Uncategorized 講話老是燒聲? 四原則搶救破喉嚨 January 30, 2026 admin photos放大顯示 (健康醫療網/記者吳珮均報導) ㄧ名擔任導遊的三十歲郭小姐,個性豪爽親切,聲音宏亮,相當深受阿公阿嬤旅遊團的喜愛。去年初開始,郭小姐原本宏亮聲音不再,漸漸開始出現「燒聲」,因為工作忙而沒放在心上,直到沙啞的程度愈來愈嚴重,且講話越來越吃力,才去就醫。經檢查發現,右側聲帶囊腫,在執行微創「聲帶類固醇注射」後,郭小姐的聲音已逐漸恢復正常。 聲音沙啞、說話吃力 恐是聲帶囊腫所致 台北慈濟醫院耳鼻喉科許瑛倢醫師表示,聲帶囊腫的患者,大部分的症狀是會覺得說話很累、聲音沙啞或是唱歌高音唱不上去等。而其形成的因素很多,包括過度使用嗓音,尤其當需要常說話,嗓音使用頻率偏高;另外,酒精、胃食道逆流等刺激,都可能引發聲帶內黏液或是腺體阻塞而產生囊腫。 傳統治療方式風險高 新型微創復原快 許瑛倢醫師指出,藥物、語言及手術,都是聲帶囊腫的治療方式,但藥物治療、語言治療的效果不佳,進而影響患者就醫意願。而ㄧ般傳統手術治療則是採「喉顯微手術」,但這種手術方式需要插管、全身麻醉、住院,術後禁聲一周,風險與不便較高。因此,近年來,已有較新的治療方法,利用微創「聲帶類固醇注射」的方式,做局部治療,不僅不需要住院,也可以免去全身麻醉的風險。 許瑛倢醫師說,微創「聲帶類固醇注射」是藉由經鼻內視鏡進行注射,過程約二十分鐘,病人僅需施打不到口服類固醇劑量的十分之一即可,且術後禁聲三天後,就可慢慢開始說話。而其治療範圍廣泛,不論是聲帶囊腫,或是聲帶結節、疤痕性聲帶,都可以透過這種治療方式獲得緩解。 不再害怕失聲 聲帶保健有招 許瑛倢醫師建議,在聲帶保健上,應攝取足夠的水分,每個小時都要攝取水分,因乾燥的聲帶容易產生痰,也會增加聲帶振動時的傷害;避免刺激食物的攝取,特別是抽菸和二手菸都容易造成慢性聲帶發炎;戒掉「清喉嚨」的壞習慣,因清喉嚨容易刺激聲帶產生痰,以及調整說話的方式,都能讓聲帶使用的壽命更長久! 更多健康資訊,請上《健康醫療網》 #1 講話老是燒聲? 四原則搶救破喉嚨 講話老是燒聲? 四原則搶救破喉嚨. 許瑛倢醫師建議,在聲帶保健上,應攝取足夠的水分。 ㄧ名擔任導遊的三十歲郭小姐,個性豪爽親切,聲音宏亮, … #2…
Uncategorized 更年期後,為什麼容易胖肚子?吳明珠:喝活力湯減脂潤腸 January 30, 2026 admin 更年期婦女常常會有共同的困擾:「為什麼明明平時吃得不多,卻還是會發胖?」女性一旦到了更年期前後,體重很容易快速上升,根據一項研究調查顯示,女性在更年期到停經後3年內,平均體重增加了2.25公斤,其中有4分之1的更年期女性,體重甚至增加超過4公斤,體脂肪還會增加約70%,由此可見,更年期確實是女性發胖最明顯的時期。 更年期後發胖最明顯,雌激素快速減少有關 令人更擔心的是,女性更年期後,由於雌激素快速減少,導致心血管疾病風險急遽上升,如果加上肥胖,更是雪上加霜、火上加油。當然身材突然改變,對於女性心理也會產生不小的壓力。 更年期後嗜好甜食,腹部脂肪容易囤積 中醫師吳明珠表示,以中醫理論來看,更年期的肥胖與沖任、天癸(類似荷爾蒙的物質分泌量銳減,導致月經停止)的變化有關。由於沖任不足、天癸衰減,使腎氣、命門、五臟、氣血失調,是造成更年期容易發胖的原因。其特點為女性脂肪細胞分布特別多的臀部與下肢肥胖,最為典型。 另外,加上更年期身體不適、情緒不穩、家人同事衝突增多等,都屬於中醫所謂肝鬱氣滯體質,更會觸發壓力釋放性進食,很多女性變得更嗜好甜品或重口味食物。而手搖飲料或餅乾、糖果中常見的「高果糖糖漿」,對肚子最危險,研究發現,這種糖特別容易造成腹部脂肪囤積。相較蔗糖、黑糖等複雜的糖類需要靠身體的酶慢慢分解,高果糖糖漿是直接被利用來堆積脂肪。 很多女性更年期變得更嗜好甜品或重口味食物。 更年期婦女常常會有共同的困擾:「為什麼明明平時吃得不多,卻還是會發胖?」女性一旦到了更年期前後,體重很容易快速上升,根據一項研究調查顯示,女性在更年期到停經後3年內,平均體重增加了2.25公斤,其中有4分之1的更年期女性,體重甚至增加超過4公斤,體脂肪還會增加約70%,由此可見,更年期確實是女性發胖最明顯的時期。 更年期後發胖最明顯,雌激素快速減少有關 令人更擔心的是,女性更年期後,由於雌激素快速減少,導致心血管疾病風險急遽上升,如果加上肥胖,更是雪上加霜、火上加油。當然身材突然改變,對於女性心理也會產生不小的壓力。 更年期後嗜好甜食,腹部脂肪容易囤積 中醫師吳明珠表示,以中醫理論來看,更年期的肥胖與沖任、天癸(類似荷爾蒙的物質分泌量銳減,導致月經停止)的變化有關。由於沖任不足、天癸衰減,使腎氣、命門、五臟、氣血失調,是造成更年期容易發胖的原因。其特點為女性脂肪細胞分布特別多的臀部與下肢肥胖,最為典型。 另外,加上更年期身體不適、情緒不穩、家人同事衝突增多等,都屬於中醫所謂肝鬱氣滯體質,更會觸發壓力釋放性進食,很多女性變得更嗜好甜品或重口味食物。而手搖飲料或餅乾、糖果中常見的「高果糖糖漿」,對肚子最危險,研究發現,這種糖特別容易造成腹部脂肪囤積。相較蔗糖、黑糖等複雜的糖類需要靠身體的酶慢慢分解,高果糖糖漿是直接被利用來堆積脂肪。 很多女性更年期變得更嗜好甜品或重口味食物。 