Uncategorized 不定時炸彈！慢性腦出血頭痛欲裂 January 28, 2026 admin 慢性腦出血就像不定時炸彈，患者往往並不自知，一名六旬李先生在一次搬重物後，開始感覺到頭痛不已，連續痛了十多天，甚至頭痛欲裂，整夜都無法入眠，即使止痛藥照三餐吃，仍舊無法止痛。直到赴雙和醫院進行健康檢查後赫然發現，竟是「慢性腦出血」，腦中有新舊血塊夾雜，顯示出血已有一段時間，當日安排住院、隔日開刀，如今又成為一尾活龍，恢復爬山、唱歌的悠哉日子。 經過MRI檢查後，雙和醫院家醫科暨健康管理中心主任林英欽指出，李先生的右側硬膜下出血，且新舊血塊夾雜，顯示出血已經發生一段時間，病況緊急當日安排住院，並立即會診神經外科，隔日即進行血塊引流手術。 慢性腦出血病患的症狀宛如千變女郎，通常病患都有輕微的頭部碰撞的經歷，接著發生頭痛、嘔吐、意識障礙、半側麻痺、失語，或是性格變化、無力、記憶力降低。臨床上，很容易被誤診為中風、精神病、偏頭痛、老年癡呆、心臟病、高血壓、視力障礙等。 慢性腦出血的學名為「慢性硬腦膜下出血」，雙和醫院神經外科主治醫師林乾閔指出，臨床上，慢性硬腦膜下出血的病患不在少數，導致慢性腦出血的原因可能是因為撞擊、搬重物、甩頭所致，病患多因頭痛不止而前來就診。 老人家若長期酗酒、癲癇患者、血液凝固障礙、使用抗凝血劑患者，林英欽呼籲，若是出現頭痛不止的情況，可能是慢性硬腦膜下出血的徵兆，呼籲應該及早就醫。一般來說，慢性硬腦膜下出血的手術癒後不錯，八成病患可恢復正常功能，若是老年人則可能有10%併發癲癇，1%發生硬腦膜下膿瘍。 #1 不定時炸彈！慢性腦出血頭痛欲裂 慢性腦出血就像不定時炸彈，患者往往並不自知，一名六旬李先生在一次 … 慢性腦出血的學名為「慢性硬腦膜下出血」，雙和醫院神經外科主治醫師林 … #2 不定時炸彈！慢性腦出血頭痛欲裂- 生活保健 慢性腦出血就像不定時炸彈，患者往往並不自知，一名六旬李先生在一次搬重物 … 血劑患者，林英欽呼籲，若是出現頭痛不止的情況，可能是慢性硬腦膜下出血的徵兆， … #3 硬腦膜下膿瘍…
Uncategorized 不孕只怪媽媽？7大禁忌爸爸要當心 January 28, 2026 admin photos放大顯示 （優活健康網編輯部／綜合整理）導致不孕的原因不僅僅出在女性身上，男性也有許多問題會造成不育。精液檢查可檢測出男性是否有生育方面的問題，若檢查結果正常，只要先生改善日常生活習慣，太太要懷孕並不是件難事。最重要的是，先生若肯協助配合，為長期接受不孕治療的太太提供後援，那對女性而言將是莫大的心靈支柱。 男性朋友請注意 切記精子怕高溫 不經意的日常習慣也會影響精子健康，首先請男性朋友切記：精子怕高溫。這些習慣請盡快戒除，精子怕高溫，所以睪丸的溫度必須常保33℃。為讓精子保持在健康狀態，請遵守以下守則。 1）勿穿三角褲或緊身內褲。 2）避免穿著牛仔褲或胯下過緊的褲子。 3）坐下時請勿蹺腳。 4）手機不放褲子口袋。 5）勿將筆記型電腦放在膝上使用。 6）泡澡勿超過五分鐘。 7）不洗蒸汽浴。 在日常生活中，有許多不經意的習慣都可能對精子產生不良影響，而我們卻身在其中不自知。你有上述所列出的習慣嗎？如果有的話請盡快改善。減輕太太的身心負擔是先生的責任，男性朋友應協助太太做家事，讓她們早點睡，如此一來太太才能擁有充足的睡眠。 （本文摘自／這樣按摩，懷孕好容易／平安文化出版） 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 不孕只怪媽媽？7大禁忌爸爸要當心 優活健康網編輯部／綜合整理）導致不孕的原因不僅僅出在女性身上，男性也有許多問題會造成不育。精液檢查可檢測出男性是否有生育方面的問題， … #2 不孕只怪媽媽？7大禁忌爸爸要當心-…
Uncategorized 不失敗蒸蛋！2招小撇步，用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」 January 28, 2026 admin 要做出口感滑嫩如豆花般的不失敗蒸蛋，秘訣就在於比例！還有蒸的時候的小細節也很重要喔！ photos放大顯示 美味滑嫩的蒸蛋。 材料 蛋 3 顆 水 1 碗半 醬油 少許 沙拉油 1-2 滴 作法 1.取一個碗，打3顆蛋進去，再加1碗半水拌勻。 2.在拌好蛋液的表面加1-2滴沙拉油，但不拌開。碗放入蒸鍋裡，以冷水煮滾，需轉大火並蓋緊鍋蓋。 3.等水開之後，掀鍋蓋使其透氣，這時用1根筷子撐住鍋蓋，之後轉中小火（全程蒸蛋時間為25 分鐘）。…
