Uncategorized 免散瞳控制近視新利器──角膜塑型術 January 28, 2026 admin 今年就讀國中一年級的張小弟弟,近視高達700度,眼鏡厚重,常被同學譏笑。從國小時期開始,張小弟近視度數成長驚人,為此,接受長效散瞳劑治療,雖然效果可持續1到3天,藥水不必天天點,但眼睛卻難以適應戶外的光線。 因為畏光,不能打球及從事戶外運動,張小弟弟寧願帶眼鏡,這讓張爸爸相當擔憂,再過幾年,兒子近視度數就會破千。眼科醫師陳逸川表示,青少年如有高度近視傾向,甚至近視度數已經較深,而散瞳劑治療效果較差,建議考慮接受角膜塑型術的治療。 在醫師建議下,張小弟接受角膜塑形術治療,由於沒有畏光後遺症,連續治療3年,近視度數僅增加不到100度。就讀國小三年級的張家老二近視原本300度,跟著哥哥一起配戴角膜塑形片,度數成長緩慢,讓人滿意。 陳逸川醫師指出,散瞳劑控制近視的原理在於能放鬆眼球睫狀肌,然而睫狀肌一放鬆,瞳孔就會放大,讓更多光線進入眼球,患者常覺光線刺眼,看近物猶如罹患老花,模糊不清。陽光中的紫外線大量進入眼睛,則容易增加黃斑部病變的風險。因此在散瞳劑治療期間,需要定期檢查眼部健康狀況。 研究顯示,散瞳劑抑制近視度數增加的效果較不顯著,很多年幼患者仍需要額外戴眼鏡,來彌補度數的不足。值得注意的是,除了睫狀肌太過緊張,易引發近視之外,眼軸異常增長也是原因之一,父母如為高度近視,下一代就有高度近視傾向,眼白柔軟,眼軸特別容易增長,一旦近距離用眼,就特別容易疲勞。 陳逸川醫師指出,高度近視不只會讓視力嚴重退化,還可能引起視網膜病變,有失明的危險。兒童青少年階段若不好好控制近視度數,一旦演變成高度近視,視網膜病變的風險就相當高,即使接受雷射近視手術,恢復大部分視力,但病變風險並不會因此降低,唯有積極抑制近視度數成長,才能有效避免。 臨床觀察,若屬於睫狀肌過度緊張的假性近視,透過散瞳劑治療,都可有效控制近視度數惡化。如果近視度數較深,一般建議,考慮接受角膜塑型術來矯正近視。晚上睡覺時,配戴角膜塑型片,可將原有近視及散光度數隱藏起來,整天不用戴眼鏡即可看得清楚。再者,角膜弧度經塑型後變得較平緩,可抑制眼軸增長,進而延緩近視度數。 陳逸川醫師提醒,舉凡9歲以上的兒童至成人,皆可接受角膜塑型術,來抑制近視度數的加深。不過,角膜塑型片完全依個人角膜形狀量身訂做,無法與他人共用。近視者需經試戴二週,確認舒適度,才能正式配製。兒童配戴初期,家長應積極監督其使用方式及清潔程序,才能達到良好效果。 #1 媒體報導 3C產品盛行,近視學童也越來越多。許多家長選擇讓小孩配戴角膜塑型片,取代長期點散瞳劑來矯正視力,優點是只要晚上戴6至10小時,白天就能恢復正常視力。 #2 眼科,陳逸川醫師, 角膜塑型片, 近視 首頁/ 最新消息/ 媒體報導/ 網友整理眼鏡族10大悲劇孩子矯正近視不能等 … 資深眼科醫師陳逸川表示,門診中很常遇到家長問:「點散瞳劑和戴角膜塑型片,哪一種對近視控制 … 由於不用配戴眼鏡就有清楚視力,加上不會畏光,小孩子配戴的意願性也較高。 … 健康傳媒:網友整理眼鏡族10大悲劇孩子矯正近視不能等. #3 新式角膜塑型片高散光近視矯正利器…
Uncategorized 免疫下降皮蛇上身 葉璦菱:直逼生產痛 January 28, 2026 admin 「這種痛苦直逼生產痛」,金嗓歌后葉璦菱今年農曆年前罹患帶狀疱疹,原本重感冒,但連跑數場尾牙,身體處於疲累狀態,免疫力下降,以致皮蛇上身,吃了抗病毒藥物,紅疹仍不斷冒出來,長滿前胸後背,神經抽痛之疼痛程度,不輸給生產痛。 研究發現,每3人就有1人在一生中罹患帶狀疱疹,9成5患者歷經急性疼痛,且大多數為中度至嚴重疼痛,7成男性表示,帶狀疱疹帶來的疼痛,可說是這輩子最痛。 天氣寒冷,人體抵抗力就會變差,台安醫院家醫科主任羅佳琳表示,只要氣溫一低,人體免疫系統變差,此時抵抗力不好,就容易感染病毒,因此,流感、肺炎、皮蛇等病患明顯增加。 羅佳琳說,帶狀疱疹是體內水痘疱疹病毒再次活化,大部分50歲以上的民眾小時候長過水痘,只要熬夜、疲累,身體抵抗力變差,潛伏在背根神經節中的水痘病毒就可能被活化。 台安醫院皮膚科主任曾德朋表示,帶狀疱疹沿著神經生長,全身部位都可能受到侵犯,最常發作部位為胸部、腰部、腿部。如果長在眼睛附近,恐造成視力減退;若患部於耳朵,恐會引起聽力障礙,或是導致顏面神經麻痺、頭暈。 研究顯示,台灣9成5的50歲以上成人,體內都有水痘疱疹病毒,堪稱是成人的國民病毒,幾乎人人都有風險。曾德朋呼籲,50歲以上、免疫力低下的成人,應該養成規律作息、均衡飲食,並施打疫苗,提升免疫力。 #1 免疫下降皮蛇上身葉璦菱:直逼生產痛 2017年12月15日 — 曾德朋呼籲,50歲以上、免疫力低下的成人,應該養成規律作息、均衡飲食,並施打疫苗,提升免疫力。 帶狀疱疹 水痘疱疹病毒 免疫力 皮蛇 葉璦菱. 分享此文 … #2 免疫下降皮蛇上身葉璦菱:直逼生產痛- 常見疾病 這種痛苦直逼生產痛」,金嗓歌后葉璦菱今年農曆年前罹患帶狀疱疹,原本重感冒,但連跑數場尾牙,身體處於疲累狀態,免疫力下降,以致皮蛇上身,吃了抗病毒 … 羅佳琳說,帶狀疱疹是體內水痘疱疹病毒再次活化,大部分50歲以上的 ……