更年期婦女常常會有共同的困擾:「為什麼明明平時吃得不多,卻還是會發胖?」女性一旦到了更年期前後,體重很容易快速上升,根據一項研究調查顯示,女性在更年期到停經後3年內,平均體重增加了2.25公斤,其中有4分之1的更年期女性,體重甚至增加超過4公斤,體脂肪還會增加約70%,由此可見,更年期確實是女性發胖最明顯的時期。 更年期後發胖最明顯,雌激素快速減少有關 令人更擔心的是,女性更年期後,由於雌激素快速減少,導致心血管疾病風險急遽上升,如果加上肥胖,更是雪上加霜、火上加油。當然身材突然改變,對於女性心理也會產生不小的壓力。 更年期後嗜好甜食,腹部脂肪容易囤積 中醫師吳明珠表示,以中醫理論來看,更年期的肥胖與沖任、天癸(類似荷爾蒙的物質分泌量銳減,導致月經停止)的變化有關。由於沖任不足、天癸衰減,使腎氣、命門、五臟、氣血失調,是造成更年期容易發胖的原因。其特點為女性脂肪細胞分布特別多的臀部與下肢肥胖,最為典型。 另外,加上更年期身體不適、情緒不穩、家人同事衝突增多等,都屬於中醫所謂肝鬱氣滯體質,更會觸發壓力釋放性進食,很多女性變得更嗜好甜品或重口味食物。而手搖飲料或餅乾、糖果中常見的「高果糖糖漿」,對肚子最危險,研究發現,這種糖特別容易造成腹部脂肪囤積。相較蔗糖、黑糖等複雜的糖類需要靠身體的酶慢慢分解,高果糖糖漿是直接被利用來堆積脂肪。…
Uncategorized 孩子總便祕 墊板凳「亞洲蹲」最順暢 January 30, 2026 admin photos放大顯示 (優活健康網記者林奐妤/綜合報導)很多媽媽都有困擾,小孩開始上學時面臨便秘問題,原因多為廁所太髒不敢上或不習慣。小孩成長過程中的便秘,最常出現在3個時期:(1)開始添加副食品或正脫離母乳的嬰兒、(2)正在如廁訓練的幼兒、(3)開始上學學齡兒童。便秘不是什麼大病,但便秘一直沒解決則會影響小孩的及家庭的生活品質。 1歲以上孩童 約1成有便秘困擾 台東馬偕醫院小兒腸胃科醫師翁書釗表示,小兒便秘的比例,嬰兒約3%,1歲以上的孩童則約1成有便秘困擾,男女比例相當,超過9成沒有器官異常,屬「功能性便秘」。若病史或身體診察有特殊警訊,需進一步檢查是否有器官疾病,如先天性巨結腸症。僅管功能性便秘不會威脅生命,但疼痛的生理問題,和失禁造成的情緒與壓力,都大大影響兒童和家庭的生活品質。 小朋友的便秘問題,可從排便次數、糞便型態及孩子對排便的反應看出。兒童的便秘診斷,需有症狀1個月以上。若每週排便不到3次、每週至少1次大便失禁,就可能有便秘問題。糞便型態而言,曾排硬便或排便時會痛、曾因糞便體積太大而堵住馬桶,也是便秘警訊。小朋友便便形狀最好的狀態,是香蕉便或是雞塊便。直腸中有大量糞塊囤積、曾憋住不排便都可能是便秘現象。 晚飯後30分鐘 「亞洲蹲」最適合排便 曾排便疼痛的孩子,會蓄意或下意識忍住不排便,囤積的大便變得乾硬,又造成下次排便疼痛,形成惡性循環。兒童便秘的治療,首重讓孩子不怕大便,不過切記要規則服藥要解決小孩便秘問題,必須從2方面著手:(1)多喝水、多吃膳食纖維食物;(2)藥物控制,使用軟便劑讓小朋友大便不痛可避免惡性循環。學會使用馬桶,讓孩子好好與馬桶培養感情,學會坐或蹲的方式,自然改善便秘問題。 小朋友最佳的如廁時機是在飯後30分鐘,沒有催促和干擾是最佳時機。現在早上往往很匆忙,可改到晚餐後專心與馬桶培養感情10至15分鐘,達到良好的如廁習慣,認真學習使用蹲式或坐式馬桶。「亞洲蹲」姿勢時人體直腸打直且順暢狀態,最適合排便。若小朋友使用大人的坐式馬桶,需放小板凳讓雙腳能穩定踩踏,膝蓋稍微高過臀部有助排便。 治療便秘需有耐心,通常需要半年至2年,且半數孩子可能在治療後1年內復發。家長須了解便秘處理沒有捷徑,使用肛門塞劑和口服藥物使宿便不囤積、大便不乾硬、排便不疼痛,並依醫囑慢慢減量,勿貿然停藥。長期養成生活習慣,可降低便秘復發機會。 更多健康資訊,請上《優活健康網》 #1 孩子總便祕墊板凳「亞洲蹲」最順暢 優活健康網記者林奐妤/綜合報導)很多媽媽都有困擾,小孩開始上學時面臨便秘問題,原因多為廁所太髒不敢上或不習慣。小孩成長過程中的便秘, … #2 孩子總便祕墊板凳「亞洲蹲」最順暢- 優活健康網- 新知 優活健康網記者林奐妤/綜合報導)很多媽媽都有困擾,小孩開始上學時面臨便秘問題,原因多為廁所太髒不敢上或不習慣。小孩成長過程中的便秘, ……
Uncategorized 多汗疲勞、四肢無力…別讓暑熱害你「上火」!家庭醫師教你:「立夏」這樣吃,除煩解暑 January 30, 2026 admin photos放大顯示 立夏篇 國曆5月5日~5月7日 「立夏無雨三伏熱,重陽無雨一冬晴」 關鍵字:「注夏」 宜 食:「清淡稀食」 慎 防:「暑熱來襲易上火」 保 健:「拍打四肢」 周醫師加油站 伴隨暑熱,容易出現「上火」的病症 夏季來了,豔陽高照,氣溫攀升,最真切的感受就是「熱」!無論體內、體外皆熱。不知道從何時起,許多朋友會開始感覺到:多汗疲勞、四肢無力、食欲減退,此即為「注夏」的典型症狀,也稱為「疰夏」或「暑熱症」,尤其孩童的感受會特別明顯。此時我們的臟腑呈現「肝氣漸弱、心氣漸強」的狀態,伴隨暑熱,容易出現「上火」病症,整個人顯得焦躁易怒,動不動就想發脾氣。 從西醫角度來看,立夏是口瘡、便秘、胃腸道疾病、心血管疾病的好發期。