才會瘦 最近的肥胖患者會同時出現諸多症狀，尤其氣喘、異位性皮膚炎、高血壓與心血管疾病等是最常伴隨的疾病。近來則是原因不明的搔癢症，起疹子或紅腫這類皮膚疾病在逐漸增加中。不過神奇的是，只要解決肥胖問題，這些症狀大部分都會自然而然的消失。而要解決肥胖問題，就要先解決前面談到的各種疾病根源，痰濕症。 排出痰濕等同是治療疾病的根本原因。不管罹患了哪種疾病，只要祛除體內痰濕，血液就會變清澈，進而能使體內器官恢復到乾淨健康的狀態。只要有這樣的身體狀態，就不會產生肥胖問題。 因此請謹記！只要解決痰濕問題，自然就會瘦下來。 禁食可讓消化器官好好休息 痰濕是身體正常代謝過程中所產生的老廢物質，能將痰濕順利地排出去才算健康。然而，如果體內系統出了問題，導致身體無法自行排出痰濕，就會罹患痰濕症。這時，您需要的就是更厲害的痰濕排出法，如果持續像以往一樣每天清掃一點點，是無法將停滯的痰濕全部排泄出去的。 霧霾問題嚴重時，不能開著門打掃，而是要先關上門。身體也一樣，若想徹底做好體內大掃除，就得先閉上嘴巴。先攔截從嘴巴入侵的毒素，再盡快排出堆積在體內的毒素與老廢物質，而這樣做的第一階段就是「禁食」。禁食是相當重要的痰濕清除法。 禁食是痰濕症解決方法的核心 禁食是讓身體自癒力極大化的治療方式，被醫界廣泛使用。進行禁食時，原本用於消化和吸收的能量會被用來排除老廢物質與毒素。難以治療的疾病或自體免疫疾病，主要會使用禁食作為其治療方式，不過，像是腸躁症、慢性疲勞、痤瘡、異位性皮膚炎、慢性鼻炎、代謝症候群、類風濕性關節炎或僵直性脊椎炎等疾病，也會使用禁食療法治療。 用禁食來排出痰濕也相當有效，尤其是因錯誤的飲食習慣或不良食物而導致痰濕堆積的人，更需要禁食。 這裡說的禁食是不吃固體食物，也就是說，不能吃有料或需要咀嚼後再吞嚥的食物，這都是為了要讓消化系統好好休息。雖然一日三餐規律的少量進食也有助於排出痰濕，但是這只適用於痰濕不多的狀況。如果因痰濕大量堆積而罹患痰濕症的話，會需要更厲害的痰濕排出法，而該方法就是禁食。相較於排出痰濕，一日三餐少量進食比較適合用來預防痰濕症。 西醫的說法是，減肥時一旦斷食就糟糕了，因為身體會將斷食判斷為緊急狀態，不但體脂肪不會被當作能量使用，新陳代謝也會跟著衰退，藉以節省精力。…
Uncategorized 肝病纏身35年，每天工作12小時不爆肝…第一名泌尿科醫師公開：護肝養腎4秘訣 January 28, 2026 admin photos放大顯示 攝影：吳佩芬（版權所屬：良醫健康網） 在《良醫健康網》近4萬多名網友的票選中，獲選「泌尿外科」第一名好醫師評價的張延驊醫師，是腎臟癌病患眼中的最後救星。很多人不知道，張延驊在20多歲剛開始行醫時，不慎感染B型及C型肝炎，引發猛爆性肝炎，差點連命都沒了；升上主治醫師後，因為求診病人逐年增多，不但經常看診到深夜，工作超過12小時幾乎是常態，有幾年甚至還和病患一起跨年。 肝病纏身35年，在高壓力與高工時的雙重夾擊下，張延驊不但擺脫病容，總是神采奕奕、聲若洪鐘。昔日同窗好友碰到張延驊第一句話是「你以前生病時的鬼樣子怎麼不見了，還可以看門診或開刀到這麼晚？不擔心再爆肝？」 到底，張延驊的養生秘訣是什麼？ 肝病纏身35年，不爆肝3秘訣 30多年來，身高178公分的張延驊，總是維持在70~75公斤的標準身材，保持最佳身體狀況，面對病人、對抗病魔。張延驊表示，除營養均衡外，祕訣就在於隨時找零碎時間休息，以及愛的能量加持。 「40歲之前，從來沒有補身；40歲以後，太太提醒要注意身體，開始每天早上服用一顆綜合維他命，還有鈣片。」