Uncategorized 不壓不痛 壓出粉瘤大禍 January 28, 2026 admin 皮膚若發現不明硬塊，千萬別輕忽。一名43 歲朱先生，右側臀部有一個3 公分直徑突出腫塊，因為不痛、不癢，所以也沒特別注意。因長途開車，久坐車上，返家後發現腫塊漲痛，於是至醫院門診就醫，發現是粉瘤因壓迫造成發炎。 另外一位陳先生，腹部有一個小腫塊，因沒有明顯不適，就沒特別注意。2個月來腫塊逐漸長大至約3 公分直徑，經常受皮帶壓迫而感到疼痛，至門診就醫，發現也是粉瘤發炎引起的不適。 粉瘤是表皮細胞生長於皮膚深層，書田診所整形美容科主任醫師黃季怡指出，往往形成一個囊狀物，因囊中通常是包裹著許多乳白色的粉狀物質，所以稱作粉瘤。好發於三、四十歲的男性，男性與女性發生比率約為2:1，常發生於皮脂腺豐富的部位，如臉、頸部、背部、陰部及曾經有較嚴重青春痘或皮膚受傷過的部位等。 如果粉瘤在短時間內快速長大、長時間摩擦壓迫，或者本身抵抗力較弱、身體疲累時，往往較容易造成疼痛、發炎感染、潰瘍、破裂流膿等症狀。在老年人、糖尿病患者、免疫機能障礙患者，甚至會引發筋膜炎、敗血症，危及生命。 治療時需視粉瘤的大小及部位而採取不同的方式，有局部藥物注射、切開引流、手術摘除、雷射治療等。 平時要避免過度日曬，使用清爽不油膩的皮膚保養品；當發現有腫塊時，不要去刺激或擠壓，以免發炎感染。 最後，黃季怡提醒，粉瘤如果生長快速破裂疼痛、影響外觀，或是生長在容易摩擦部位者，或本身抵抗力較弱的患者，應該積極處理，儘早切除化驗，以免事態擴大。 #1 不壓不痛壓出粉瘤大禍 粉瘤是表皮細胞生長於皮膚深層，書田診所整形美容科主任醫師黃季怡 … 如臉、頸部、背部、陰部及曾經有較嚴重青春痘或皮膚受傷過的部位等。 #2 生活保健 健康養生 – 生活保健 -2009年3月26日 … 不壓不痛壓出粉瘤大禍 … 因長途開車，久坐車上，返家後發現腫塊漲痛，於是至醫院門診就醫，發現是粉瘤因壓迫造成發炎。…
Uncategorized 不在人前吸菸 三手菸殘留恐致血癌 January 28, 2026 admin photos放大顯示 （優活健康網記者林奐妤／綜合報導）年輕時明明沒有氣喘，中年後呼吸卻常有咻咻聲、喉嚨卡痰，只是爬短的樓梯或提手提箱，這樣的日常活動就常常喘不過氣？小心，很可能是慢性阻塞性肺病，尤其吸菸更是肺阻塞危險因子。 肺阻塞無法根治 恐伴隨心血管疾病 國民健康署署長王英偉表示，肺阻塞因吸入紙菸或其他有害微粒或氣體，引發肺臟及呼吸道慢性發炎，使得氣體無法通暢進出呼吸道而發生。肺阻塞是不可逆的呼吸道阻塞疾病，常出現慢性咳嗽、呼吸困難、濃痰、喘鳴聲、運動時容易喘等症狀，經年累月下足以致命。 我國105年高達6,767人死於肺阻塞，換算下來，每77分鐘約有1人因肺阻塞而死亡，為我國10大死因排名第7位。肺阻塞無法完全根治，更可能伴隨心血管疾病、骨質疏鬆等症狀，降低生活品質。不吸菸與及早戒菸是最有效的預防與控制，及早發現、及早治療可以減緩症狀及惡化速度。 不在人面前抽菸 菸害毒性仍殘留、致癌 吸菸者得到肺阻塞疾病是非吸菸者的10到13倍，然而在家吸菸除了使家人暴露於二手菸危害，即使不在家人面前吸菸，三手菸毒性微粒仍會殘留在環境中，含有至少11種高度致癌化合物，造成兒童認知能力缺陷，增加哮喘、中耳炎以及血癌的風險。 王英偉署長呼籲，適度規律運動，如慢跑、爬樓梯、踩腳踏車及多喝水，並有效運用多元戒菸資源，超過3,900家合約醫療機構提供戒菸服務，善用門診醫師、戒菸衛教師或社區藥局，有效減輕肺阻塞及其併發症，以及國民健康署戒菸專線0800-636363洽詢。 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 血癌 白血病（拉丁語：leukemia，/luːˈkiːmiːə/）是一群癌症種類的統稱，英文名稱來自於古希臘語，λευκός（leukos，白色）與αἷμα（haima，血液）的組合。 它通常發病於 … #2 為何罹患血癌？從這五個原因追溯家庭與生活 這是病人最常問醫師或問自己的問題，血癌的成因多重又複雜，為什麼正常細胞會變成癌細胞，到現在仍有許多原因連醫師、科學家都不是那麼清楚。 #3 【血癌】高致死率出現5特徵快就醫 TVBS新聞網…