為了預防上述疾病,飲食上要儘量以清淡稀食為主,注意維生素和水份的補充,煮粥和煲湯都是不錯的選擇。多吃些清熱利濕的消暑食物、涼性蔬菜和水果,最有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便,包括:苦瓜、黃瓜、番茄、芹菜、生菜、蘆筍、茄子等,都屬於涼性蔬菜。 此外,夏季人體消化系統趨弱,卻經常因為天氣炎熱,而食用一些冰凍的食品或飲料,使腸胃受到低溫刺激,導致生理功能失調,進而出現腹瀉、噁心、頭暈、嘔吐等症狀。如果食欲下降、心情煩躁,建議可用「醋」入菜,有清爽開胃的效果。在蛋白質補充方面,魚、蛋、奶、豆製品、黃鱔都是不錯的選擇。由於大量出汗是立夏時節的常態,通常容易伴隨氣虛,因此推薦大家可食用小米來補氣。小米含鉀量高,也可以補充身體因流汗而損失的無機鹽,對高血壓患者也多有助益。 拍打四肢幫助通經活絡 生活起居方面,由於立夏時節天亮得早,晝長夜短,大家多半是晚睡早起,可以適度增加午睡時間,以確保體力充沛。日常保健操方面,推薦大家每日拍打四肢,幫助通經活絡、強化臟器循環。方法非常簡單:兩腳張開與肩同寬,將左手臂向前平舉,右手掌弓成空心狀,依序拍打左肩、左臂、左手肘。然後改成相反方向重覆一次。接著將雙手手掌往下,沿大腿內外側、膝關節、小腿內外側一路拍打,次數不拘,只要有空時便可進行。 photos放大顯示 立夏篇 國曆5月5日~5月7日 「立夏無雨三伏熱,重陽無雨一冬晴」 關鍵字:「注夏」…
Uncategorized 牛奶飯後喝、辣椒適度吃,更能顧胃!中醫師公開:6大「養胃保健之道」 January 30, 2026 admin photos放大顯示 除了不要隨隨便便吃胃藥外,其實日常生活中,我們常常可以聽到一些養胃的保健之道。不過,若從「維持胃酸適量」的觀點來看,有些觀念並不正確,或者是要符合某些條件才行,如果盲目遵從這些養生之道,有可能適得其反! 養胃雷區1:少量多餐 「少量多餐」的由來,是希望每次吃少一點,讓胃部已經有疾病的人,減少胃的負擔。北京中醫藥大學教授李志剛指出,過往醫界推少量多餐的另一個理由,是因為食物會中和胃酸,幫潰瘍患者止痛。 但事實上,吃飯定量可以減輕胃的負擔,不必多餐。但多餐的結果是每吃一餐胃酸就持續分泌2~3小時,次數一多,胃其實並沒有獲得喘息機會。 養胃這樣做 三餐定時定量,不要吃太多,也不要覺得餓。 養胃雷區2:喝粥養胃 李志剛指出,對比油炸、燒烤,喝粥對胃比較好,但是跟平常吃的米飯、麵條、饅頭與葷素菜比起來, 並不會多好。這是因為粥本身是酸性,與胃酸性質相同;粥很軟不需多咀嚼,口腔與唾液沒多少機會參與消化工作,卻都轉嫁到胃上頭;喝粥容易讓胃迅速膨脹,減緩胃的蠕動,不利消化吸收。 養胃這樣做 主食裡麵條、饅頭、包子等鹼性麵食更養胃。 photos放大顯示 養胃雷區3:辣椒傷胃 刺激度高的辣椒,讓人直覺認為會傷胃,事實上,研究發現辣椒素有助於保護胃黏膜,高醫大附設中和醫院腸胃內科主任吳登強等人研究甚至發現,適度吃辣可以抑制幽門螺旋桿菌。 至於辣椒傷胃的真正原因,應該是諸如麻辣火鍋等辣的食物,往往伴隨大量油脂,又熱又油對胃部才是負擔。不過已經有胃潰瘍等情形,辣椒對患部會帶來傷害。 photos放大顯示 養胃這樣做 在胃部健康、沒有潰瘍等症狀前提下, 可適度吃辣。…
Uncategorized 寒冬小心補過頭 營養師教戰進補原則 January 30, 2026 admin 冷氣團進擊,氣溫驟降,進補是寒冬中熱門的話題,不過因為現代人大多營養充足,一般傳統、坊間食補的蛋白質及油脂含量偏高,吃補的同時可能會攝取過量而增加身體負擔。食藥署提醒,民眾應參考營養師的進補原則,安心進補,營養均衡不過量。臺北市立聯合醫院仁愛院區營養師顏妙容指出,冬季進補時,須注意以下5大要點:(一)烹調少油半水酒:麻油雞、薑母鴨是冬季進補必吃強檔,一般在製備過程中,多會將肉類和薑片以麻油爆炒過後加酒烹煮,雖可增加補品特殊風味,但油脂與酒精除了會增加熱量外,酒精對血壓、尿酸造成的影響可能使慢性疾病患症狀惡化。★健康小撇步.建議可省略爆炒薑、肉類的步驟,或減少麻油用量。.使用半水酒烹調,讓酒精於烹煮過程中揮發掉。.進食時,可刮除上方浮油,以及避免食用動物皮。(二)添加蔬菜,均衡飲食:一般補品多以內臟或肉類為主要材料,富含蛋白質與油脂,但民眾容易在大快朵頤吃肉的同時,忽略蔬菜的攝取而飲食失衡。★健康小撇步.在湯鍋內加入蔬菜如高麗菜、菇類、茼蒿等於補湯中,增加纖維與飽足感之外,並增添不同食 物風味及變化。.建議每日應攝取到煮熟後的青菜1.5碗。.咀嚼功能較差的長輩,可多添加如蘿蔔、瓜類、菇類、菠菜等質地較軟嫩的蔬菜。(三)輕醬料低負擔:國人在吃冬令補品時,多會搭配味噌豆腐乳醬或豆瓣醬食用,這類沾醬通常過鹹、鈉含量高,須注意鈉的攝取量。★健康小撇步.用薑末、蒜末、蘿蔔泥、香菜、辣椒、醬油和水果醋等調味,減少鹽分攝取。.補品火鍋可以上述醬料加蔥末調味取代沙茶醬、藥燉補品不另加鹽巴,利用藥材提味即可。.火鍋可選用昆布或蔬菜熬煮湯頭,利用番茄、蘿蔔、洋蔥等增加湯頭自然甜味及香辛口味。(四)減少加工製品:火鍋湯底應多以天然食材燉煮,少吃魚餃、蛋餃、丸類和蟹肉棒等加工製品,其磷含量及油脂偏高。★健康小撇步.選擇脂肪較低之蛋白質來源,如魚肉、雞肉、海鮮或豆腐等。.多種蔬菜、菇類及藻類入鍋。.