張延驊說。從住院醫師開始，歷經攻讀博士、出國進修到升主任，一年比一年忙，經常在醫院員工餐廳解決午晚餐。張延驊表示，雖稱不上山珍海味，但是營養均衡。只要是員工餐廳的餐點，不偏食的張延驊都照單全收。 工作忙碌了一整天，不管多累、多晚回家，張延驊是不吃油膩消夜的，但會食用太太準備的4～5樣當季量產、不同顏色新鮮水果一盤。每一種水果的熱量高低不同，張延驊沒有大量攝取單一種水果，不擔心熱量爆表。雖然把水果當消夜吃，但太太每天更換水果種類，讓張延驊同時攝取木質素及纖維等多種營養素、身材體重也一直管理得很好。 因為太忙了，張延驊總會找出適當的時間讓自己的肝休息一下。他說，看診需要花心力，當他覺得很累、精神不集中，就運用比較少病人等候的空檔，到洗手間走一走，不憋尿，有時也會靜坐、閉目養神10分鐘。碰到開刀的日子，一天開了好幾台刀，在病人接刀的間隔10~20分鐘休息時間，張延驊也會利用時間喘口氣，休息片刻。至於補肝食物，張延驊認為，均衡營養攝取就是最好的養肝、護肝方式了。 宗教信仰加上定期運動，樂觀面對病魔 在今年之前，張延驊在台北榮總接受過2次C型肝炎的傳統治療，但每次都讓他痛苦難熬。在施打干擾素期間，不但要忍受掉髮，還有全身肌肉關節及眼窩的疼痛，讓他每天都需要吃止痛藥緩解。讓他堅持下去的，除了堅強的求生意志，還有宗教的力量。 張延驊表示「有宗教信仰的力量，讓他在感覺軟弱無助時，可以交托，讓人重新獲力，生活有盼望、有方向，不會漂浮不定而持續穩健的走下去。」 運動不只是健身，也讓人生觀更正向。從小是運動健將的張延驊在20多年前就加入健身房。外科醫師一開刀就需要好站幾個小時，必須擁有良好的體能，肌肉要夠強壯。他剛開始參加健身房時，會先游泳，然後到跑步機跑步，最後進行重量訓練上臂及腿部肌肉，以及伸展腹、腰部肌肉群。 但在5、6年前，即將邁入60歲，怕傷膝蓋，跑步不能跑一輩子，決定把跑步改為快走，張延驊說「只要能快走出一身汗，心跳率維持在每分鐘110上下，持續30~40分鐘即可，隔天不會感到疲累、肌肉痠痛，就能達到有氧運動、強化心肺功能的效果。對於外科醫師而言，持續的肌肉重訓鍛練也是必備的項目」。 photos放大顯示 攝影：吳佩芬（版權所屬：良醫健康網） 有人說，醫師主治看什麼病就容易得什麼疾病。身為國內施行最多「腎臟癌之部分腎切除」手術的權威醫師，張延驊避免腎病及癌症上身的要訣是： 1. 利用看診、開刀的空檔時間多休息，會提醒自己要多喝口水。…
Uncategorized 葡萄糖胺+軟骨素 可預防退化性關節炎？ January 28, 2026 admin photos放大顯示 (健康醫療網／記者關嘉慶報導) 高齡化社會來臨，很多銀髮族都會因為關節軟骨退化，進而出現退化性關節炎；而要預防關節軟骨退化，平常的保養就很重要。至於目前坊間所販售的葡萄糖胺和軟骨素，是否能預防退化性關節炎？ 市售葡萄糖胺 標示不清或造假 消基會日前公布市售「葡萄糖胺」抽驗報告，結果發現，22件產品中有5件沒有標示含量；其中有4件標示出「軟骨素」含量，卻有2件與標示不符，1件未檢出。顯然有不少業者不老實，沒有據實標示，甚至還以假亂真，明明沒有軟骨素，竟然標示出軟骨素含量！ 葡萄糖胺、軟骨素 治療效果相近 到底「葡萄糖胺」和「軟骨素」對於退化性關節炎是否有好處呢？中國醫藥大學附設醫院骨外傷科主任王鍵元表示，市面上常見的葡萄糖胺有兩種型態，其一為硫酸類，其二是鹽酸類，而根據研究顯示，這兩種型態的葡萄糖胺對於退化性關節炎的效果差不多。 