Uncategorized 不吸菸、做自己！天王周董拍攝戒菸宣導短片 January 28, 2026 admin 「不吸菸、做自己」周杰倫挺你！為降低青少年的吸菸率，偶像周杰倫及他的87歲阿嬤一起入鏡拍製拒菸短片與廣播，力挺全國460萬青年學子，他指出，不抽菸，才屌。抽菸，反而沒家教。 首次拍公益廣告及參加記者會的杰倫阿嬤相當可愛逗趣，在影片中她大聲地說，「我們家的囝仔都不吸菸，你哪不吸菸，阿嬤也挺你」！ 周杰倫一改以往輕鬆的態度、以堅定的口吻告訴青少年「有自信，不需要吸菸、想耍帥，不需要吸菸、有煩惱，也不需要菸，如果吸菸變成你的習慣，請改掉你的壞習慣，給不吸菸的自己一個掌聲，不吸菸，做自己，我挺你！」。 周杰倫指出，自己周遭的朋友們幾乎都不抽菸，算算只有方文山喜歡抽菸，以為抽菸可以增加靈感。等到一次做了健康檢查，發現自己身體很差，方文山這才想戒菸。 衛生署長楊志良表示，全台約有360萬成年吸菸人口，目前每年約有2萬8000人死於吸菸或二手菸相關疾病，雖然成年吸菸人口略有下降，但青少年吸菸問題還未獲得有效控制。 另外，全民健保2009年雖不足約300億元，但菸害相關疾病的醫療支出就高達450億元！楊志良指出，做好青少年的菸害防制工作，就是支持健保最好的行動，可降低因菸害疾病或死亡的健保支出。 董氏基金會執行長姚思遠指出，根據國外研究顯示，有效的青少年菸害防制工作，絕不可以單純針對青少年，而是要營造整個社會的氛圍。此次拒菸宣導透過亞洲天王周杰倫及他的阿嬤，相信可以影響許多青少年。 不久之後，這些廣告都將深入全國4032多所學校，在校內設立「不吸菸、做自己」杰倫挺你的人型立牌、海報與傳單，及於各班班會課播放的拒菸短片。 周杰倫還特地幫校園錄製了三段不同的拒菸廣播，包括下課了、中午吃飯了及放學了。中午吃飯鈴聲後的拒菸廣播中，還有「阿嬤也挺你」的幽默獻聲，希望讓全國460萬青年學子感受與理解「拒菸是一種自信與榮耀的生活態度」！ #1 不吸菸、做自己！天王周董拍攝戒菸宣導短片 衛生署長楊志良表示，全台約有360萬成年吸菸人口，目前每年約有2 … 此次拒菸宣導透過亞洲天王周杰倫及他的阿嬤，相信可以影響許多青少年。 #2 醫院情報 衛生署將今年定為器捐宣導年，擴大舉辦多項宣導活動，並於7至9月份推動「我支持器捐 … 醫藥衛生 –…
Uncategorized 不吃醣類飲食無油鹽較健康？ 當心慢性自殺 January 28, 2026 admin fiogf49gjkf0d 不吃醣類、油和鹽並不會比較健康，反而是自殺行為！一名60歲、身型嬌小的婦人患有結石，自行上網查資料以為多喝水便能排出結石，每日喝水5000 c.c.以上，一段時間後開始出現疲倦、無食慾、頻繁頭痛等現象，最後因嘔吐、無法呼吸而緊急送醫，檢驗結果發現是水中毒，且與婦人日常飲食無醣、無油、無鹽有關。 該名婦人並無肝、腎、心臟病史或糖尿病，也沒有使用利尿劑，但血鈉僅剩119mEq/ml，比正常人少了20，是水中毒的現象。書田診所新陳代謝科主任洪建德表示，早餐吃生菜沙拉不加調味，午餐吃燙青菜，晚餐吃蔬菜捲，偶爾吃一點肉，持續一年的無醣、無油、無鹽的飲食生活，驗尿結果顯示含大量酮酸。 洪建德說明，酮酸血症是一種代謝現象，常見的情況大致可分為兩類，第一類為一般人每天沒有攝取75至100公克以上的足量澱粉；第二類為糖尿病人沒有治療、未按醫囑用藥、飲食無節制等其中一種或多種情況。而該名婦人屬於第一類，因其日常飲食使得身體一年來皆處於挨餓狀態，無醣類可分解大腦所需的葡萄糖，身體機制便自行分解肌肉和脂肪組織促成葡萄糖生成，但也因此伴隨大量的酮酸產生。 此外，洪建德指出，天天無醣、無油、無鹽的長期飲食不均衡造成酮酸血症時，容易引起滲透壓性利尿，流失鈉、鉀、氯等電解質，若加上大量喝水稀釋，則加速體內電解質不平衡，導致水中毒，尤其是水中毒高危險群，如身型嬌小的嬰兒、參加馬拉松又過量飲水、高熱環境工作者、參加大胃王比賽、神經性喝水症（本案例）、管灌的中風患者與全靜脈營養者。如此長時間鈣質負平衡，也會加速骨質疏鬆症，根本是慢性自殺行為。 最後，洪建德提醒，有疾病時應就醫治療，勿輕信偏方以免損害健康，日常飲食也應均衡攝取，醣類、油、鹽、蛋白質、維生素和礦物質都是維持健康不可或缺的營養素，特別是高勞動力工作者在夏天水分流失較多時，應適時補充水分和電解質，過猶不及都會影響健康。》》立即加入【NOW健康/健康傳媒】FB粉絲團，掌握健康資訊零時差！ #1 養生差點變慢性自殺！每天無醣油鹽婦水中毒上身 有一名60歲婦人，身高143公分，體重42公斤，患有結石，看網路建議以為 … 替該病患診治的書田診所新陳代謝科主任洪建德說，婦人飲食講求極低熱量、 … 他進一步說，由於該婦飲食沒有攝取醣類以分解成大腦所需的葡萄糖， … 酮酸血症是一種代謝現象，有兩種情況最容易發生，第一類：正常人 …. 飲水˙生活˙新概念. #2 不吃醣類飲食無油鹽較健康？ 當心慢性自殺 不吃醣類、油和鹽並不會比較健康，反而是自殺行為！ … 洪建德說明，酮酸血症是一種代謝現象，常見的情況大致可分為兩類，第一類為一般人每天 ……