Uncategorized 克服分離焦慮 專家傳授4要領寶寶不再黏TT January 28, 2026 admin 寶寶黏人是分離焦慮的常見表現,為什麼嬰幼兒會有分離焦慮?又該如何照顧以及幫助寶寶克服呢?嬰幼兒分離焦慮時期 衛生福利部雙和醫院復健醫學部臨床心理師陳韻如表示,分離焦慮是嬰幼兒的正常發展過程,一般而言,月齡6至8個月的寶寶會開始出現分離焦慮的表現,1歲多達到高峰期,2歲後才逐漸減緩。 主要的原因是6個月後,寶寶的視覺及記憶能力發展逐漸成熟,能夠開始區辨主要照顧者或陌生人,並且與主要照顧者建立情感緊密的依附關係。克服分離焦慮4要領 寶寶成長到了6個月左右,對於「物體恆存」的概念還不夠純熟,因此,當主要照顧者離開寶寶的視線,寶寶的認知裡就會覺得照顧者消失、不存在了,進而導致焦慮。下列4點可幫助孩子克服分離的情緒反應: (一)照顧者的心態調整 臨床心理師陳韻如說明,不僅孩子會有分離焦慮的階段,照顧者同樣也可能有分離焦慮的表現,像是與孩子分離時,照顧者可能覺得不捨,因此,照顧者的心態調整就很重要,無論是離開或重逢時,要保持平穩情緒,應該適度地放手、支持孩子獨立。(二)給予足夠安全感 給予孩子足夠安全感也能有效減緩分離焦慮的情緒,陳韻如提到,安撫孩子情緒的方式,也能透過短暫分離時,持續以溫柔語氣和孩子說話,讓孩子知道照顧者還在身邊,變得比較安心;此外,幼兒在學習調適環境的過程中,照顧者可以幫孩子帶著熟悉或喜愛的物品,滿足安全感,協助孩子安撫自身情緒。(三)循序漸進地練習 無論將孩子交給保母照顧或是送去幼兒園,分離的那一刻總是很煎熬,陳韻如建議,協助孩子練習獨立、減緩分離焦慮,可掌握循序漸進的重要原則,照顧者可以先溫和地帶領孩子接近和嘗試新事物,避免馬上強迫分離。讓孩子一步步在微小的變動幅度下逐漸習慣、體會愉悅的探索或互動經驗,促使孩子有成功的分離經驗,日後面對分離也較能夠適應。(四)遵守與孩子的約定 陳韻如叮嚀,無論送孩子去哪,都千萬不要不告而別或偷偷離開,因為當孩子發現後,反而更容易加深照顧者會突然不見的不安全感,造成下次更難分離的狀況,建議應該與孩子事先約定,告訴他什麼時候會來接,並且一定要說到做到,雖然剛開始孩子可能會哭,但是經過反覆的練習,就會逐漸習慣。★原文刊載於2018年6月號《媽媽寶寶雜誌》376期★更多精彩內容,請見【媽媽寶寶懷孕生活網】★本文由《媽媽寶寶雜誌》授權刊登,未經同意禁止轉載 #1 克服分離焦慮專家傳授4要領寶寶不再黏TT 首頁 · 健康養生 · 幼兒成長 … 分離焦慮是嬰幼兒的正常發展過程,如何幫助寶寶適應及克服是父母親重要的課題。 … 主要的原因是6個月後,寶寶的視覺及記憶能力發展逐漸成熟,能夠開始區辨主要照顧者或陌生人,並且與 … 給予孩子足夠安全感也能有效減緩分離焦慮的情緒,陳韻如提到,安撫孩子情緒的方式,也能透過短暫分離時, … #2 克服分離焦慮專家傳授4要領寶寶不再黏TT – 幼兒成長…
Uncategorized 克服會厭機能傷害 妙齡女終能順暢吞嚥 January 28, 2026 admin 肚子餓了自然會想進食,如果無法順利下嚥,或者是吞嚥食物就會被嗆到,這痛苦該如何克服呢?一名二十三歲的王小姐,因誤吞腐蝕性化學藥品,造成咽部、喉部及食道的損傷。就一般的食道損傷而言,其重建手術並不困難,問題就出在「會厭軟骨」的傷害,一旦有這問題的話就很麻煩,即使把用一般的手術方法把食道重建好,他們仍然不能由嘴巴吃東西,因為一吃就會嗆到。 從前遇到這種狀況是無解的,所幸現在醫界新科技提供解決之道,讓病患能正常吞嚥進食,經過訓練後,有些病人吃飯的速度可以和一般人幾乎一樣,對於生活品質的提升有實質的幫助。 過去「會厭軟骨」受傷的病人,往往終身由胃造廔或腸造廔灌食,度過沒有滋味而無趣的殘餘生命。中國醫藥大學附設醫院整形外科院長陳宏基表示,所謂會厭機能,就是當食物或者口水通過咽部的時候,會厭軟骨就像個安全閥一樣,可以關閉氣管,讓食物或口水不要進入肺部造成感染。食物的通路與空氣的通路在咽部是交叉的,這是結構上極大的弱點,卻可能是上蒼的刻意安排,是一種讓動物死亡的設計。 基本上,當一個動物的頸部被咬傷以後,往往就無法呼吸、無法進食,而牠所面臨的只有死路一條;對牠而言,上帝的意旨也就是生物界的定律,是無法違抗的。頸部有很重要的器官,如氣管、食道、大的血管等等,這些都是維持生命所不可或缺的結構。唯有受重傷的動物能夠死去,新生命誕生之後才有生存的空間和機會,這是生物界裡殘忍的事實。陳宏基醫師指出,罹患癌症的病人需要接受頸部的手術以及放射治療,因而導致會厭機能之傷害。另一方面,外傷也可能造成會厭機能之損壞。這些人是無法正常進食的,因為他們在吞嚥的時候,會厭軟骨無法正常地關閉,所以食物會流進氣管而嗆到,因此他們只好經由胃造廔或腸造廔來灌食;嚴重者甚至不由嘴巴吃東西都還會有口水流進氣管而造成吸入性肺炎。 觀察這些病患必需經常拿一個杯子來吐口水,十分不雅,同時也造成病人自尊心的嚴重打擊。在某些會厭軟骨閉合不全的情況之下,病人只能選擇由口進食、或由鼻子呼吸,但這兩種功能裡只能選擇其中的一種,無法兩種兼得。