美醫學會確認 無法治退化性關節炎 王鍵元主任指出，美國醫學會已經由研究確認，葡萄糖胺是對退化性關節炎沒有療效，因此健保署在2015年已取消葡萄糖胺的健保給付，原則上葡萄糖胺只能當作健康食品。 健康食品 無法治療身體能夠治癒心靈 王鍵元主任進一步指出，葡萄糖胺是義大利人發明，義大利人和國人一樣，也是有吃腦補腦、吃腎補腎的觀念，吃軟骨就能補軟骨，也才會有葡萄糖胺和軟骨素的產品研發；雖然吃這些產品沒有什麼療效，但是有心理療效，而吃這些產品對身體並不會有壞處。 所以，王鍵元主任說，不會建議病人吃葡萄糖胺和軟骨素的產品，但若是病人吃這些產品若是覺得有幫助就吃，若是覺得沒有用就不要繼續吃。 更多健康資訊，請上《健康醫療網》 #1 葡萄糖胺、軟骨素…4營養素顧關節防發炎，這樣吃才對 非變性第二型膠原蛋白(UC-II)用來抗發炎和延緩疼痛，可和修復軟骨和補充關節液的葡萄糖胺、軟骨素一起吃，至於乳油木果萃取物，由於也是抗 … #2 葡萄糖胺、軟骨素…4營養素顧關節防發炎，這樣吃才對 葡萄糖胺、軟骨素…4營養素顧關節防發炎，這樣吃才.…
Uncategorized 負面情緒飆升 過度耗氧恐讓身體嚴重酸化 January 28, 2026 admin photos放大顯示 （優活健康網編輯部／綜合整理）晚上熬夜是現代人的特色，白天很忙，晚上卻不願早早入睡。人忙心也忙，有太多無端的煩惱、擔憂。整個社會的脈動太快，人被迫跟著急，情緒也隨之而生，大腦因此消耗大量氧氣。一般狀況下，大腦的耗氧量占了全身耗氧量的1/4，現代人極端耗損腦力，再加上熬夜失眠的助長，耗掉的氧氣量恐怕將近1/3。 煩惱多的人產生的二氧化碳越多 大腦是身體的指揮官，擁有獲得氧氣的最高使用權，身體各個部位都可以缺氧，只有大腦不可以。大腦使用醣分產生能量，大腦愈忙，氧氣使用量愈多，耗掉的醣分愈多，產生的二氧化碳也愈多。我常說煩惱多的人等於一直請自己喝汽水，因為二氧化碳在腦部會溶於水成為碳酸，煩惱多，碳酸產生得也多。 人一緊張會分泌大量腎上腺素，肌肉系統就開始緊繃，增加耗氧量，這時候內臟容易缺氧，為了維持機能就出現無氧呼吸，增加更多廢棄物或毒素，最終需要更多氧氣讓肝臟協助解毒與排毒。惡性循環讓缺氧狀況更嚴重，不僅耗氧量加快，需氧量也增加，讓人睡不好，開始出現各種疾病，甚至容易出現心臟肌肉缺氧的猝死症狀。 連續擔憂、害怕逾30分鐘 耗氧量會大幅增加 人如果連續擔憂、害怕30分鐘以上，大腦的耗氧量就和持續跑步30分鐘的耗氧量接近。當人得到癌症，開始憂慮、害怕，身體就像一整天不間斷地跑步，耗氧量會大幅度增加，嚴重缺氧狀況下，又助長癌細胞大量快速成長。 一位患者植牙初期非常穩固，牙醫師才協助製作假牙，後來家裡發生一些變故，患者陷入嚴重憂慮與煩惱，最後這些植體竟在短短幾個月的時間內，因相當於地基的齒槽骨頭流失而變得不堪使用，可見過度耗氧，身體嚴重酸化後，全身骨頭會慢慢溶解，影響真的不容小覷。 （本文摘自／一根吸管有氧治百病／時報出版） 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 身體過勞缺氧易產生靜電！好好睡改善酸性體質 身體過勞缺氧易產生靜電！ … 一、人忙、心忙、負面情緒 … 得不堪使用，可見過度耗氧，身體嚴重酸化後，全身骨頭會慢慢溶解，影響真的不容小覷。 #2 負面情緒飆升過度耗氧恐讓身體嚴重酸化-優活健康網 整個社會的脈動太快，人被迫跟著急，情緒也隨之而生，大腦因此消耗大量氧氣。一般狀況下，大腦的耗氧…