麻辣鍋偏油,凍豆腐或王子麵等易吸油食材淺嘗即可。(五)量身打造暖食:冬天依照身體狀況調整飲食,針對不同族群進補,有需留意之處。★健康小撇步.一般民眾較無特別限制,但須注意油脂與肉類攝取量,可提高湯品中之蔬菜、菇藻類。.糖尿病患須注意減少併發高血壓、高血脂及肥胖等症狀,建議進補以少油、高纖,適量醣類及 優質蛋白質為原則,並注意主食類蔬菜如南瓜、芋頭、玉米等攝取量。.高血壓患者須注意酒精易使血壓升高,不易控制血壓,應減少烹調用酒量。另食材或沾醬以天 然風味為宜,湯品及沾醬注意鹽分使用。.減重者及高血脂患者,則注意在烹調過程中,減少烹調用油及動物皮。.腎病患者須留意肉類蛋白質及湯之攝取,實際可進食之分量因病情而異,建議諮詢營養師。.痛風患者注意因酒精不利於體內普林代謝,而內臟熬煮之高湯普林含量高,建議少喝湯,每餐 肉類份量以2兩為限。 #1 寒冬吃鍋好時節進補食材這樣選才健康 NOWnews 生活 健康醫藥 … 冷氣團進擊,氣溫驟降,進補是寒冬中熱門的話題,不過因為現代人 … 食藥署提醒,民眾應參考營養師的進補原則,安心進補,營養均衡不過量。 … 一)烹調少油半水酒:麻油雞、薑母鴨是冬季進補必吃強檔,一般在製備 … 糖尿病患須注意減少併發高血壓、高血脂及肥胖等症狀,建議進補以少 … #2 寒冬小心補過頭營養師教戰進補原則 冷氣團進擊,氣溫驟降,進補是寒冬中熱門的話題,不過因為現代人大多營養充足, … 食藥署提醒,民眾應參考營養師的進補原則,安心進補,營養均衡不過量。…
Uncategorized 年紀越大痛越久、長在臉上增加中風風險…皮膚科醫師:關於「皮蛇」你該知道的幾件事 January 30, 2026 admin photos放大顯示 2018.4.30前主播張珮珊感染俗稱「皮蛇」的帶狀皰疹病毒,表示自認作息規律、健康寶寶沒想到卻中了大獎,且最要命的是,長在自己的小臉蛋上。因為靠近右眼,要是延遲就醫有失明危機。 醫師小叮嚀 民眾應該對於帶狀皰疹有正確的認識,只要長過水痘的人,逾九成都帶有帶狀皰疹病毒。目前流行病學顯示,每個人一生中有1/3的機率會得到帶狀皰疹,6~10%會得到第二次。臺灣每年約有一萬人感染帶狀皰疹,千萬不要相信「斬蛇頭」的民俗療法,除了會導致醜陋的疤痕外,還會造成次發性的細菌感染,嚴重的話會造成敗血症,應特別注意。 帶狀皰疹的發生率會隨著年紀的增加而上升,尤其是50歲以上的族群,帶狀皰疹的發生率逐漸上升,皰疹後神經痛的程度及持續時間也與年齡有很大的關係。老年人發生帶狀皰疹並不少見,尤其有慢性病如高血壓、糖尿病、洗腎患者,會有較嚴重的症狀,如果長在臉部甚至會增加中風的機會,不可不慎,也提醒臨床照護者提高警覺,做好防護與及早發現治療。 對於流傳「皮蛇」纏身一圈就會死亡的說法,這是非常荒謬且毫無科學根據的流言。其實並非帶狀皰疹纏繞一圈會致死,主要在於如果帶狀皰疹是從兩處以上不同神經節長出來,代表患者的免疫力很差,此時被感染造成的死亡風險就很高。 雖然「皮蛇」纏身一圈就會死亡並非屬實,但是其併發症仍是我們必須要關注的。一旦罹患帶狀皰疹,包括皮膚症狀及神經痛,對於患者造成的痛苦非常的大,甚至精神方面的損耗,更是難以承受,特別是無法吃好睡好,對於生活品質及正常生活功能有很大的影響。 帶狀皰疹後的另一篇:你一定要知道! 帶狀皰疹最常見的徵兆是疼痛與皮疹,發疹前幾天,發疹皮膚周圍感覺到搔癢、刺痛或疼痛,這時必須即時就診,切勿聽信偏方,避免皮疹所引發之皮膚感染問題。 從臨床經驗來看,一般發作到出現皮疹約3~5天,但潛伏期有可能長達90天,導致病患飽受神經痛之苦,卻全然不知可能已罹患帶狀皰疹,進而延遲治療時機。 根據臨床經驗,年紀大的患者,神經痛持續長達半年至一年以上者不在少數,這些患者經常痛到睡不著,甚至出現憂鬱症。83歲的李阿嬤說,「皮蛇」帶來的神經痛,她一輩子都不會忘記,得吃止痛藥或打嗎啡才能暫時緩解疼痛,讓她真正體會什麼叫做痛不欲生,還曾經痛到請孫子不只一次帶她去廟裡「斬皮蛇」。 正因為罹患帶狀皰疹帶來很大的痛苦,所以一定要趁早治療,只要在黃金48~72小時內使用抗病毒藥物,就可以緩解皮膚症狀,但是對於神經痛是否有效,目前仍沒有定論。年長者預防帶狀皰疹最好的方法,還是施打帶狀皰疹疫苗。 至於哪些人適合施打帶狀皰疹疫苗?國內核准的對象是50~79歲者,臨床研究證實,施打帶狀皰疹疫苗後,可以減少67%帶狀皰疹後的神經痛。即使施打疫苗後仍不幸發病,這支疫苗的保護力還是能夠有效降低六成急性疼痛的發生。 由於帶狀皰疹疼痛時間與年齡成正比,年紀越大的患者疼痛持續越久,對中老年病患造成嚴重生活困擾。免疫力較差或年紀較大的人,不論有沒有出過水痘,都有可能得到帶狀皰疹,建議施打帶狀皰疹疫苗,以減少「中獎」的機率。 書籍簡介 救救熟齡肌!跟著皮膚科醫師做好皮膚保健,從此不癢不臭不怕露 作者:趙昭明 出版社:三民 出版日期:2018/01/31 趙昭明…