現在可以用一段小腸把食物的通路與空氣的通路隔開,經由消化道的改造,病患可以由口腔的前庭吃進東西而不會嗆到(不用從胃造廔或腸造廔來灌食);而且可以由鼻子呼吸,並且保留聲帶的功能。 目前這方法可用於以下幾種狀況,一是腐蝕性傷害導致的會厭機能之傷害;二是癌症手術及放射治療之後的會厭機能之傷害;三是中風導致的會厭機能之傷害;最後則是其他外傷之後的會厭機能之傷害。不過治療的前提是口部必需還能夠做吹氣的動作,才可以採用這個方法。 #1 克服會厭機能傷害妙齡女終能順暢吞嚥 肚子餓了自然會想進食,如果無法順利下嚥,或者是吞嚥食物就會被嗆到,這痛苦該如何克服呢? … 就一般的食道損傷而言,其重建手術並不困難,問題就出在「會厭軟骨」的傷害,一旦有這問題 … 首頁 · 醫藥衛生 · 醫院情報 … 中國醫藥大學附設醫院整形外科院長陳宏基表示,所謂會厭機能,就是當食物或者口水通過咽 ……
Uncategorized 光靠飲食不夠!趁年輕防骨鬆就靠「收小腹健走」,到100歲不跌倒、不臥床 January 28, 2026 admin photos放大顯示 在戶外運動可以呼吸新鮮空氣、照射陽光,還能一次鍛鍊到骨骼、肌肉、關節,有效減緩衰退速度,將臥床年齡推遲到90幾歲;相對地,沒有運動習慣的人到70歲,體力可能只剩下20歲時的30%,甚至臥病在床、無法自由行動。 走路、跑步,重力刺激讓骨頭更健康 運動提升骨密度,也是一般人預防骨質疏鬆經常忽略的重要功課。「飲食只是給骨頭鈣質而已,但強度是要靠刺激的。例如太空人為什麼會骨質疏鬆?因為他沒有受到重力的刺激,所以骨質就會流失。」臺北醫學大學附設醫院骨科部主治醫師吳家麟說。 成年人的鈣吸收率不高,吳家麟認為加強運動以減緩骨質流失更重要。相對於騎單車、游泳,「負重運動」如走路、慢跑的健骨效果較佳,或是去健身房利用機台鍛鍊肌肉,加強平衡感、穩定度,可以增加肌耐力,減少將來意外跌倒受傷的機會。 骨質疏鬆患者怎麼運動? 小心腰部、後背部的動作,不然很可能造成腰部的壓迫性骨折。 1. 免搬重物、用腰部帶動的運動(如高爾夫球等); 2. 跑步也會對腰部造成壓力,比較不鼓勵已經骨鬆的病人去跑步;建議以快走、健走或滑步機,取代跑步。 3. 應向專業的物理治療師諮詢,而不是擅自進行激烈運動,或是自行上健身房找教練。 資料來源:吳家麟醫師、譚敦慈護理師 3個關鍵,打造不易跌倒的年輕體質 想要遠離骨質疏鬆,提升「骨密度」是當然的第一關鍵;然而想降低骨質疏鬆帶來的各種意外風險,例如跌倒骨折所引發的一連串健康問題,「平衡感」跟「肌力」(尤其是下半身肌力)也同樣重要。快來看看你最需要加強的是哪一項? 曾節食減肥、天天坐辦公桌不運動? 你需要:提升「骨密度」 需要重力的刺激,骨質才會增生,這是細胞的特性。如果在意空氣汙染問題,家中保健操同樣可以培養體力、強健骨骼,等到空氣品質好轉,也別忘了出門散散步、曬曬太陽。 最近走路的步伐變小了?…
Uncategorized 光靠按摩還不夠!解決便祕和胖小腹,搭配葡萄柚精油更有效 January 28, 2026 admin 便祕不但容易囤積宿便,導致身體慢性發炎,小毛病一大堆,更讓人討厭的是小腹便便,怎麼看怎麼顯胖!如何一次解決這些煩惱呢?腹部按摩是大家耳熟能詳的方法,但專家建議,搭配複方的葡萄柚精油一起按摩,可以提升排毒效果,幫助更快找回「順暢人生」和小蠻腰。 一提到精油,女生幾乎無人不愛,差別只是偏好的精油香氣是果香、花香或木質香,但除了氣味之外,其實,不同種類的精油也各有獨特的養生保健效果。兼具醫療護理背景及高級芳療師資格的陳美菁,在《純天然精油保養品DIY全圖鑑》書中就舉例,按摩能幫助腸道蠕動、促進排便,並能增進脂肪代謝的速率,但如果按摩時搭配使用具有排毒功效的葡萄柚精油,更可刺激淋巴系統運作,逐步改善令人困擾的小腹問題。 如何製作葡萄柚緊腹精油呢?陳美菁老師進一步介紹自製方法,製好的精油適合各種膚質,做好後只要放在避光、放置乾燥無陽光直射處,每次使用完畢鎖緊瓶蓋,大約可保存45天。同時,她還示範腹部按摩的正確方式和方向,幫助大家更輕鬆地清除宿便和戰勝小腹。 除了氣味之外,不同種類的精油也各有獨特的養生保健效果。 【葡萄柚緊腹精油DIY】 工具:100ml量杯1個、30ml避光短壓頭瓶1個。 材料:葵花籽油15ml、荷荷芭油(液態蠟)10ml、月見草油5ml、葡萄柚精油8滴、玫瑰天竺葵精油6滴、快樂鼠尾草精油4滴。 作法:將葵花籽油、荷荷芭油和月見草油倒入避光短壓頭瓶,再滴入葡萄柚精油、玫瑰天竺葵精油、快樂鼠尾草精油,然後蓋緊瓶蓋,以「前後搓滾」方式搖動瓶身。 加強版:如果想加強排毒效果,可將快樂鼠尾草精油換成甜馬鬱蘭精油,它具有助促進血液循環的功能,可帶動排除有毒廢物。如果是針對脂肪囤積型的小腹問題,可將快樂鼠尾草精油換成大西洋雪松精油,它具有可促進皮下油脂分解的成分,有助代謝多餘脂肪。 便祕不但容易囤積宿便,導致身體慢性發炎,小毛病一大堆,更讓人討厭的是小腹便便,怎麼看怎麼顯胖!如何一次解決這些煩惱呢?腹部按摩是大家耳熟能詳的方法,但專家建議,搭配複方的葡萄柚精油一起按摩,可以提升排毒效果,幫助更快找回「順暢人生」和小蠻腰。 