Uncategorized 「達文西睡眠法」 真的可行嗎？ January 28, 2026 admin photos放大顯示 （優活健康網編輯部／綜合整理）長久以來，網上都在流傳一種名為「達文西睡眠法」的睡眠方法。這種睡眠法得名於身兼科學家、藝術家、發明家等多個角色的偉大人物－達文西。相傳，達文西每四小時睡15到20分鐘，這樣一天下來只睡兩小時左右，餘下大把的時間從事創作，而且能保持充沛的精力。 這種睡眠其實是一種多相睡眠(Polyphasic Sleep)，意思是把完整的睡眠時間分割開來。不少迷信這種睡眠法的人都希望通過它來縮短睡眠的總體時間，同時人的精神狀態卻可以和連續睡九個小時的單相睡眠差不多，這樣就可以有更多的時間來工作、學習。 我們檢索「達文西睡眠法」會發現，除了介紹這種方法的文章，並沒有其他可靠的證據表明達文西在長期、規律地使用這樣的睡眠方法。不過，頂著大師光環並不是毫無作用，確實有後人願意一試這種方法。 少數真實的實驗 儘管很多人聲稱這種多相睡眠能極大地提供工作效率，但並不是每個人都願意拿自己來以身試法。史上唯一有所記載的長時間實施了「達文西睡眠」的「第一個吃螃蟹的人」叫巴克米斯特‧富勒(Buckminster Fuller)，他是一名工程師和設計師。他在1943年的《時代》雜誌上發表了自己的長達兩年的睡眠計畫。 在這段時間裡，他每隔六小時打盹30分鐘，也就是說每天只睡兩小時。最後他的計畫不得不因為他的商業夥伴的極力阻攔而終止，因為他的作息時間和其他人實在太不合拍了。富勒是否嚴格遵守了他所說的睡眠計畫，我們不得而知，不過他是有史以來第一個真正報告了成功執行多相睡眠的人。 這些年引人注目的多相睡眠實驗者當屬著名部落格作者史蒂夫‧帕沃利亞(Steve Pavlina)。他堅持多相睡眠兩個多月，每天累計只睡三小時，並且在部落格上發表了自己的睡眠日誌。他表示剛開始時很難適應，但到了實驗的後半段，身體逐漸適應了這種睡眠週期，在夜晚也能保持清醒的工作狀態。不過到實驗快結束的時候，他試圖通過減少打盹的次數讓睡眠時間變得更短，卻常常聽不見鬧鐘而直接就睡了六個小時。看來想要長時間保持多相睡眠記錄，並不是一件容易的事情。 來自科學界的意見 心理學家彼得‧伍茲奈克(Piotr Wozniak)認為，多相睡眠的方法沒有什麼科學根據，因為我們的大腦根本無法適應「多次打盹」的睡眠模式。腦電波和其他生理指標的研究顯示，我們的生物節律是雙相而不是多相的，這決定了我們的身體總是傾向於一個整塊的睡眠時間。 而試圖利用多次短暫的打盹來減少睡眠總量的做法，會讓睡眠不同階段的時間都被縮減，擾亂生物節律，最終可能會造成類似睡眠剝奪和睡眠節律紊亂症的負面效果，例如身體和心理的機能減退，焦慮和緊張感增強，以及免疫功能降低。伍茲奈克通過觀察參與多相睡眠的人的部落格發現，大部分人都必須通過一些「維持性活動」，例如大量飲用咖啡等方式來保持清醒，而這種多相睡眠對人的學習能力和創造力並沒有顯示出任何提高和促進。（本文摘自／謠言粉碎機：謠聲一變，別被流言嚇傻了！／信實文化出版） 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 李奧納多·達文西 李奧納多·達文西（義大利語：Leonardo da…