Uncategorized 晚上睡不好?跟著物理治療師做「脊椎舒展操」:讓身體深層放鬆更好眠~ January 30, 2026 admin photos放大顯示 你也在晚上兼差牧羊人嗎?每晚數著羊咩咩,卻怎樣都睡不著。 平常身體頂摳摳,晚上當然會難入睡,一般人都知道用伸展操放鬆肌肉,但你知道脊椎也需要放鬆嗎? 脊椎由許多韌帶與肌肉環繞支撐,當外層肌肉硬梆梆,裡頭的脊椎就會僵硬受壓迫,這時只放鬆肌肉是不夠的,還需要「深層」的脊椎放鬆法才行唷! ★ 獨門脊椎放鬆術 物理治療師今天教你一整套「脊椎放鬆術」,帶你循序漸進地放鬆肌群 → 伸展脊椎 → 脊椎回正 → 腹式呼吸穩定脊椎,睡前跟著做一遍,全身筋骨就會像被按摩過一樣舒服喔~ photos放大顯示 一、枕下肌群輕按摩 動作:利用手指或網球,按摩枕下肌群(圖中紅色區域),放鬆低頭一天的僵硬脖子。 劑量:手指以畫圈的方式,每點按摩 5~10 秒,來回按摩整個區域兩次。…
Uncategorized 從小愛吃垃圾食物胖到110公斤,連親戚都不敢見….她靠飲食4招,一年半減了51公斤 January 30, 2026 admin 設定目標,90天後蛻變成為全新的你 了解該用什麼心態來準備減重計畫後,接下來我們就要來設定目標了,在減重上,設定目標是非常重要的事。 因為每個人的身高、體重、性別、肌肉量、生活狀態和理想的體態都不一樣,所以雖然大方向都差不多,但細節還是都會有所區別,這時候知道自己的目標就很重要。 設定目標最重要的第一件事,是要設定合理的目標,有了目標我們才能好好來安排計畫。 一般來說,一個月平均減重2到2.5公斤是比較合理的數據,但因為剛才講的,每個人的身高體重都不一樣,有50公斤要減的人(意味體重比較重的人),跟只有10公斤要減的人,初期每個月減重的速度肯定是不一樣的(不過其實拉長到一年來說,都會差不多,因為到後面當你體重越標準,減重的速度就會越來越慢)。 所以其實比較嚴格的計算,是一個月減去的重量,不超過現在體重的3~5%,意味100公斤的人,一個月可能可以瘦到3~5公斤是比較合理,超過就有可能減太快(減太快的後果,很有可能伴隨著肌肉流失,代謝快速降低)。如果是60公斤的人,則平均一個月不要減超過3公斤,是比較安全合理的。 其實男女生也不一樣,因為男生的肌肉量通常比女生高,意味代謝量也比較高,所以初期男生通常會減得比較快,不過時間拉長來看,最後都會回到平均值,所以不用太糾結減重的速度,你更應該注意的是鏡子裡的自己看起來有沒有更好。 以我的經驗,一般減重計畫以45天~90天為一個周期是最好的,因為30天太短,可能還看不出成效,45天如果認真執行,通常會有一定效果了,但這時沒有維持就很可能會很快復胖。兩次45天的計畫,合成90天則是我認為最適合時間,因為只要你有做正確的事,90天後通常體態會有很明顯的改變。 有了成果,你就會更有動力再堅持下去,每一個月照一次相,看看鏡子裡自己的變化,90天後一定會蛻變成一個全新的你。 photos放大顯示 所以我們來整理一下設定目標的幾個要點: 1.先知道自己總共需要減幾公斤,或自己理想的體態為何 平均一個月大約2到2.5公斤,所以如果你有超重10公斤要減,大概就是五個月的計畫;如果你有30公斤要減,則需要把計畫拉長到十到十二個月。 這裡我們就會發現,合理的、快樂的、可以在生活上執行的減重計畫很重要,如果你用的是極端的、痛苦的、不快樂的減重方式,就算你有滿滿的熱情,因為太痛苦肯定很快就會後續無力,可能兩個月都撐不過,又何必談五個月或十個月? 2.設定階段目標 如果你有超重30公斤以上要減,我們已經知道會需要十個月的時間,這時候我們可以再設定階段目標,例如我們三個月希望能減10公斤(假設體重80到90公斤以上的減重朋友),就可以以90天為一個單位,來檢視自己的減重進度。 3.蛋白質需求 減重當中,有一點很重要的就是蛋白質需求量,一個不運動的正常人,一天的蛋白質至少以體重1公斤攝取1克為主,例如60公斤體重,一天就應攝取至少60克蛋白質(約300克雞胸肉)。 如果你有在做重量訓練和肌力訓練,運動量大,則建議體重1公斤至少攝取1.5~2克。就是60公斤的人,至少要攝取90~120克左右的蛋白質(約450~600克雞胸肉)。 因為減重多少都會伴隨著肌肉流失,如果蛋白質攝取不足,肌肉流失就會比較嚴重,如果蛋白質攝取足夠,又搭配適當的肌力訓練,則可以讓我們在減重中盡量避免流失肌肉(對於新手,還有增加肌肉的效果)。…
Uncategorized 吃海鮮泡麵 竟過敏併心肌梗塞! January 30, 2026 admin photos放大顯示 (優活健康網記者林奐妤/綜合報導)45歲的邱先生過去沒有內科疾病病史,日前在家中吃海鮮泡麵後,卻出現臉潮紅、嘴唇腫脹、頭暈、盜汗、呼吸喘、低血壓,緊急送急診。邱先生心跳稍快、血壓低到幾乎量不到、血氧濃度低。邱先生認為自己是海鮮過敏,但心電圖檢查呈現急性心肌梗塞。高度懷疑是「過敏性休克」,緊急施打抗組織胺與類固醇。13分鐘後,心電圖竟完全回歸正常,邱先生也恢復意識,2天後健康出院。 Kounis症候群 過敏性休克致心肌梗塞 臺北慈濟醫院急診醫學科主治醫師李澍叡表示,邱先生的病徵屬於過敏性休克併發急性心肌梗塞,此為極罕見的Kounis症候群。患者一旦發生心肌梗塞,就必須施予抗凝血劑、並緊急安排心導管檢查;但發生率僅萬分之一的Kounis症候群,是病人因過敏性休克導致心臟痙攣、梗塞,若緊急處理得當,患者便能夠治療過敏,不實施心導管手術,就讓心臟恢復正常健康。 免疫系統可防禦外來物質入侵,然而有時人體接觸到過敏源時,免疫系統產生過度免疫反應,就會引發過敏。藥物、食物、海鮮、塵螨、植物及蚊蟲叮咬過敏都是常見的過敏原,症狀會因身體反應部位表現不同。