一提到精油,女生幾乎無人不愛,差別只是偏好的精油香氣是果香、花香或木質香,但除了氣味之外,其實,不同種類的精油也各有獨特的養生保健效果。兼具醫療護理背景及高級芳療師資格的陳美菁,在《純天然精油保養品DIY全圖鑑》書中就舉例,按摩能幫助腸道蠕動、促進排便,並能增進脂肪代謝的速率,但如果按摩時搭配使用具有排毒功效的葡萄柚精油,更可刺激淋巴系統運作,逐步改善令人困擾的小腹問題。 如何製作葡萄柚緊腹精油呢?陳美菁老師進一步介紹自製方法,製好的精油適合各種膚質,做好後只要放在避光、放置乾燥無陽光直射處,每次使用完畢鎖緊瓶蓋,大約可保存45天。同時,她還示範腹部按摩的正確方式和方向,幫助大家更輕鬆地清除宿便和戰勝小腹。 除了氣味之外,不同種類的精油也各有獨特的養生保健效果。 【葡萄柚緊腹精油DIY】 工具:100ml量杯1個、30ml避光短壓頭瓶1個。 材料:葵花籽油15ml、荷荷芭油(液態蠟)10ml、月見草油5ml、葡萄柚精油8滴、玫瑰天竺葵精油6滴、快樂鼠尾草精油4滴。 作法:將葵花籽油、荷荷芭油和月見草油倒入避光短壓頭瓶,再滴入葡萄柚精油、玫瑰天竺葵精油、快樂鼠尾草精油,然後蓋緊瓶蓋,以「前後搓滾」方式搖動瓶身。 加強版:如果想加強排毒效果,可將快樂鼠尾草精油換成甜馬鬱蘭精油,它具有助促進血液循環的功能,可帶動排除有毒廢物。如果是針對脂肪囤積型的小腹問題,可將快樂鼠尾草精油換成大西洋雪松精油,它具有可促進皮下油脂分解的成分,有助代謝多餘脂肪。 #1 光靠按摩還不夠!解決便祕和胖小腹,搭配葡萄柚精油更…
Uncategorized 光腳踩草皮 當心細菌入侵 January 28, 2026 admin 看過老電影《赤足佳偶》(Barefoot in the Park,勞勃瑞福與珍芳達合演)的人,或許覺得光腳走在草地上很浪漫,殊不知這種看似無害的行為可能帶來潛在危險,像是感染破傷風或香港腳。 專家說,儘管草地看起來誘人,讓人忍不住想去親近,卻隱藏許多肉眼看不到的危機。生活環境到處充滿細菌,通常皮膚是一層天然屏障,足以抵擋細菌入侵,但赤腳走在溼潤草地可能破壞這層屏障。 哥倫比亞大學皮膚科助理教授米里泰羅說,赤腳走草地容易受到3種微生物感染,包括假單胞菌、造成香港腳的霉菌和導致蹠疣的病毒;假單胞菌最危險,如果進入肺部或血液可能致命。 米里泰羅說,很多都市公園的草皮每天定時自動灑水,保持潮溼狀態,正適合這些微生物生長,一旦赤腳踩上去,就會附著在足部,穿上鞋襪後就會在裡面慢慢發酵。 如果赤腳踩到狗屎或貓大便,可能被隱藏其中的鉤蟲感染,醫師說,鉤蟲會導致起疹子,嚴重的話可能貧血。在紐約州長島執業的醫師葛林邦說,糖尿病患者最好不要赤腳走路,他們的足部較不敏感,不小心採到尖銳物體易造成嚴重感染。 皮膚柯醫師海爾曼說,玫瑰花叢往往含「申克氏孢子絲菌」,一旦被玫瑰刺到,就可能感染孢子絲菌病;草皮看似柔軟,其實相當銳利,赤腳皮膚很容易劃傷,導致細菌感染。 #1 光腳踩草皮當心細菌入侵 生活環境到處充滿細菌,通常皮膚是一層天然屏障,足以抵擋細菌 … 米里泰羅說,赤腳走草地容易受到3種微生物感染,包括假單胞菌、造成香港腳的 … #2 光腳踩草皮當心細菌入侵- 健康新知 生活環境到處充滿細菌,通常皮膚是一層天然屏障,足以抵擋細菌入侵,但赤腳走 ……
Uncategorized 光喝乳清蛋白就能長肌肉? 不運動效果等於零 January 28, 2026 admin 人體組織在建造修補的過程中,需要完整性蛋白質作為原料,而乳清蛋白、雞蛋、肉類、海鮮、豆製品等,皆屬完整性蛋白質,能幫助身體有效地建構或修復受損的組織、增加肌肉質量及延緩肌肉衰退。 聽說喝「乳清」可以長肌肉?近日某大賣場以低價促銷乳清蛋白產品,引發民眾搶購風潮,但是光靠喝乳清蛋白真的有用嗎? 強健身體機能 完整性蛋白質不可少 牛奶成分中含有兩種主要蛋白質,一種是酪蛋白,另一種是乳清蛋白。牛奶製作成乾酪的過程中,酪蛋白會凝固沉到底下,而上層的液體就是大家常聽到的乳清蛋白。乳清蛋白液體通常含有少許乳糖、油脂及礦物質,市售濃縮乳清蛋白粉及分離乳清蛋白粉產品,則是經過特殊加工方式所取得。 康聯預防醫學顧問葉怡妙總營養師說明,人體組織在建造修補的過程中,需要完整性蛋白質作為原料,而乳清蛋白、雞蛋、肉類、海鮮、豆製品等,皆屬完整性蛋白質,能幫助身體有效地建構或修復受損的組織、增加肌肉質量及延緩肌肉衰退。所以對身體肌肉質量不足、肌力衰弱的老人,或是飲食蛋白質攝取不足的民眾,經過營養師的評估及建議使用量,乳清蛋白可以做為營養補充劑來提升身體機能。 需注意的是,由於乳清蛋白含有乳糖,因此建議患有乳糖不耐症的人應選用分離乳清蛋白粉產品,此類產品的乳糖含量低,較不會對乳糖不耐症患者產生不良影響。光補充蛋白質不運動 增強肌力效果等於零 只要喝乳清蛋白就可以長肌肉嗎?聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示,其實這個「肌」密關鍵,在不同生命周期(即嬰兒期、兒童期、青春期、成年期、老年期)各有不同。