Uncategorized 連柴山媽祖都欽點他！皮膚科第一名醫師：不做醫美，我一樣活得下去 January 28, 2026 admin photos放大顯示 攝影：吳佩芬（版權所屬：良醫健康網） 「我在皮膚科醫學界是個指標，沒有做醫美，一樣可以活下去。」高雄王銘燦皮膚科診所院長王銘燦自信地說。他在《良醫健康網》近4萬多名網友的票選中，獲選為「皮膚科」第一名好醫師的評價。 在台灣，只看傳統皮膚疾病、不看醫美的皮膚科診所真的是鳳毛鱗角，而且還能生存得下去，簡直是奇葩。幾乎只有龍頭醫學中心的皮膚科主任，以及少數幾名資深醫師能夠純看皮膚科，其他醫師都抵擋不住醫療美容高報酬率的誘惑。王銘燦表示「自從我參與高雄市醫療糾紛委員會，才了解醫美實在太好賺了，冷凍溶脂一次數萬元，這和我看皮膚病健保給付以百元計，一差就是兩個零，你說要不要做醫美？比我年輕的皮膚科醫師幾乎沒有不做醫美的。」 在沒有雷射的時代，皮膚科還未成為顯學，王銘燦在見習醫師時，見到前高雄醫學大學校長余幸司看診時精彩的皮膚科病理解說後，就決定選擇皮膚科，他表示，「我們走皮膚科，不是為了走醫美賺錢，而是因為對皮膚病有興趣，就保持初衷一直走下來。」 高雄看病看得最久的醫師，連柴山媽祖都欽點他 路過王銘燦皮膚科診所，玻璃門窗內滿滿是等候的病人。網友說，「醫師服務都蠻不錯的，可惜每次都要排很久，不過也是因為看診效果好才這樣吧！」 對於看診病人數多的說法，王銘燦有不同的解讀，「我看的病人數在高屏區算是中間偏下！我一診大概看4、50個病人，1小時平均看8個，我應是高雄看病看得最久的醫師，雖然門診人數不是最多，但是候診人數第一。因為看得久、看得慢，就好像高速公路車速變慢自然就會塞車，變成停車場。但很奇怪，從玻璃外看到候診人很多，來的病人就愈多。」 1小時看8位病人，是怎麼看的？一名年輕女網友準備了4、5個問題，還拿了一堆保養品讓王銘燦檢視，她留言道「以前看的醫師總是背著一套台詞、一副事不關已的模樣，這一次看診，總算把很多疑問一次問清了。」問到最後，年輕女網友坦言「真的有點不好意思，又耽誤醫師這麼久。」 王銘燦自己也承認，「別的醫師講完病情只花3分鐘，但我看診時，還沒講完，病人就要離開，我還拉住病人，還沒講解完，怎麼你拍屁股就要走。病人抱怨等很久，我也沒辦法，就這樣變成惡性循環。」他的認真，連媽祖都有耳聞，有名到高雄柴山有間媽祖廟還會轉介信徒給王銘燦看病。 醫師偵探看病，找出印傭床墊臭蟲 由於王銘燦願意花時間問診，來找他的病人罹患疑難雜症的特別多。曾有位70多歲老太太一覺醒來發現床單上有蟲在爬，因為劇癢而來求診。別的醫師碰到這樣的病人，頂多是開藥帶回家塗抹，就交代過去了。王銘燦卻花了20分鐘仔細詢問，想找出老太太是被什麼蟲咬的，當下問不出來，只好請老太太把蟲抓來。 第二次門診，老太太把蟲帶來了，確定是俗稱臭蟲的床蝨。詢問老太太的旅遊史，也沒出過國，最後才找出原來床蝨是跟著家中印傭的行李箱，從印尼飛來高雄。王銘燦還特地跑到老太太家抓床蝨，要丟掉印傭床墊時，掉出滿地的床蝨，王銘燦還抓了一整罐，送給另一名醫師朋友。 photos放大顯示 照片提供：王銘燦 醫師 用照片記錄追蹤病情，30年不間斷 王銘燦從住院醫師第1年就開始拍照，30年不間斷。他說，一開始是被主管逼的，因為要拍病人檢體切片，要報告案例，這個習慣一直延續到現在。其實，現在會拍臨床照片的醫師不多，會拍照存檔，大部分是預防醫療糾紛。 拍照可以了解病人治療到底有沒有效，特別是灰指甲長得慢，一個月才長2毫米，用肉眼看不出來，拿出照片比對，就知道灰指甲有沒有改善。王銘燦表示，「有拍照就知道病人到底有沒有好，那我為何不拍？這麼好的工具。」 photos放大顯示…