Uncategorized 不吃飯可以餓死癌細胞？巧吃高蛋白對抗癌症！ January 28, 2026 admin 罹癌之後，如何阻止癌細胞繼續進攻，是癌症患者最關心的事情。不少癌友誤以為利用「饑餓療法」可以餓死癌細胞，因此不肯吃飯；不過，研究發現，許多癌友的死因與營養不良有關，不一定是病情惡化造成的。營養師建議，可以利用市售營養品補充熱量與營養，以下就教大家挑選的秘訣！ 癌友死亡原因 恐與營養不良有關 許多癌症患者誤以為只要不吃飯，癌細胞沒有足夠的養分，就會自行凋亡，進而達到抗癌效果。事實上，美國《營養》（Nutrition）期刊中有很多研究顯示，許多癌友並不是因為癌細胞擴散，引起病情惡化而導致死亡，反而與營養不良有關，其中又有7至8成的患者有營養不良的問題。 充足營養維持體重 增強體力加速修復 其實，在抗癌過程中，營養的補充非常重要！當患者有充足的營養，才能維持理想體重，並有足夠的體力接受治療、對抗病魔，同時加速術後修復、幫助傷口復原。營養師張佩蓉指出，癌友的飲食應以高熱量、高蛋白為原則，以「少量多餐」的方式補充，吃得下最重要！ 癌症患者擁有充足的熱量與營養，才有體力對抗病魔、加速身體修復。 如果實在沒有食慾，無法從天然飲食補足營養，不妨使用市售的營養補充品，像是一些專為癌症患者設計的營養配方，可以幫助補充熱量與營養素。不過，營養品百百種，怎麼挑選才正確？ 挑選均衡營養品 補足熱量營養素 首先，張佩蓉營養師建議，選擇具有「特殊營養食品字號」的營養補充品，並以均衡營養的配方為主。 這類營養品通常分成兩種，一種是含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等均衡營養的配方產品，另一種則是單一營養素產品，比如：單一高蛋白配方，通常適用於蛋白質需求量較高者，當無法從天然食物補足需求量時，就可以由這類型的單一補充營養品，攝取到足夠且高生物價的蛋白質來源。 癌症患者若食慾不振，可以善用專門的營養補充品補足熱量與營養素。 一般而言，癌症患者可以均衡營養的配方產品為主，若有使用單一營養配方的需求，應在醫師、營養師的評估與指導之下使用。若有疑問，應諮詢專業人員，切物自行判斷選用。至於該補充多少營養品，才能滿足每天的熱量需求，端看每個患者的情況而定。 此外，建議在均衡營養的配方之中，挑選高蛋白的產品，那麼比例佔多少比較恰當呢？ 罹癌之後，如何阻止癌細胞繼續進攻，是癌症患者最關心的事情。不少癌友誤以為利用「饑餓療法」可以餓死癌細胞，因此不肯吃飯；不過，研究發現，許多癌友的死因與營養不良有關，不一定是病情惡化造成的。營養師建議，可以利用市售營養品補充熱量與營養，以下就教大家挑選的秘訣！ 癌友死亡原因 恐與營養不良有關 許多癌症患者誤以為只要不吃飯，癌細胞沒有足夠的養分，就會自行凋亡，進而達到抗癌效果。事實上，美國《營養》（Nutrition）期刊中有很多研究顯示，許多癌友並不是因為癌細胞擴散，引起病情惡化而導致死亡，反而與營養不良有關，其中又有7至8成的患者有營養不良的問題。 充足營養維持體重 增強體力加速修復 其實，在抗癌過程中，營養的補充非常重要！當患者有充足的營養，才能維持理想體重，並有足夠的體力接受治療、對抗病魔，同時加速術後修復、幫助傷口復原。營養師張佩蓉指出，癌友的飲食應以高熱量、高蛋白為原則，以「少量多餐」的方式補充，吃得下最重要！ 癌症患者擁有充足的熱量與營養，才有體力對抗病魔、加速身體修復。 如果實在沒有食慾，無法從天然飲食補足營養，不妨使用市售的營養補充品，像是一些專為癌症患者設計的營養配方，可以幫助補充熱量與營養素。不過，營養品百百種，怎麼挑選才正確？…