人類從出生到25歲左右,身體都在成長發育階段,只要提供充足熱量及完整性必須胺基酸蛋白質,確實就能夠長出肌肉;然而25歲之後雖然身體停止發育,但若仍提供充足熱量及完整性必須胺基酸蛋白質,便可維持及延緩肌肉流失。 根據2017年營養學期刊的研究報告指出,成年人攝取每公斤體重0.8g蛋白質,相較於攝取每公斤體重1.3g蛋白質,對於增加肌肉質量沒有明顯幫助;而另外兩組攝取每公斤體重0.8g與1.3g蛋白質,搭配每周3次阻力性運動,結果顯示肌肉質量明顯增加。由此可知,成年後就算拼命喝乳清蛋白,也不一定能達到增加肌肉的效果,必須要搭配運動才能增加肌肉質量。 為什麼運動加攝取蛋白質可有效增加肌肉質量?因為在運動過程中,肌肉承受適當的阻力及拉伸力量,肌肉纖維會發生細微的斷裂損傷,損傷部位會釋放出細胞因(CYTOKINES),激活免疫系統和修復損傷。因此將飲食的充足熱量及蛋白質,做為原料提供給新生肌肉組織,便可以加速修復受損傷的肌肉組織。均衡飲食+運動兩者並重 「肌」不可失 雖然乳清蛋白的確有助增加、維持肌肉,但葉怡妙也指出,均衡飲食才是維持健康與體態的根本之道,建議一般人每天應攝取1.5杯牛奶加上5至6分的豆魚肉蛋類食物,這樣的蛋白質攝取量才會足夠。 除了營養的補充,持之以恆地運動也是維持肌肉的關健之一,若平常大多從事看電視、滑手機等靜態活動,肌肉纖維會因無法產生損傷,而無法刺激新的肌肉生長,人體肌肉一旦沒有承受阻力,肌肉就會縮小,久而久之出現肌肉流失或肌少症等症狀,建議要搭配適當強度的肌力與肌耐力訓練,如:游泳、健走、爬山、騎單車等,便可保持肌肉健康、增加體能、維持理想體重。 #1 運動營養補充品,你吃對了嗎? 乳清蛋白的確有助於修復肌肉組織,但有做重訓的人才需要飲用。 … 並縮短運動疲勞時間,但必須是蛋白質含量超過20%以上的乳清蛋白效率 … 高雄醫學大學運動醫學系助理教授張文心也提醒,尤其長時間運動中需要 … 會在攝取1小時後達到最高,因此,運動前1小時喝咖啡,效果剛剛好。 … 運動健身 · 更多生活資訊 ……
Uncategorized 先長肉才能抽高? 錯誤迷思恐成糖尿病幫凶 January 28, 2026 admin 12歲的小杰因家長擔心長不高被帶至門診檢查,身高152公分、體重60公斤、腰圍81公分,BMI值達肥胖,後頸與腋下都有黑黑的色素沉澱,家長以為是洗澡沒洗乾淨,其實是黑色棘皮症,為糖尿病相關症狀之一。超音波檢查顯示中度脂肪肝,抽血空腹血糖為100mg/dl,胰島素數值上升,有胰島素阻抗情形,已成為糖尿病的候選人。 詳細問診得知,小杰從小喜歡喝含糖飲料,炸雞、薯條、鹹酥雞更是他的最愛;幼稚園時只是稍微肉肉的,到三、四年級開始食量大增,體重也像吹汽球一樣失去控制。 書田診所小兒科主治醫師戴季珊表示,門診中還是有長輩及家長仍存有「小孩長肉沒關係,以後會抽高」的想法。台灣的飲食西化使得學齡兒童肥胖比例達3成,國中、小學童體重動輒50、60公斤已不再少見。 戴季珊提到,美國大型長期追蹤研究顯示,青少年的肥胖問題早在5歲前就有決定性的影響。年紀、雙親肥胖與肥胖嚴重度是兒童肥胖是否延續到成人期的重要因素,根據國外研究,青少年肥胖族群未來死於冠狀動脈疾病的風險是正常體重族群的5倍。 兒童肥胖的定義,當BMI超過該年齡層的95百分位值為肥胖,介於該年齡層85百分位至95百分位數值時則為過重。小時候胖將來成人肥胖的機會更高,倘在兒童時期有肥胖問題,應積極改善。 吃多動少,小心兒童「肥」安問題!戴季珊說明,除了先天基因遺傳體質,許多因後天飲食環境不佳,吃很多、動很少的情況下,導致體重直升。臨床發現這些肥胖兒童大多外食,油炸不拘,蔬果攝取不足,偏好含糖飲料,平時很少運動,使得「吃多動少」的問題一直循環,影響兒童健康。兒童肥胖影響健康主要有6項層面:(一)內分泌系統:胰島素阻抗、第二型糖尿病、代謝症候群、雄性素增高與生長板提早癒合。(二)心血管系統:高血壓、高血脂、心臟結構變化、動脈硬化、心血管疾病。(三)肝膽系統:脂肪肝、膽結石。(四)呼吸系統:睡眠呼吸中止症、肥胖肺換氣不足症。(五)骨骼系統:股骨頭近端生長板滑脫症、O型腿。(六)神經系統:原發性顱內壓增高症(又稱假腦瘤症)。 戴季珊指出,3C世代的兒童運動量偏少,因此家長要每天讓小孩從事1小時以上的體能活動,培養至少一項運動興趣,全家人一起動起來會更有效率,也更容易持續執行下去。 每天接觸電視或3C產品的時間則建議要少於2小時;飲食方面,儘量多在家烹調,早餐一定要吃,避免含糖飲料、油炸類食物,勿以零食取代正餐。唯有養成正常的生活及飲食習慣,配合門診追蹤與衛教才能改變肥胖纏身、併發症的危害。 #1 先長肉才能抽高? 錯誤迷思恐成糖尿病幫凶 12歲的小杰因家長擔心長不高被帶至門診檢查,身高152公分、體重60 … 家長以為是洗澡沒洗乾淨,其實是黑色棘皮症,為糖尿病相關症狀之一。 … 首頁 · 健康養生 · 幼兒成長 … 小兒科主治醫師戴季珊表示,門診中還是有長輩及家長仍存有「小孩長 … 兒童肥胖的定義,當BMI超過該年齡層的95百分位值為肥胖,介於該 … #2 先長肉才能抽高?…