Uncategorized 一次看懂！符合哪些資格，才能申請「外籍看護」（外勞）？ January 28, 2026 admin photos放大顯示 如果符合以下條件，得以申請外籍看護工： 條件一、被照護人持有身心障礙手冊（重度），屬於特定身心礙障者。（如下圖） photos放大顯示 條件二、巴氏量表評估 1、未滿80歲者，經指定醫院評估有全日照顧需要者，巴氏量表（請參考文章附圖）評分30分以下者，若為35分以上者，申請則須由醫療團隊加註原因。 2、年滿80歲以上，經指定醫院評估有嚴重依賴照護需求者，巴氏量表60分以下。 3、年滿85歲以上，巴氏量表評估為輕度依賴照護。（需有診斷書與傳遞單） (1)、診斷書從評估日期起算60天內有效，若超過60天未提出申請者，需再重新開立。 (2)、被照護者有下列情形者，得以增加一名看護工： ●身心障礙手冊記載為植物人 ●經專業醫療診斷巴士量表為0分，且於六個月內無法改善者。 (3)、雇主聘用外籍看護，只要被看護者滿足勞動部所規定：年滿80歲；腦性麻痺、脊髓損傷或截肢；全癱、需24小時使用呼吸器或維生設備、植物人等三類對象，雇主初次自醫院取得巴氏量表診斷書後，不必每3年再回到醫院評估。 photos放大顯示 如果符合以下條件，得以申請外籍看護工： 條件一、被照護人持有身心障礙手冊（重度），屬於特定身心礙障者。（如下圖） photos放大顯示 條件二、巴氏量表評估 1、未滿80歲者，經指定醫院評估有全日照顧需要者，巴氏量表（請參考文章附圖）評分30分以下者，若為35分以上者，申請則須由醫療團隊加註原因。 2、年滿80歲以上，經指定醫院評估有嚴重依賴照護需求者，巴氏量表60分以下。…
Uncategorized 別再特別買棉花棒來擦藥了！藥師：其實不花錢的●比棉花棒更好用 January 28, 2026 admin photos放大顯示 擦藥一定要用棉花棒，是大部分台灣民眾的刻板印象。但是您知道嗎，一般非創傷性的皮膚病藥膏，其實直接用乾淨的手擦，就可以了，若用棉花棒擦藥，整體效果可能會比較差喔！ True Health諮詢藥師表示：因為用棉花棒擦藥，一般皮膚的角質層是無法充分吸收藥物的，會導致治療效果不佳。 只要不是開放性傷口或是有感染的問題，一般情形下，擦藥的正確方式跟擦保養品一樣，用我們的手輕輕溫柔按摩，直到藥膏被完全吸收為止，因為我們的手有溫度也有壓力，能幫助藥物被皮膚吸收。 大部分情形下，若只用棉花棒，就會留下白白的、沒抹勻的痕跡，相信大家都有印象，而且藥膏還可能被棉花棒吸收掉，延後治癒的時間就算了，浪費藥膏，還浪費了棉花棒啊！ True Health健康小編關心您 如果潔癖很嚴重，無法突破心理障礙，覺得用手很噁心，或照顧病人有所顧忌，實在下不了手，建議可以戴上薄的醫用手套來擦藥，也就可以了。 假如您有『藥品的副作用』『健康食品的禁忌症』『健康食品與藥品彼此的交互作用』此三類問題，歡迎您透過Line來諮詢TrueHealth專業藥師。 https://line.me/ti/p/@truehealth 作者簡介_健康說真話 全國第一個專業團隊@Line 為您藥物與健康食品把關 台灣民眾服用健康食品的風氣盛行，再加上醫療資源的普及，許多民眾已在不知不覺間，吃進了大把藥物和健康食品，但是藥物、健康食品都可能有副作用和禁忌事項，彼此間也可能會有交互作用。 True Health創立的目的，就是要為正確的醫藥與健康觀念保有一塊園地，不要因為藥物或健康食品，所導致的副作用及交互作用，產生了其他症狀，讓寶貴的身體造成更大的負擔，落入不斷服藥的惡性循環。 FB：True Health 健康說真話LINE…