例如呼吸道出現過敏性鼻炎、氣喘;皮膚呈現局部紅疹、搔癢;腸胃道過敏造成腹痛、噁心、嘔吐等,藉由適當藥物治療即可獲得舒緩。 病程進展迅速 休克不到半小時 而過敏性休克是急性、具有潛在致命性的嚴重過敏反應,發生率約1/5000。過敏性休克病程進展迅速,從嘔吐、頭暈、呼吸困難、舌頭、咽喉腫脹、低血壓、昏厥到休克不到半小時。病人送醫後,急診醫師會確認病史、追蹤病人生命徵象、抽血,若高度懷疑為過敏性休克,會立即施打抗組織胺、類固醇等抗過敏藥物,如有必要,也會給予升壓劑等其他急救藥物治療。 李澍叡醫師表示,過敏症狀通常會在藥物治療後10分鐘內逐漸獲得改善,醫師建議患者留院觀察4至6小時,確認生命徵象穩定,即可返家休養,門診追蹤。 過敏發作時,約30至50%病人的不適能在短暫休息後得到改善,但若出現頭暈、噁心、意識改變、暈厥、盜汗等情況,請儘快送醫,以免延誤治療時機。 更多健康資訊,請上《優活健康網》 #1 吃海鮮過敏引發心肌梗塞 一位45歲的邱先生,未曾有內科疾病的病史,近日在家中吃海鮮泡麵後,卻出現臉潮紅、嘴唇腫脹、頭暈、盜汗、呼吸喘與低血壓的症. #2 罕見!他吃海鮮泡麵過敏竟併發心肌梗塞險喪命 TVBS新聞網 一名45歲的邱姓男子從沒有內科疾病的病史,但日前在家中吃海鮮泡麵時,卻突然出現臉潮紅、嘴巴腫脹、盜汗、呼吸喘、低血壓的症狀,因此被緊急 … #3 吃海鮮過敏引發心肌梗塞 邱先生覺得自己是吃海鮮過敏,但心電圖檢查卻呈現急性心肌梗塞,於是急診團隊一方面呼叫心臟科醫師做好可能執行的心導管準備,另一方面依照…
Uncategorized 屁股長痘痘坐立難安?男大生癤子上身,險釀蜂窩性組織炎 January 30, 2026 admin 屁股出現紅腫突起、坐立難安,不一定是痘痘,可能是毛囊發炎害「癤子」上身惹禍!現年19歲的男大生日前發現,隨著天氣轉熱,屁股突然出現多顆節結狀膿包,讓他坐立難安。因誤以為是屁股長痘痘,於是嘗試自行擠出膿包。 沒想到不擠還好,一擠不僅傷口流血化膿,疼痛更因此加遽,只好趕快尋求皮膚科醫師協助。經檢查發現,原來上述病症發生的原因竟是毛囊炎惡化成癤子所致,且在任意擠壓下,患處更伴隨有嚴重的金色葡萄球菌感染問題。還好就醫不晚,在持續2週服用抗生素治療後,症狀已得到緩解,尚未釀成蜂窩性組織炎。 「癤子」是毛囊炎惡化惹禍 輕忽恐釀蜂窩性組織炎 究竟什麼是「癤子」,又是怎麼產生的呢?皮膚科醫師趙昭明表示,「癤子」又被稱為「疔子」、「癰」,指的是一種嚴重的毛囊深層感染、發炎。由於其成因與皮表傷口、毛孔中,不慎感染鏈球菌、金色葡萄球菌有關,因此只要是皮表毛孔處就有可能發生。 不過,根據臨床經驗統計,絕大多數的癤子仍多好發於臀部、跨下、大腿前側、腋下等皮膚摩擦率高的部位。且一旦癤子上身,除了會出現嚴重顆狀節結及膿包外,往往也會伴隨有紅腫、搔癢、熱痛等症狀。 倘若癤子生長部位又恰巧位於屁股內側,不僅不適感恐因此加倍,更會讓人如坐針氈。最重要的是,一旦出現癤子為妥善治療,如果患處不慎感染,更可能進一步惡化成蜂窩性組織炎,引發敗血症,其嚴重性不容小覷。 屁股出現紅腫突起、坐立難安,不一定是痘痘,可能是毛囊發炎害「癤子」上身惹禍!現年19歲的男大生日前發現,隨著天氣轉熱,屁股突然出現多顆節結狀膿包,讓他坐立難安。因誤以為是屁股長痘痘,於是嘗試自行擠出膿包。 沒想到不擠還好,一擠不僅傷口流血化膿,疼痛更因此加遽,只好趕快尋求皮膚科醫師協助。經檢查發現,原來上述病症發生的原因竟是毛囊炎惡化成癤子所致,且在任意擠壓下,患處更伴隨有嚴重的金色葡萄球菌感染問題。還好就醫不晚,在持續2週服用抗生素治療後,症狀已得到緩解,尚未釀成蜂窩性組織炎。 「癤子」是毛囊炎惡化惹禍 輕忽恐釀蜂窩性組織炎 究竟什麼是「癤子」,又是怎麼產生的呢?皮膚科醫師趙昭明表示,「癤子」又被稱為「疔子」、「癰」,指的是一種嚴重的毛囊深層感染、發炎。由於其成因與皮表傷口、毛孔中,不慎感染鏈球菌、金色葡萄球菌有關,因此只要是皮表毛孔處就有可能發生。 不過,根據臨床經驗統計,絕大多數的癤子仍多好發於臀部、跨下、大腿前側、腋下等皮膚摩擦率高的部位。且一旦癤子上身,除了會出現嚴重顆狀節結及膿包外,往往也會伴隨有紅腫、搔癢、熱痛等症狀。 倘若癤子生長部位又恰巧位於屁股內側,不僅不適感恐因此加倍,更會讓人如坐針氈。最重要的是,一旦出現癤子為妥善治療,如果患處不慎感染,更可能進一步惡化成蜂窩性組織炎,引發敗血症,其嚴重性不容小覷。 屁股出現紅腫突起、坐立難安,不一定是痘痘,可能是毛囊發炎害「癤子」上身惹禍!現年19歲的男大生日前發現,隨著天氣轉熱,屁股突然出現多顆節結狀膿包,讓他坐立難安。因誤以為是屁股長痘痘,於是嘗試自行擠出膿包。 沒想到不擠還好,一擠不僅傷口流血化膿,疼痛更因此加遽,只好趕快尋求皮膚科醫師協助。經檢查發現,原來上述病症發生的原因竟是毛囊炎惡化成癤子所致,且在任意擠壓下,患處更伴隨有嚴重的金色葡萄球菌感染問題。還好就醫不晚,在持續2週服用抗生素治療後,症狀已得到緩解,尚未釀成蜂窩性組織炎。 「癤子」是毛囊炎惡化惹禍 輕忽恐釀蜂窩性組織炎 究竟什麼是「癤子」,又是怎麼產生的呢?皮膚科醫師趙昭明表示,「癤子」又被稱為「疔子」、「癰」,指的是一種嚴重的毛囊深層感染、發炎。由於其成因與皮表傷口、毛孔中,不慎感染鏈球菌、金色葡萄球菌有關,因此只要是皮表毛孔處就有可能發生。 不過,根據臨床經驗統計,絕大多數的癤子仍多好發於臀部、跨下、大腿前側、腋下等皮膚摩擦率高的部位。且一旦癤子上身,除了會出現嚴重顆狀節結及膿包外,往往也會伴隨有紅腫、搔癢、熱痛等症狀。 倘若癤子生長部位又恰巧位於屁股內側,不僅不適感恐因此加倍,更會讓人如坐針氈。最重要的是,一旦出現癤子為妥善治療,如果患處不慎感染,更可能進一步惡化成蜂窩性組織炎,引發敗血症,其嚴重性不容小覷。 #1 屁股長痘痘坐立難安?男大生癤子上身,險釀蜂窩性組織炎…