Uncategorized 光吃青菜,無法增加代謝!減脂專家:30歲起,「吃肉」才能打造一輩子不發胖體質 January 28, 2026 admin photos放大顯示 光是吃對食物,就能燃燒體脂肪! 常言道,減肥是女性永遠的課題。 多數人都認為肥胖的原因來自於「吃太多」,因而進行運動或極端的飲食控制。 我成功指導過多位女演員、模特兒;對於想要起而效尤的女孩們,我可以鐵口直斷地說「劇烈運動、有氧運動最不利減肥」。 當然,怠惰導致肥胖,瘦身當需努力。但是所謂的努力不是揮汗消耗熱量,或是持續壓抑食欲把自己搞到營養不良。如果你認為藉由苦行方式,能和「認真的女人最美麗」畫上等號,請立刻放棄這種想法。 「我是直覺派!」 聽起來好像很隨性率真,但說難聽一點純粹就是「毫無計畫」。很多人對於電視、雜誌、小道消息,往往都會依個人的喜好加以詮釋。 在十到二十多歲時,反覆進行自稱為直覺派的無計畫減肥,隨著年齡增長,勢必付出代價。最典型的例子就是「隱性肥胖者」。 事實上,放眼全世界,亞洲人的身材普遍纖瘦,不少看起來胖胖的人,在統計學上幾乎都還在標準體型的範圍,甚至也有人,光看體重數字根本察覺不出有肥胖問題。而這些人都被稱為隱性肥胖者,也就是指,體重沒超標,但是體脂肪卻破表、肌肉比例極低的人。有人認為這是肇因於「運動不足」,但真正的根源是「飲食」。 很多女性為了減肥而刻意控制飲食,降低熱量攝取,並增加熱量消耗。尤其是健康常識不足、能自由運用的金錢相對較少的年輕女性,更常採用「不吃減肥法」,連必需的營養素都犧牲了,而且還靠運動來消耗熱量。 雖然知道蛋白質、維生素、礦物質的重要性,但很多人都不曉得,這些營養素也會在運動時隨著熱量一起被消耗掉。本來就因為限制飲食而造成不足的營養素,再加上運動消耗,會導致體內極度營養不良。結果引發手腳冰冷、貧血、無月經等問題。 最恐怖的是,體脂肪下降了,但是肌肉跟著變少了。像這樣光是盯著體重機,在達到理想數字時,如果原本造成肥胖的「飲食習慣」並未改善,很容易在暴飲暴食後又復胖,不少人更因此體重越來越重。 就算只是恢復到減肥前的體重,這當中也有著嚴重的問題,那就是回到身上的體重幾乎都是體脂肪的重量。消耗掉的肌肉沒恢復,重量卻恢復了,也就是說,體重一樣,但體脂肪增加了。 年輕的時候如果沒有注意到這一點,不斷反覆節食、揮汗跑步運動來減肥,會逐漸形成缺乏肌肉的體態,等過了三十歲以後,加上年齡增長必然的代謝機能下降,才驚覺到「明明瘦下來了,怎麼跟以前不太一樣」「幾乎沒怎麼吃也瘦不下來」。此外,年輕時的營養不良,更可能提高不孕和更年期障礙的風險。 有前面說的這些情況的人,真正應該做的是「改變飲食」,這才是需要努力的正確方向。 改善飲食並不是限制食量,而是在攝取必需營養素的同時,避免不需要的熱量。不要仰賴進食以獲取能量,而要積極地攝取能讓身體燃燒脂肪產生能量所必需的食物。「蛋白質、維生素、礦物質是必需的,那麼蛋白質就吃豆腐,維生素和礦物質就吃生菜沙拉、蔬果汁、水果就沒問題了吧。」 這樣做,就大錯特錯了。不要這麼便宜行事,首先充實基本常識,了解哪些食物和營養素會造成代謝率提高或降低,在選擇食物時就會比較輕鬆無壓力了。 為了讓迷惘的減肥難民建立基本常識,本書特別設計成容易識別的群像特徵圖,彙整女性普遍容易搞錯的瘦身知識,並一一分析導正,提供能有效瘦身的正確知識和對策。記住: 「利用飲食燃燒體脂肪!」…
Uncategorized 先痛、癢才發紅疹 忙碌當心長皮蛇 January 28, 2026 admin photos放大顯示 (優活健康網記者林奐妤/綜合報導)黃女士每日工作從早忙到晚,工作時間將近20小時,近日胸口疼痛、手臂腋下隱隱作痛,而後疼痛感加劇又癢,皮膚上也出現零星紅疹及水泡。確診罹患帶狀泡疹,以藥物治療帶狀皰疹,並囑咐按時服藥及多加休息。 忙碌時壓力大免疫力下降易發作 台大醫院新竹分院急診醫學部醫師曲新蘭表示,帶狀皰疹十分常見,好發於年節、考季、工作忙碌時,因精神和身體上的負擔比平時大,免疫功能下降,帶狀皰疹很容易找上門。 帶狀皰疹俗稱「皮蛇」,初期症狀只是痠痛或抽痛,疼痛感有時分布在身體各處或只局限在某一部位,感染到帶狀皰疹的皮膚會紅腫、長出紅丘疹,嚴重的會產生水皰、膿皰,通常會成群出現且十分刺痛,排列成帶狀分佈於身體的1或2個皮節,最常見的部位是軀幹,頭頸部、眼睛也可能受到影響。 發疹前幾天疼痛 容易誤會是器官問題 曲新蘭醫師說明,引起帶狀皰疹的其實是水痘-帶狀疱疹病毒,初次感染症狀為水痘,大部分人都感染過。水痘痊癒後病毒潛伏於背根神經節內,身體免疫機能低下時會再度活化,沿著神經皮節在體表長出。帶狀皰疹所引起的痛覺是一種順著感覺神經走向的神經痛,全身只要有感覺神經的地方都有可能發病。 一般發疹前幾天通常是局部單側身體疼痛、刺痛或是感覺異樣,痛、癢或深層體內疼痛皆有可能,持續或間歇發作。這時期只有疼痛、未長出疹子,病人容易以為是器官問題,疹子水泡出現後就醫才確診罹患帶狀皰疹。年長者聽到罹患皮蛇十分驚慌,擔心紅疹水泡在身體上長一圈就會死亡。其實醫學統計顯示,罹患帶狀皰疹的死亡率很低,一般人復發機率也很低,甚至一生也就復發過一次。 癒後神經痛是最常見的後遺症 治療帶狀皰疹,一般使用抗病毒藥物和止痛藥物。帶狀皰疹因為有水泡和化膿的情形,須注意防止細菌感染,而帶狀皰疹癒後神經痛則是最常見的後遺症。臉部和會陰部如有疑似帶疹皰疹,建議民眾先掛專科門診,並及早使用藥物治療。 更多健康資訊,請上《優活健康網》 #1 先痛、癢才發紅疹忙碌當心長皮蛇 優活健康網記者林奐妤/綜合報導)黃女士每日工作從早忙到晚,工作時間將近20小時,近日胸口疼痛、手臂腋下隱隱作痛,而後疼痛感加劇又癢, … #2 先痛、癢才發紅疹忙碌當心長皮蛇 優活健康網記者林奐妤/綜合報導)黃女士每日工作從早忙到晚,工作時間將近20小時,近日胸口疼痛、手臂腋下隱隱作痛,而後疼痛感加劇又癢, … #3…