Uncategorized 避孕藥比避孕工具更安全？ January 28, 2026 admin photos放大顯示 （優活健康網編輯部／綜合整理）子宮或其他婦科方面的手術，都是導致瘀血內生的原因，所以避免意外懷孕、避免做流產手術，這對女性非常重要，這就需要談到避孕藥。但是在很多女性心目中，避孕藥就是激素，吃激素就有副作用──會發胖、會長痤瘡，甚至有人還在懷疑「是不是我吃了避孕藥，以後就真不能懷孕了？」因而不敢吃避孕藥。 避孕藥非常安全 也因此，因意外懷孕導致流產、傷身的現象在生活中就很常見了。凡此種種問題，其實都是因為不嘹解現在避孕藥的發展狀況。避孕藥裡確實有激素，其中主要有雌激素和孕激素，但這兩種激素是女性一生中必須要有的。 有些人卵巢功能不好，不能產生雌激素和孕激素，她的發育就停滯在幼女的狀態，顯示不出女性魅力來，就需要通過補充激素來治療。所以，避孕藥雖然是人工合成的激素，但激素的作用和身體裡的激素是一樣的，機制也是一樣的，因此非常安全。 關於避孕藥的好處 1） 避免發生「宮外孕」。 2） 能預防子宮內膜癌。 3） 治療痤瘡、皮炎。 宮外孕出血恐危及生命 女性懷孕之後，雌激素和孕激素是要持續存在的，以此對大腦形成一種「提醒」。大腦知道身體懷孕了，它就會命令卵巢休息，以便讓妊娠繼續下去。避孕藥的作用就是類比妊娠的狀態，吃避孕藥之後，卵巢就開始休息了，它休息了、不排卵了，自然也就無從懷孕。 從這點來講，避孕藥就比避孕工具更安全，比如避孕環能避免正常的子宮懷孕，但它畢竟不能抑制排卵，卵子和精子還可以在輸卵管「相見」、受孕，所以還可以引起「宮外孕」。「宮外孕」如果發現不及時，是會引起大出血，甚至危及生命的，而避孕藥就連這個風險都避免了。 避孕藥能讓卵巢癌機會變低 大家可能會說，卵巢不工作不就麻煩了？要知道，如果卵巢不休息的話，每個月都要產生卵子出來，每次排完卵後，卵巢都會有一個破口，這就要修復。任何一個器官組織只要不斷地被修復，就多了出問題的機會，因為在修復過程中，如果碰到一些有害的東西，就會比沒修復更容易發生腫瘤。 吃避孕藥之後，卵巢休息了，惡變的機會就少了，所以吃避孕藥還可以減少卵巢癌的發生。而一旦你想要懷孕，避孕藥一停，卵巢功能就恢復正常了。與此同時，避孕藥還能明顯地降低子宮內膜癌的發生。 因為子宮內膜癌的發生需要有一個長期的雌激素環境，而孕激素可以促進內膜的脫落，抵抗雌激素的這一副作用。所以，更年期女性即便需要吃雌激素來緩解更年期的症狀，但絕對不能一直吃雌激素，一定要配合孕激素一起吃。而孕激素能保護內膜、降低子宮內膜癌的發生，這是避孕藥的另一個優點，它可以很好地保護你的甬道。 （本文摘自／噢不！我不想這麼老／華滋出版） 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 避孕藥，哪種有效又安全？…
Uncategorized 大腸息肉非切不可？胃腸科醫師：切息肉前，你該知道的5件事 January 28, 2026 admin photos放大顯示 定期大腸鏡檢加上息肉切除，是目前預防大腸癌最好的方式。隨著無痛大腸鏡的普及，人們對檢查的接受度越來越高；不過息肉切除畢竟屬於侵入性的治療，理論上還是有少許的風險；對於後續的照護，甚至保險的申請，也是很多人關心的內容。 今天我們藉由 Q&A 的方式介紹大腸息肉切除，希望能讓大家不再害怕，更清楚後續的照顧，讓更多需要的患者，都能寬心接受適當的檢查與治療。 1. 大腸的息肉需要全部切掉嗎？ 答案是：端看息肉的性質。大腸裡面最常見的息肉有兩大類，一類稱為腺瘤性息肉（adenoma），另一類則是增生性息肉（hyperplastic polyp）。