Uncategorized 不吃蛋黃 恐缺乏人體必需胺基酸 January 28, 2026 admin photos放大顯示 健康飲食的趨勢中，最糟糕的部分之一是有關蛋的遭遇，特別是對營養蛋黃的嚴重毀謗。許多受歡迎的連鎖餐廳大聲歌頌他們的蛋白三明治，向消費者推銷這是更健康的選擇。 膳食脂肪和膽固醇太過被妖魔化 二○一二年，賽百味（Subway）的菜單推出新的「健康」選項──「熱壓黑森林蛋白乳酪早餐三明治」；然後在二○一三年，麥當勞大肆宣傳他們的「蛋白滿福堡」新品是「更清爽」的選擇。只要我們繼續害怕攝取飽和脂肪與膽固醇，未來勢必看到餐廳的菜單有越來越多的蛋白選項。這點更進一步地證明了，膳食脂肪和膽固醇在我們的文化裡被妖魔化的程度有多深。 只吃蛋白對於生育年齡的婦女特別有害 然而，實際上，吃蛋白可能真的有嚴重的負面效應。營養學家克里斯．馬斯特強博士告訴我：「蛋白含有名為抗生物素蛋白的營養素，它會跟生物素結合，阻止生物素的吸收。事實上，在動物研究中已經證實，日常飲食包含5%的蛋白會造成先天缺陷。人類的證據顯示，孕婦因為懷孕壓力而輕微缺乏生物素。這可能是人類先天缺陷的一個致病因子。」 馬斯特強博士認為，如果只吃蛋白，「大概永遠都不是一個好主意」， 對於「生育年齡的婦女特別有害，因為她們往往最害怕攝取蛋、脂肪、膽固醇和紅肉」。 本書的另一位專家是麻省理工學院的營養研究科學家斯蒂芬妮．塞內夫博士，她大力提倡動物源性食物。事實上，因為飽和脂肪內含關鍵的胺基酸，所以她相信排除飽和脂肪可能造成嚴重的健康問題。 土雞蛋黃、新鮮的魚提供牛磺酸 塞內夫博士說：「心臟、大腦和肝臟全都貯存牛磺酸，這是唯一的含硫胺基酸，而牛磺酸只能在動物產品中找到。因此，如果你是個素食者，飲食中就完全沒有牛磺酸。」土雞蛋的蛋黃和新鮮的魚，不但帶給我們大量的重要ω-3脂肪酸，還提供你身體成長所需的一切牛磺酸。因此，吃低脂、素食飲食的人，錯過了一些最可能有益心臟健康的食物。 塞內夫說：「我們應該多吃含有膽固醇的食物，我不了解營養學家怎麼會認為推廣只吃蛋白是個好主意。」誠如我先前所說，倘若多吃蔬果的飲食對你有用，那就繼續執行。但如果遵循低脂、素食飲食養生法的結果讓你並不滿意，何不花三十天的時間，試試以真正食物為主的高脂、低醣、適度蛋白質的飲食，看看你覺得如何？你會有什麼損失？ 艾瑞克．魏斯特曼醫師的證言 我認為，有些人吃低脂飲食可能有益健康，但另一些人的健康可能因此更糟。它絕對不像一直被吹捧的那樣，是預防心臟病和糖尿病的萬用解決之道。 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 不吃蛋黃恐缺乏人體必需胺基酸 優活健康網編輯部／綜合整理）健康飲食的趨勢中，最糟糕的部分之一是有關蛋的遭遇，特別是對營養蛋黃的嚴重毀謗。許多受歡迎的連鎖餐廳大聲 … #2…
Uncategorized 不吃澱粉會瘦？破解3大NG減肥法 January 28, 2026 admin 肥胖是百病之首，但為何總是瘦不下來？中醫師指出，減肥其實很簡單，就是要讓消耗的熱量比吸收的更多，才可能瘦得下來。減重門診中，常發現民眾有3大NG減肥法，包括：不吃澱粉、運動減肥，以及少吃會瘦，讓肥胖與復胖陰霾依然存在。 節儉基因 食物轉換能量 台灣中醫預防保健協會創會理事長、中醫師樓中亮在新著《算病II》一書中指出，造成肥胖因素很多，其中人體裡有一種基因，叫作「節儉基因」，這種基因能把吃進去的食物，最大限度轉化成能量，以供身體運作時使用。 因為包含心、肝、脾、肺、腎，以及激素、酵素等活動時都需要熱量，節儉基因就能把吃進來的東西轉換成人體所需的能量。特別是有許多民眾食用高熱量食物，隨便吃一點營養就過剩，吃得過量自然就容易囤積脂肪造成肥胖。 NG減肥法1：不吃澱粉 樓中亮中醫師指出，很多人以為不吃澱粉就會變瘦，其實這種吃法很容易把腸胃弄壞，腸胃不好後就容易造成脾陽虛，導致身體陽氣不足，代謝功能下降。減肥首先要有一個正確的觀念：三餐一定要正常吃。 很多人減肥只吃蛋白質，不吃澱粉，久了之後身體就會出現問題，因為澱粉經過1個多小時後，會轉換成為二氧化碳、水和能量，基本上二氧化碳和水，對身體來說沒有什麼壞處，也不會傷害身體，但蛋白質在經過4個多小時的轉換後，會產生阿摩尼亞、尿素等，這些成分久了對身體會造成相當的損害。 而脂肪也一樣，尤其飽和脂肪酸和其他脂類，對心血管非常不好，也容易形成脂肪肝。所以，澱粉可以少吃，但不能都不吃，因為它是熱量最重要的來源。 肥胖是百病之首，但為何總是瘦不下來？中醫師指出，減肥其實很簡單，就是要讓消耗的熱量比吸收的更多，才可能瘦得下來。減重門診中，常發現民眾有3大NG減肥法，包括：不吃澱粉、運動減肥，以及少吃會瘦，讓肥胖與復胖陰霾依然存在。 節儉基因 食物轉換能量 台灣中醫預防保健協會創會理事長、中醫師樓中亮在新著《算病II》一書中指出，造成肥胖因素很多，其中人體裡有一種基因，叫作「節儉基因」，這種基因能把吃進去的食物，最大限度轉化成能量，以供身體運作時使用。 