Uncategorized 先灑漂白水再滅鼠 預防感染漢他病毒 January 28, 2026 admin photos放大顯示 (健康醫療網/記者郭庚儒報導) 9月高雄國際航空站捕獲錢鼠檢出漢他病毒陽性,疾管署到上周才告知航站,並要求加強環境清潔與防鼠措施。對此,該署高屏管制中心主任張朝卿坦承,未立即通知航站檢驗結果確有疏失,將檢討內部作業流程,並加強與航站溝通,隨時監控航站鼠類狀況。 漢他病毒沒有疫苗可預防 張朝卿主任表示,感染漢他病毒會引起漢他病毒出血熱,潛伏期為數天至2個月,可能出現發燒、頭痛、倦怠、腹痛、下背痛、噁心、嘔吐、不等程度出血現象,並侵犯腎臟,目前沒有疫苗可以預防,做好環境清潔最重要。 接觸鼠糞容易感染 張朝卿主任強調,漢他病毒為人畜共通傳染病,在自然界的傳播宿主為囓齒類動物,尤其是環境中常見的老鼠。人一旦吸入或接觸遭鼠糞尿污染帶有病毒飛揚的塵土、物體,或被帶病毒的齧齒類動物咬傷,很有可能受到感染。 先用漂白水消毒再清理 張朝卿主任指出,落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」3不政策,能夠有效預防感染漢他病毒,建議民眾清理鼠類排泄物時,最好先配戴口罩及橡膠手套,並用稀釋漂白水(10公升清水+100cc市售漂白水)或酒精進行噴灑,待消毒作用30分鐘後再行清理,以免感染漢他病毒。 更多健康資訊,請上《健康醫療網》 #1 漢他病毒症候群 漢他病毒出血熱」、「漢他病毒肺症候群」業於中華民國90年12月3日經中央 …. 應減少周圍環境鼠類數目,可採用黏鼠板、捕鼠器、捕鼠籠進行滅鼠。 #2 今年首例漢他病毒出血熱高雄現蹤,63歲男月前曾遭鼠咬 … 個案表示約發病前一個月被老鼠咬傷腳趾,衛生單位已於其工作場所附近捕獲鼠隻,目前正進行檢驗以確認鼠隻是否帶有病毒,並在當地進行滅鼠 ……
Uncategorized 先天心臟病續發肺動脈高壓 男碩生坐著都會喘 January 28, 2026 admin fiogf49gjkf0d 22歲小志,目前為碩二學生,早產兒的他合併先天性心臟病及肺高壓,經常氣喘如牛,小時無法跟一般小朋友一樣跑跳玩耍。升上高中後症狀更嚴重,連坐著都覺得喘,甚至嘴唇發紫,一度想休學,放棄治療。 研究統計,0.8%新生兒罹患先天性心臟病,一出生心臟就有缺損,隱藏致命危機,其中近一成可能引發「續發肺動脈高壓」,致死率相當高,生活品質極差。 台灣兒童心臟學會理事長暨中華民國心臟病兒童基金會執行長王主科醫師指出,肺動脈高壓五大症狀為喘(活動時呼吸困難)、咳(咳嗽)、血(咳血)、腫(下肢水腫)、暈(暈厥或頭暈)。 但這些症狀特異性不高,容易被誤診,加上診斷複雜,大部分患者難以早期發現,早期治療,因此「肺動脈高壓」被認為是無聲的窒息殺手。 王主科指出,肺動脈高壓症狀可分為四個等級,第一級幾乎無任何症狀、第二級日常活動正常,但從事體能活動時有些侷限,如爬樓梯會喘等。第三級身體活動明顯受到限制,休息時感到舒適,但從事一般活動會造成過度呼吸困難、疲勞、胸痛或幾乎暈厥。 最嚴重為第四級,患者在休息時都能感覺不適,嚴重影響生活品質。王主科表示,藥物介入有其必要性,接受肺高壓專屬藥物妥善治療,可降低八成相對死亡風險,並能提高行動力。 研究顯示,先天性心臟病患者活得越久,續發性肺動脈高壓發生率就越高,臨床上可能沒有症狀,但肺動脈壓力早已超標,故若未定期回診追蹤,健康上如同埋有一顆不定時炸彈 ,可能危及生命。 為此,中華民國心臟病兒童基金會、台灣兒童心臟學會共同呼籲患者應定期「回娘家」,經常回診,至少一年一次追蹤檢查,及早發現、及早治療,避免遺憾發生。》》立即加入【NOW健康/健康傳媒】FB粉絲團,掌握健康資訊零時差! #1 先天心臟病續發肺動脈高壓男碩生坐著都會喘 22歲小志,目前為碩二學生,早產兒的他合併先天性心臟病及肺高壓, … 首頁 · 健康養生 · 心臟血管 … 肺動脈高壓五大症狀為喘(活動時呼吸困難)、咳(咳嗽)、血(咳血)、腫(下肢水腫)、暈(暈厥或頭暈)。 … 第三級身體活動明顯受到限制,休息時感到舒適,但從事一般活動會造成過度呼吸困難、疲勞、胸痛或幾乎暈厥。 #2 先天心臟病續發肺動脈高壓男碩生坐著都會喘 22歲小志,目前為碩二學生,早產兒的他合併先天性心臟病及肺高壓,經常 … 指出,肺動脈高壓五大症狀為喘(活動時呼吸困難)、咳(咳嗽)、血(咳血)、腫(…