Uncategorized 頭暈問題可大可小 可能是心律不整、中風警訊 January 30, 2026 admin 別小看頭暈問題!烏日林新醫院急診醫學科主治醫師楊景旭表示,頭暈的問題可大可小,且小至貧血、偏頭痛性眩暈,大至中風、腫瘤都可能導致其發生。因此,臨床治療上必須先從認識頭暈的類型開始,不僅能對症下藥,更有助於揪出潛在疾病! 頭暈的問題可大可小,且小至貧血、偏頭痛性眩暈,大至中風、腫瘤都可能導致其發生。 頭暈、暈眩分不清?症狀差異在這裡 烏日林新醫院急診醫學科主治醫師楊景旭表示,急診幾乎每天都會遇到因嚴重頭暈不適而緊急送醫的患者。而臨床第一時間,則會先以患者的症狀來判斷,並排除是否因重大疾病引起。 事實上,頭暈問題根據症狀的不同,又可細分為下列2種類型:眩暈(vertigo)會出現天旋地轉、感到噁心想吐;頭暈(dizziness)則是會覺得頭重腳輕,有時會出現眼前一片黑,不平衡的感覺。 頭暈成因、症狀大不同!周邊性頭暈VS中樞性頭暈這樣區分 在了解患者的頭暈症狀為哪一類型後,接著進一步分辨,頭暈的成因屬於「周邊性頭暈」,或「中樞性頭暈引起」。一般來說,絕大多數的頭暈疾病屬於「周邊性的頭暈」,主要是受到末梢血液循環及內耳不平衡的影響,有時也會合併出現耳鳴、噁心、嘔吐等問題。如果民眾最近有感冒等呼吸道感染,也會引起內耳前庭系統發炎,出現暈眩的情形。 別小看頭暈問題!烏日林新醫院急診醫學科主治醫師楊景旭表示,頭暈的問題可大可小,且小至貧血、偏頭痛性眩暈,大至中風、腫瘤都可能導致其發生。因此,臨床治療上必須先從認識頭暈的類型開始,不僅能對症下藥,更有助於揪出潛在疾病! 頭暈的問題可大可小,且小至貧血、偏頭痛性眩暈,大至中風、腫瘤都可能導致其發生。 頭暈、暈眩分不清?症狀差異在這裡 烏日林新醫院急診醫學科主治醫師楊景旭表示,急診幾乎每天都會遇到因嚴重頭暈不適而緊急送醫的患者。而臨床第一時間,則會先以患者的症狀來判斷,並排除是否因重大疾病引起。 事實上,頭暈問題根據症狀的不同,又可細分為下列2種類型:眩暈(vertigo)會出現天旋地轉、感到噁心想吐;頭暈(dizziness)則是會覺得頭重腳輕,有時會出現眼前一片黑,不平衡的感覺。 頭暈成因、症狀大不同!周邊性頭暈VS中樞性頭暈這樣區分 在了解患者的頭暈症狀為哪一類型後,接著進一步分辨,頭暈的成因屬於「周邊性頭暈」,或「中樞性頭暈引起」。一般來說,絕大多數的頭暈疾病屬於「周邊性的頭暈」,主要是受到末梢血液循環及內耳不平衡的影響,有時也會合併出現耳鳴、噁心、嘔吐等問題。如果民眾最近有感冒等呼吸道感染,也會引起內耳前庭系統發炎,出現暈眩的情形。 #1 頭暈問題可大可小可能是心律不整、中風警訊 別小看頭暈問題!烏日林新醫院急診醫學科主治醫師楊景旭表示,頭暈的問題可大可小,且小至貧血、偏頭痛性眩暈,大至中風、腫瘤都可能導致其 … #2 頭暈問題可大可小可能是心律不整、中風警訊…
Uncategorized 十大死因之首「癌症」 台北市以「乳癌」最高 January 30, 2026 admin photos放大顯示 (健康醫療網/記者劉瓊雯報導) 有位陳女士是位新住民,自95年起,每兩年一次定期接受乳房攝影篩檢,透過自我觸診檢查及社區乳房巡迴車攝影檢查下,意外篩檢出了早期乳癌;她因為定期參加篩檢,才能及早發現,幸運地尚未轉移至淋巴結,目前已接受手術進行治療中。 定期乳房攝影檢查 可降低死亡風險 根據衛生福利部統計資料顯示,癌症已連續35年位居國人十大死因之首,台北市癌症發生類別以「乳癌」為最高。根據統計,乳癌早期發現,早期治療,5年存活率將近9成;經由篩檢資料顯示,有85.3%屬早期乳癌,相較於臨床乳癌的54.2%多出31.1%,且定期乳房攝影檢查可顯著降低死亡風險達41%,並可有效達到早期發現、降低死亡率目的。 你報稅送健康 定點式癌症篩檢 臺北市信義區健康服務中心主任周真貞表示,為了讓民眾能更有彈性時間安排檢查,本中心於5月報稅月時,於信義區行政大樓辦理「你報稅、送健康」活動,提供整個月上班日至少半天的定點式癌症篩檢服務,讓民眾除了到行政大樓報稅外,更可以享受到繳稅送健康篩檢。 新三點不漏運動 防治新興致癌因子 另外,臺北市信義區健康服務中心更設計「月月有健康、午茶好篩檢」服務升級版本,結合飲食、運動加健檢,辦理「信義健康好齡、新三點不漏運動」!以更貼近民眾生活型態及時令飲食習慣課程,帶入活動中,期望民眾在參與過程中防治新興致癌因子—肥胖、飲食與運動不足,完成「健康新三點不漏運動」,以飲食、運動加健檢,三點環環緊扣,遠離各種疾病侵入的風險,達到「健康好齡、活躍100」的目標,讓健康更全面。 更多健康資訊,請上《健康醫療網》 #1 十大死因之首「癌症」 台北市以「乳癌」最高 #2 十大死因之首「癌症」 台北市以「乳癌」最高 根據衛生福利部統計資料顯示,癌症已連續35年位居國人十大死因之首,台北市癌症發生類別以「乳癌」為最高。根據統計,乳癌早期發現,早期 … #3 十大死因之首「癌症」…