因為包含心、肝、脾、肺、腎，以及激素、酵素等活動時都需要熱量，節儉基因就能把吃進來的東西轉換成人體所需的能量。特別是有許多民眾食用高熱量食物，隨便吃一點營養就過剩，吃得過量自然就容易囤積脂肪造成肥胖。 NG減肥法1：不吃澱粉 樓中亮中醫師指出，很多人以為不吃澱粉就會變瘦，其實這種吃法很容易把腸胃弄壞，腸胃不好後就容易造成脾陽虛，導致身體陽氣不足，代謝功能下降。減肥首先要有一個正確的觀念：三餐一定要正常吃。 很多人減肥只吃蛋白質，不吃澱粉，久了之後身體就會出現問題，因為澱粉經過1個多小時後，會轉換成為二氧化碳、水和能量，基本上二氧化碳和水，對身體來說沒有什麼壞處，也不會傷害身體，但蛋白質在經過4個多小時的轉換後，會產生阿摩尼亞、尿素等，這些成分久了對身體會造成相當的損害。 而脂肪也一樣，尤其飽和脂肪酸和其他脂類，對心血管非常不好，也容易形成脂肪肝。所以，澱粉可以少吃，但不能都不吃，因為它是熱量最重要的來源。 肥胖是百病之首，但為何總是瘦不下來？中醫師指出，減肥其實很簡單，就是要讓消耗的熱量比吸收的更多，才可能瘦得下來。減重門診中，常發現民眾有3大NG減肥法，包括：不吃澱粉、運動減肥，以及少吃會瘦，讓肥胖與復胖陰霾依然存在。 節儉基因 食物轉換能量 台灣中醫預防保健協會創會理事長、中醫師樓中亮在新著《算病II》一書中指出，造成肥胖因素很多，其中人體裡有一種基因，叫作「節儉基因」，這種基因能把吃進去的食物，最大限度轉化成能量，以供身體運作時使用。 因為包含心、肝、脾、肺、腎，以及激素、酵素等活動時都需要熱量，節儉基因就能把吃進來的東西轉換成人體所需的能量。特別是有許多民眾食用高熱量食物，隨便吃一點營養就過剩，吃得過量自然就容易囤積脂肪造成肥胖。…
Uncategorized 不吃新鮮蔬果靠蔬果汁代替？恐只是在喝糖 January 28, 2026 admin photos放大顯示 （優活健康網實習記者張瓊之／採訪報導）目前市面上的蔬果汁，真的能夠補充一日所攝取不足的蔬果嗎？攤開食品藥物管理署的法規一看，發現所謂的百分之百蔬果汁，其中也包括了「濃縮還原果汁」，但就有營養師指出，這些果汁在濃縮處理的過程中，裡頭的營養成分早已遭受破壞流失，就算喝再多補充的恐怕不是營養素，而是一口又一口的糖分及熱量。 濃縮果汁的營養素攝取有限 現代人因生活繁忙，以致無法天天攝取足夠的營養，因此選擇飲用蔬果汁來補充缺少的營養素，但經由加工後的果汁，將會導致維他命流失、纖維質含量降低等問題，如此一來，這些宣稱能補充一日蔬果所需的蔬果汁，其營養素含量恐會變得少之又少。此外，在市售的果汁包裝上除了有主要成分外，為了增加蔬果汁的風味與賣相，裏頭更添加了許多副原料，像是果糖、檸檬酸、砂糖等，將使一瓶瓶的蔬果汁，熱量暴增！ 董氏基金會尤宣文營養師就表示，若是為了攝取營養而喝果汁的話，根本是本末倒置，因為藉由蔬果汁攝取營養素，除了會額外攝取過多的糖分及添加物外，長期飲用的話也會對身體造成不好的影響。所以，還是建議民眾應直接食用蔬果原貌，因為蔬果本身是固體狀，在食用的過程中會直接攝取到纖維質，而且還有飽足感，但是在果汁的製造過程中纖維質會消失，且少了咀嚼感，容易攝取過量導致發胖。 百分之百果汁攏係假的？ 然而，目前市面上所販售的百分之百蔬果汁，在法規上而言，只要沒有添加人工合成物，就算是濃縮果汁也是天然果汁的一種，且依衛生福利部公告的「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」，果蔬汁總含量達百分之十以上者應於外包裝正面處顯著標示原汁含有率。 只是，它的含量算法是「連濃縮汁都包含在內」，這不禁令人懷疑，外包裝宣稱百分之百的果汁，是否使也是從濃縮汁經稀釋而成的。蘇慈閔營養師也說，就算外包裝標示著100％天然純果汁，還是不可能完全是100％天然萃取，因為水果有所謂的產季，在每個季節、產地所出產的水果，它的甜度、顏色等都不會完全一樣，因此廠商為了讓產品的品質是固定的，就會添加糖分、色料等，所以換句話說，目前市面上並沒有百分之百純天然果汁。 丟掉果汁迷思 直接攝取蔬果本身才是最佳辦法 提醒民眾千萬不要再有飲用果汁的迷思，建議還是直接食用蔬果本身才會真正攝取到營養物質，以免在還沒有補充到營養時，卻把高糖高熱量吃下肚。蘇慈閔營養師也呼籲，市面上許多蔬果汁，熱量與糖分其實都頗高，購買時民眾應注意營養成分、添加物等，就可以避免購買到含有過多糖分的果汁。 更多健康資訊，請上《優活健康網》 #1 新鮮蔬果 愛上新鮮- 網購生鮮第一品牌最專業的海鮮購物網，上百樣精選生鮮食材，食在安心的選擇。今天下訂、明天下鍋，全台24小時宅配到府。 #2 新鮮蔬果 消費改變世界!里仁結合消費者的支持,堅持和有機農友站在一起,找回大地的盎然生機,也找回食物的真實本味,提供您天然、養生的嚴選食材,讓健康送到家!除了有機 … #3…