Uncategorized 先吃飽才有力氣減重! 10種食物吃了就飽 醫激推「它」飽腹感高達323% January 28, 2026 admin 你正在減重或控制體重嗎?處於半飢餓狀態嗎?減重醫師蕭捷健建議「先吃飽才有力氣減重」!因為一旦大腦感覺得飢餓,身體的代謝就會自動降低,挑選飽腹感佳的食物,減少飢餓感,才能讓減重事半功倍!他並且分享10大高飽足感食物,其中尤其推薦「水煮馬鈴薯」,研究發現它的飽腹感高達323%。 蕭捷健表示,含高油脂和精製糖的食物飽腹感低,例如冰淇淋,當你感覺到「吃飽」的時候,其實已經攝取過多熱量了;相反的,水煮馬鈴薯雖然是澱粉,但飽腹感高,可能吃不到冰淇淋的一半熱量,就已經感覺飽足了。不過,如果馬鈴薯變成炸薯條,飽腹感又會降低很多,因此,減重應挑選飽腹感佳的食物,讓你吃飽又能瘦身。 看更多:這樣做快速燃燒體脂肪!先吃胖一點再去重訓,脂肪就會變肌肉? 3特徵:蛋白質與纖維含量高、升糖指數低 這些高飽腹感食物可以讓我們不挨餓,熱量又不超過,是減重時的好搭檔。研究發現,「高飽腹感食物」具有蛋白質含量高、纖維含量高及升糖指數低3大特徵,除了蔬菜、肉、魚、蛋外,水煮馬鈴薯、原型燕麥粒也是很好的選擇。蕭醫師推薦的10種飽腹感高的食物包括: 1.水煮馬鈴薯 2.雞蛋 3.燕麥:盡量避免沖泡式的即食燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。 4.魚、肉類:高蛋白能夠讓人更快感覺飽足,請選擇油脂少的肉類與部位。 5.湯:請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。 6.希臘優格 7.蔬菜:蔬菜熱量低,但也會因為料理方式不同導致熱量差異。 8.豆類:黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。 9.水果:適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽足感,但其中所含的「醣」過量恐使血糖快速上升,後續更容易感到飢餓。 10.堅果:是好的油脂來源,建議每天食用10顆左右,應適量攝取。 看更多:同樣的食物煮法不同,飽腹感可差3倍!減重也能吃飽 這樣吃超抗餓 ▲減重醫師推薦10種高飽足感食物。(圖片提供/蕭捷健醫師) 即食燕麥片是高升糖食物 蕭捷健將「水煮馬鈴薯」列為飽腹感第1名的食物,因澳洲研究指出,它的飽腹感高達323%,但若變身為炸薯條,飽腹感立刻降為116%。他指出,把精緻澱粉拿去油炸,飽足感大幅降低,容易愈吃愈餓。…
Uncategorized 先吃飽才有力氣減重! 10種食物吃了就飽 醫激推「它」飽腹感高達323%" January 28, 2026 admin 你正在減重或控制體重嗎?處於半飢餓狀態嗎?減重醫師蕭捷健建議「先吃飽才有力氣減重」!因為一旦大腦感覺得飢餓,身體的代謝就會自動降低,挑選飽腹感佳的食物,減少飢餓感,才能讓減重事半功倍!他並且分享10大高飽足感食物,其中尤其推薦「水煮馬鈴薯」,研究發現它的飽腹感高達323%。 蕭捷健表示,含高油脂和精製糖的食物飽腹感低,例如冰淇淋,當你感覺到「吃飽」的時候,其實已經攝取過多熱量了;相反的,水煮馬鈴薯雖然是澱粉,但飽腹感高,可能吃不到冰淇淋的一半熱量,就已經感覺飽足了。不過,如果馬鈴薯變成炸薯條,飽腹感又會降低很多,因此,減重應挑選飽腹感佳的食物,讓你吃飽又能瘦身。 看更多:這樣做快速燃燒體脂肪!先吃胖一點再去重訓,脂肪就會變肌肉? 3特徵:蛋白質與纖維含量高、升糖指數低 這些高飽腹感食物可以讓我們不挨餓,熱量又不超過,是減重時的好搭檔。研究發現,「高飽腹感食物」具有蛋白質含量高、纖維含量高及升糖指數低3大特徵,除了蔬菜、肉、魚、蛋外,水煮馬鈴薯、原型燕麥粒也是很好的選擇。蕭醫師推薦的10種飽腹感高的食物包括: 1.水煮馬鈴薯 2.雞蛋 3.燕麥:盡量避免沖泡式的即食燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。 4.魚、肉類:高蛋白能夠讓人更快感覺飽足,請選擇油脂少的肉類與部位。 5.湯:請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。 6.希臘優格 7.蔬菜:蔬菜熱量低,但也會因為料理方式不同導致熱量差異。 8.豆類:黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。 9.水果:適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽足感,但其中所含的「醣」過量恐使血糖快速上升,後續更容易感到飢餓。 10.堅果:是好的油脂來源,建議每天食用10顆左右,應適量攝取。 看更多:同樣的食物煮法不同,飽腹感可差3倍!減重也能吃飽 這樣吃超抗餓 ▲減重醫師推薦10種高飽足感食物。(圖片提供/蕭捷健醫師) 即食燕麥片是高升糖食物 蕭捷健將「水煮馬鈴薯」列為飽腹感第1名的食物,因澳洲研究指出,它的飽腹感高達323%,但若變身為炸薯條,飽腹感立刻降為116%。他指出,把精緻澱粉拿去油炸,飽足感大幅降低,容易愈吃愈餓。…