而腺瘤中還有一群很特別的存在叫做「鋸齒狀腺瘤」（sessile serrated adenoma），看看下面的圖，有沒有發現鋸齒狀腺瘤和增生性息肉長得很像？ 事實上，醫界也是在最近的二十年以內才把兩者分開來；但重點是：腺瘤隨時間可能會變成大腸癌，所以必須要盡量處理掉。而增生性息肉不會變化，有時候還非常多顆，密密麻麻，全部拿掉不實際也不必要。（可參考本部落格：大腸鏡的小息肉，需不需要都拿掉？） photos放大顯示 經由外觀、位置、大小以及其他影像強化的設備，能準確的分辨絕大多數息肉的性質；當然若有疑慮的時候，檢查醫師通常會選擇移除掉。例外的狀況是清腸狀況不佳、或是判斷風險較高、以及可能無法單純由內視鏡切除乾淨，可能選擇暫時不動，另選適合的方式處理。 2. 切息肉痛不痛？一次最多能切幾顆？ 基本上切息肉這個動作，不會有任何感覺。做大腸鏡如果會覺得不適，主要是和過程中的焦慮與鏡身進入時腸子的拉伸與扭結有關。腸胃道的神經位在較深的肌肉層，息肉切除一般只在表層的組織，所以不會有額外的痛楚。 理論上一次切掉幾顆息肉都無所謂，但實際上，切太多顆勢必會拉長檢查的時間，增加患者的辛苦；即使是麻醉大腸鏡，麻醉時間過長也是增加不必要的風險；其次太多處傷口，未來出血或併發症的機會可能也會增加。雖然醫師也希望盡量在同一次檢查中徹底幫患者處理，但也必須考慮到前述的因素。 實務上如果初次檢查發現多顆息肉，您的醫師在檢查前（麻醉性）或檢查中（非麻醉）會與您確認處理到什麼程度，通常一次處理個三五顆已經不少。如果本次大腸鏡就是為了治療前次發現的息肉，則就另當別論，應會盡量徹底處理。 3.…
Uncategorized 草莓含花青素 能幫助降低壞膽固醇 January 28, 2026 admin 你喜歡吃草莓嗎？不管是淋上濃濃煉乳的草莓，或是去草莓園直接摘了就吃的新鮮草莓，都是酸甜美好的滋味。現在有研究表示，每天吃草莓連續4個星期，可以讓膽固醇降兩成，這對於膽固醇老是降不下來的人來說，真的是一大福音了。 英國Warwick醫學院的研究人員Thornalley教授表示，此研究中一共找了23位健康的人，並且讓他們每天吃500克的草莓，為期超過一個月。在研究初期，有先採集他們的血液，在實驗結束後也同樣採集血液。 分析實驗之前和之後的血液樣本發現，這23位參與者的總膽固醇降低了8.78%，低密度脂蛋白膽固醇降低了13.72%，三酸甘油酯則降低20.8%，而俗稱好膽固醇的高密度脂蛋白膽固醇則是沒有改變。 研究人員Maurizio Battino指出，這是第一次有研究表示，草莓中的某種物質可以保護心血管的健康，至於是什麼物質呢？研究者認為可能是草莓裡面含有的花青素起了作用。 #1 草莓含花青素能幫助降低壞膽固醇 你喜歡吃草莓嗎？不管是淋上濃濃煉乳的草莓，或是去草莓園直接摘了就吃的新鮮草莓，都是酸甜美好的滋味。現在有研究表示，每天吃草莓連續4個 … #2 草莓含花青素能幫助降低壞膽固醇- 健康新知 你喜歡吃草莓嗎？不管是淋上濃濃煉乳的草莓，或是去草莓園直接摘了就吃的新鮮草莓，都是酸甜美好的滋味。現在有研究表示，每天吃草莓連續4個星期，可以讓 … #3 草莓含花青素能幫助降低壞膽固醇 你喜歡吃草莓嗎？不管是淋上濃濃煉乳的草莓，或是去草莓園直接摘了就吃的新鮮草莓，都是酸甜美好的滋味。現在有研究表示，每天吃草莓連續4個星期，可以讓 … #4 護心吃紅！蔓越莓、草莓是血管清道夫| 專題報導 專家表示，除了多數人常知的紫色食物外，色澤鮮紅的蔓越莓、草莓、覆盆莓等莓果類中的花青素含量，更是不容小覷！ 防心血管疾病，先控膽固醇？…