Uncategorized 不吃「油」，更難瘦！營養師揭油脂過少不僅受傷風險攀升 還會內分泌失調" January 28, 2026 admin 年節大魚大肉，也讓年後對於體重、體態的要求又開始攀上高峰，為了快速恢復好身材，不少民眾會吃水煮餐減肥。但營養師提醒，油脂攝取過少不但不能瘦，還可能會讓內分泌失調。 飲食熱量變低不見得能瘦 營養師張宜婷指出，很多女性會依靠水煮餐將每餐的熱量變低，但這樣反而瘦不下來。油脂是熱量密度高的營養素，1公克有9大卡，對於想要減脂、控制身體狀態的人來說是非常可怕的敵人沒錯，但只控制熱量在現今流行的減重方式與研究中，已被證實不是最有效的方式，重點是吃了什麼，給身體什麼能量，若過度控制熱量攝取，反而更容易弄巧成拙。 看更多：魚油功效有哪些？魚油推薦濃度如何挑？營養師：魚油顧腦又護心 1選法最好 少了油脂 受傷風險會攀升 張宜婷進一步指出，適度的體脂肪是保持體溫、維持器官與身體活動安全的緩衝墊，過高或過低對身體來說，都會增加風險，甚至體脂肪過低，也可能造成運動過程中活動受侷限、增加受傷風險。 看更多：血脂太高怎麼辦？小心高血脂害你中風、胰臟發炎又致癌 醫推8招降血脂 身體油脂不足 荷爾蒙也受影響 張宜婷提醒，不管是影響女生生理周期的黃體素、雌激素，期望增肌需要的生長激素、睪固酮等，都是由油脂組成的荷爾蒙。當飲食油脂過低，可能出現皮膚粗糙、容易落髮、脂溶性維生素缺乏，甚至月經周期混亂的狀況。 長期的水煮飲食，也是增肌的阻礙，因為吃的食物內容油脂比例過低，會影響荷爾蒙的分泌，當荷爾蒙的量不足以應付身體的需要，就可能出現內分泌失調等狀況，這時才開始多吃油脂，也沒辦法在短時間內讓內分泌恢復正常。 看更多：血壓高怎麼辦？研究：每天喝「這杯數」綠茶降血壓又減脂！高血壓快喝起來 油不能亂吃 比例最重要 張宜婷提醒民眾，在了解必須吃油的好處後，也不是任何油都好，在烹調時會建議使用植物油。美國心臟學會也建議，油脂攝取的最佳比例為「多元不飽和脂肪酸：單元不飽和脂肪酸：飽和脂肪酸=1：1.5：0.8」，其中又建議Omega-3和Omega-6最理想比例是1：1，因為多元不飽和脂肪酸攝取過量，也會讓身體產生發炎狀況，需多加注意。 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供…
Uncategorized 不吃主食、每天做HIIT30分鐘瘦成22腰…宅媽花花：雞排妹「少吃多動」只會整死自己！ January 28, 2026 admin photos放大顯示 昨晚在雞排妹的粉絲頁上看到她努力減肥的成果，看到她這麼努力減肥實在很不忍噓。可是瑞凡，相信我你做的肯定不會是HIIT（高強度間歇訓練，high intensity interval training，HIIT） 什麼是間歇訓練呢？ 運動 + 休息 = 間歇訓練 運動時間的設定，一般高強度間歇訓練都是使用無氧能量系統，那訓練的時間就是設定在20秒-90秒（超過就不叫高強度了，有氧先生表示：I got u!x2），強度在85-95%的衝刺。（85-95%的強度大約是在博格運動自覺17分以上） 中間的休息時間的設定可以分為長運動時間、長休息時間和短運動時間、短休息時間兩種。 所謂的長運動時間、長休息時間是使用45-90秒的高強度運動，訓練在這範圍內用盡全力，為了要讓下一組仍然可以啟動乳酸系統做為能量來源，組間休息會給予完全的恢復，每個人體能狀況不同，休息時間可能達三到五分鐘甚至更久。因為如果休息時間不足，後面的組就會變成有氧訓練，就不是高強度了！（有氧先生表示：I got u!x3） 再來是短運動時間、短休息時間，這是最經典的高強度間歇訓練的方式，使用稍微短一點的高強度運動（大約20-45秒），配上不完全的恢復（大約30-120秒的休息），讓身體先啟動一些乳酸系統，經過短暫休息，乳酸還沒完全排除前，又再次短時間高強度運動，通常不會只靠磷酸系統，一定會強迫啟動乳酸系統。運動時間不拉長，因為要是太長又會進入有氧系統，人體是很奧妙的。 而這樣的訓練方式會非常容易讓動作變形、或者是強度不足變成有氧運動，沒有人逼迫下，人很容易自己降強度。也不建議初學者就使用這樣的訓練方式，因為通常都變成在做有氧運動而不自覺，且受傷風險也會提高。（花花靠北時間：有時候看到某些人在臉書上po自己今天又做了40分鐘的高強度間歇訓練真的很想叫他甲賽，高強度間歇訓練要是有辦法做到40分鐘，養樂多我都能一次喝20瓶了！）…