Uncategorized 椎間盤突出,做瑜珈就能控制疼痛!印度瑜珈冠軍傳授:3分鐘「下背復健術」緩解 January 30, 2026 admin photos放大顯示 老是背痛?背痛原因百百種,但有些人是因為「椎間盤突出」或「僵直性脊椎炎」,現在因為變得越來越普遍,已經廣泛受到重視,這到底要怎麼處理呢?難道沒有辦法解決嗎?瑜珈給你答案! 人體有33塊脊椎骨,其中5塊形成骶骨,其中4塊組成尾骨,椎間盤是連接相鄰兩個椎體的纖維軟骨盤,堅硬的外層,像果凍般的內層,在人體眾多精細的身體活動之際,發揮人體避震器的功能。椎間盤突出是當椎間盤外圍的纖維慢慢突出而壓迫到神經造成疼痛,通常是經過一段時日的惡化才會逐漸發展成椎間盤突出,但有時候也會因為突如其來的動作加上虛弱的脊椎肌肉而造成椎間盤突出,除此之外也可能是由於椎間盤堅硬外層破裂所造成的。 適當休息及鍛煉可以治癒一些部份的椎間盤突出問題,但嚴重的情況可能需要醫療照護、手術的介入。 「椎間盤突出」或「僵直性脊椎炎」常見病因 ●隨著年齡增長造成的磨損與撕裂 ●意外造成受傷 ●運動傷害 ●長期姿勢不正確 瑜珈可以為你做的是? 特定瑜珈動作在專家的陪同之下安全練習能夠大大紓解疼痛,許多研究顯示患有「椎間盤突出」或「僵直性脊椎炎」的人光從簡單的瑜珈動作就能夠控制疼痛,如大眾所知,瑜珈擁有一套系統的伸展運動,能夠透過延展並強化脊椎骨達到紓解患者急性疼痛的目的。 瑜珈強調維持正確姿勢、延展與呼吸,透過練習強化脊椎周圍肌肉、韌帶讓脊椎更強壯,部分動作可以讓脊椎得到充分的休息,而持續規律的練習能夠慢慢減緩突出情形,因此也順帶紓解了因突出壓迫至脊神經的疼痛問題。同時學會在練習瑜珈時將意識專注在身體之上,加深對自己身體的了解,讓我們得以避免那些會對脊椎造成不必要壓力的不良姿勢、壞習慣,重新調整心態,讓自己「行得正、坐得端」。 在練習之前,請【注意】: 1.有背痛問題須避免前彎動作,因為可能會造成加劇問題。 2.永遠從最簡單基礎的動作開始練習。 3.練習時要小心絕對不要拉傷背部。 4.你可以從步驟的第一階段開始,如果覺得還可以再進一步練習,再進行至第二階段。每一階段都需要比前一階段有更強壯的背頸肌肉力量。 5.例如貓式可強化背部、肩膀,增強脊椎靈活度。 photos放大顯示 開始練習吧!…
Uncategorized 減重吃「它」就對了! 這個步驟決定留下多少營養 January 30, 2026 admin photos放大顯示 (健康醫療網/記者吳珮均報導) 近日洋蔥盛產,不僅無地方冷藏,市場上也供過於求,讓洋蔥價格直直落,無可奈何下,農民便釋出數百噸的洋蔥任民眾免費撿,此消息一出,各地民眾蜂擁而至,滿載而歸。雖洋蔥味道辛辣,並非人人都能接受,但在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」的洋蔥,究竟有哪些神奇功效呢? 洋蔥營養價值多 槲皮素可降低脂肪生成助減重 台北慈濟醫院營養師周婉琪表示,洋蔥富含豐富的膳食纖維、鉀、鈣、含硫胺基酸、含硫化合物,以及槲皮素等。除了眾所皆知其含多酚物質,因此是抗癌聖物外,其實洋蔥屬蔬菜類,膳食纖維含量多,對降血脂的作用相當大,因此糖尿病患者很適合食用,可幫助緩解血糖上升;此外,因槲皮素屬類黃酮的一種,其有抗氧化作用,能抑制脂質過氧化,保護心血管健康,同時也具有降低脂肪生成的作用,加上洋蔥的熱量相當低,每100公克約只有30-40大卡,因此也很適合作為肥胖者的減重佳品。 網路傳言無稽之談 唯腸胃敏感者應限量 網路也常有傳聞指出,洋蔥搭配蜂蜜一起食用會造成眼睛傷害,或者搭配海帶、蝦類恐造成結石,周婉琪營養師強調,這些說法就像「菠菜不能和豆腐同時食用」的謠言相同,這些都是錯誤的觀念,民眾別被這些網路訊息誤導了。但因洋蔥屬較刺激性的蔬菜,且容易造成腹部脹氣,因此腸胃較敏感者建議少量攝取為宜,才不致造成身體過大的負擔。 選對烹調方式 保留更多營養素 周婉琪營養師提醒,不僅洋蔥,所有的葉菜類都相同,其所富含的維生素C和維生素B群,都很容易在烹調加熱的過程中流失,因此若想要減少洋蔥營養素的流失,建議不妨將烹調時間縮短,或者直接生食,如油醋涼拌洋蔥、水果洋蔥沙拉等,都能保留較多的營養素;周婉琪營養師說,若能均衡飲食,及增加各類食物攝取的多樣化,就不用擔心加熱造成部分營養素流失的問題,也較能獲得各類的營養素。 更多健康資訊,請上《健康醫療網》 #1 3步驟看懂營養標示,讓你吃出健康 上超市購物,花一點時間讀一讀食品包裝上的營養標示, 能幫你吃得更健康、不再花冤枉錢。 #2 媽媽們要學!炒菜時多一步驟,營養瞬間飆升600% 炒菜時應避免油溫過高,高溫會破壞油脂的脂溶性維生素,對人體有益的必需脂肪酸也會被氧化,形成傷害人體的過氧化脂質,間接妨礙人體對蛋白質與胺基酸的吸. #3 補充好油脂、吃進滿滿營養!6步驟吃對堅果有學問 生活便利貼☀核桃☀【早安健康企劃】日常生活中,想補充好的油脂,最簡單的方法就是吃堅果!挑選依據:嚴選原料、低溫烘焙、充氮脫氧保鮮、雲端…