Uncategorized 不吃「油」，更難瘦！營養師揭油脂過少不僅受傷風險攀升 還會內分泌失調 January 28, 2026 admin 年節大魚大肉，也讓年後對於體重、體態的要求又開始攀上高峰，為了快速恢復好身材，不少民眾會吃水煮餐減肥。但營養師提醒，油脂攝取過少不但不能瘦，還可能會讓內分泌失調。 飲食熱量變低不見得能瘦 營養師張宜婷指出，很多女性會依靠水煮餐將每餐的熱量變低，但這樣反而瘦不下來。油脂是熱量密度高的營養素，1公克有9大卡，對於想要減脂、控制身體狀態的人來說是非常可怕的敵人沒錯，但只控制熱量在現今流行的減重方式與研究中，已被證實不是最有效的方式，重點是吃了什麼，給身體什麼能量，若過度控制熱量攝取，反而更容易弄巧成拙。 看更多：魚油功效有哪些？魚油推薦濃度如何挑？營養師：魚油顧腦又護心 1選法最好 少了油脂 受傷風險會攀升 張宜婷進一步指出，適度的體脂肪是保持體溫、維持器官與身體活動安全的緩衝墊，過高或過低對身體來說，都會增加風險，甚至體脂肪過低，也可能造成運動過程中活動受侷限、增加受傷風險。 看更多：血脂太高怎麼辦？小心高血脂害你中風、胰臟發炎又致癌 醫推8招降血脂 身體油脂不足 荷爾蒙也受影響 張宜婷提醒，不管是影響女生生理周期的黃體素、雌激素，期望增肌需要的生長激素、睪固酮等，都是由油脂組成的荷爾蒙。當飲食油脂過低，可能出現皮膚粗糙、容易落髮、脂溶性維生素缺乏，甚至月經周期混亂的狀況。 長期的水煮飲食，也是增肌的阻礙，因為吃的食物內容油脂比例過低，會影響荷爾蒙的分泌，當荷爾蒙的量不足以應付身體的需要，就可能出現內分泌失調等狀況，這時才開始多吃油脂，也沒辦法在短時間內讓內分泌恢復正常。 看更多：血壓高怎麼辦？研究：每天喝「這杯數」綠茶降血壓又減脂！高血壓快喝起來 油不能亂吃 比例最重要 張宜婷提醒民眾，在了解必須吃油的好處後，也不是任何油都好，在烹調時會建議使用植物油。美國心臟學會也建議，油脂攝取的最佳比例為「多元不飽和脂肪酸：單元不飽和脂肪酸：飽和脂肪酸=1：1.5：0.8」，其中又建議Omega-3和Omega-6最理想比例是1：1，因為多元不飽和脂肪酸攝取過量，也會讓身體產生發炎狀況，需多加注意。 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供…
Uncategorized 不只魚類有！Omega-3護腦食物排行大公開 「素食前5名」含量全比鯖魚、鮭魚高" January 28, 2026 admin 隨著年紀增長，或是工作生活壓力大，有時會發現記性好像漸漸衰退。營養師張語希表示，如果覺得愈來愈容易健忘，可以多補充Omega-3脂肪酸，不管葷食或素食，都有天然來源可以攝取，她也分享葷、素Omega-3含量最多的前5名食材，幫助大家強化記憶力。 張語希指出，Omega-3除了有益心血管及免疫外，也能夠促進脂質代謝，減少低密度脂蛋白，有助腦細胞發育，對記憶、學習有幫助，平常從飲食中就能攝取。以下為常見食材中，每100公克Omega-3含量排行前5名： 葷食Omega-3含量前5名 1.鯖魚（含5697mg） 2.秋刀魚（含2548mg） 3.醃漬鮭魚卵（含1928mg） 4.鮭魚腹肉（含1614mg） 5.海鱺魚片（含1232mg） 看更多：魚油功效有哪些？魚油推薦濃度如何挑？營養師：魚油顧腦又護心 1選法最好 素食Omega-3含量前5名 1.亞麻仁油（含53440mg） 2.奇亞籽（含20062mg） 3.甜核桃（含9214mg） 4.芥花油（含7645mg） 5.大豆油（含7333mg） 看更多：菠菜、番茄都入列！營養師點名12款冬季當令蔬果補健康 「它」維生素C竟比蘋果高20倍 從排行可見，葷食Omega-3含量前5名多為魚類，張語希建議，魚類一周可以吃2～3次，一次約300克；素食者則能從油類攝取，可以直接將其淋在蔬菜上，或替換家中的油品食用，但注意油量攝取應適量。 看更多：上班頭昏腦鈍思緒卡卡？「這些」營養素幫助頭腦清晰…