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剛睡醒時,臉腫得像豬頭…3分鐘「臉部按摩」迅速讓臉小一號!

photos放大顯示 女孩們有這樣的困擾嗎?前一天吃太重口味,或是本身體質易水腫,起床後臉就像氣球被充氣,甚至雙眼皮腫成單眼皮,看起來憑空多了兩、三公斤。 除了調整飲食、白天飲水充足外,還有早晨急救小撇步——「臉部穴道按摩」。 小編在此提供大家一些實用的按摩小技法,能夠促進循環、加速代謝,改善臉部水腫的窘況喔! 這些技法非常簡單易記,而且只要有乾淨的雙手和乳液就能進行,邊保養還能邊消腫。 Step 1 首先以常溫的水洗淨雙手和臉部,取適量乳液塗抹全臉,以避免過度拉扯摩擦臉部肌膚,冬季或乾性肌膚者則可選用按摩油。 因為是要常常塗抹在臉上的東西,建議避開過多香精,或是含有易致敏、致粉刺、致痘成分的產品。 Step 2 photos放大顯示 從額頭中央開始,以指關節按壓推展至兩側太陽穴,力到控制在感到微微酸麻即可,重覆十次由內向外推壓的動作。 Step 3 photos放大顯示 從眼下輕輕按至太陽穴,若是眼皮水腫較嚴重的人,可以增加從眼頭按壓至太陽穴的步驟,由內向外輕柔推壓約十次即可。 由於眼下的肌膚較薄較脆弱,請放輕力道。 Step 4…

喉嚨一不舒服就吃「枇杷膏」?錯誤時間吃,喉嚨痛、酷酷嗽更嚴重!

photos放大顯示 天氣炎熱,許多人頻繁進出冷氣房而出現咳嗽、喉嚨痛等症狀,就會趕緊吃枇杷膏止咳解痛,不過中醫師周宗翰指出,市售枇杷膏普遍很甜,而甜會生痰濕,不僅無法化痰,還可能痰越來越多、喉嚨發炎更嚴重,建議視自身症狀自己煮桑葉枇杷茶或枇杷葉生薑粥,有助於祛痰止咳。 亂吃枇杷膏,症狀更嚴重 台北市立醫院仁愛院區中醫師周宗翰指出,很多人喉嚨一不舒服就吃枇杷膏,甚至沒事也泡來喝,都是不對的,使用中醫膏藥需經辯證,在錯誤的時間點亂吃枇杷膏,可能比不吃還糟糕。 他指出,市面販售的川貝枇杷膏品牌不同,但配方大同小異,都是根據清代名醫葉天士的古方「蜜煉川貝枇杷膏」調整而成,主要成分有川貝母、枇杷葉、沙參、陳皮、桔梗、半夏、杏仁、薄荷、五味子及蜂蜜等。 川貝枇杷膏,適熱性咳嗽 周醫師表示,川貝母性味甘苦、微寒,具有化痰止咳、清熱散結的功效;枇杷葉性味苦平,可清肺化痰、下氣止咳;蜂蜜性味甘平,有助於潤肺止咳,整個配方屬涼潤性質,適用熱性咳嗽的咽喉腫痛、痰黃黏稠,或陰虛燥咳的喉嚨乾癢、聲音沙啞、痰少黏稠難咳等病症。 相反的,風寒或痰濕的咳嗽就不適合吃川貝枇杷膏,這類患者沒有發燒或燥熱情形,還可能怕冷,痰呈白色、量多而黏,而川貝母性寒、蜂蜜助濕,越吃咳嗽越嚴重。 感冒後期吃枇杷膏才對 周醫師表示,服用枇杷膏最佳的時間點是感冒後期咳嗽未癒、多話導致嗓子沙啞或疼痛、喉嚨乾燥,枇杷膏有助於調養身體,感冒初期服用可能導致喉嚨發炎更嚴重。 他建議,可自製枇杷茶飲及煮粥食用,使用枇杷葉時,需先去毛,以免刺激口腔黏膜,引起咳嗽及嘔吐,將桑葉、野菊花、枇杷葉各10克加入700cc沸水悶20分鐘,加點冰糖即可飲用,對感冒引起的咽喉疼痛、發熱、咳嗽、氣喘、黃痰有效,不過這3種藥材都屬寒涼,腸胃不佳的人不宜飲用;若想改善枇杷葉的寒性,可將10克枇杷葉、帶皮生薑加米煮成粥,有助於祛痰止咳。 延伸閱讀:【小撇步】大蒜漱口可舒緩喉嚨痛 專欄簡介_台灣好食材 在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台,我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事,分享台灣各地好食材,台灣哪邊買到好食材。一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,買好食材做好料理,美味又健康!正如我們的英文名稱FOODING,永遠都以現在進行式在體驗癮食這一件美好的事情。如果你也自認為是個癮食狂熱分子,誠摯的邀請你一起來同歡! 【Fooding台灣好食材】官方網站 http://www.fooding.com.tw/ #1 喉嚨一不舒服就吃「枇杷膏」?錯誤時間吃,喉嚨痛、酷酷嗽更嚴重! 天氣炎熱,許多人頻繁進出冷氣房而出現咳嗽、喉嚨痛等症狀,就會趕緊吃枇杷膏止咳解痛,不過中醫師周宗翰指出,市售枇杷膏普遍很甜,而甜會生 ……

好水果助排便(下)火龍果挑選撇步

吃水果有益於身心健康,因水果中含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維,能幫助腸道蠕動、促進排便,進而達到體內的代謝排毒,維護腸道的健康,能兼顧美容又瘦身。像是火龍果、蘋果、蓮霧,即為有益於腸道健康、幫助排便的好水果! 「火龍果」含有豐富的維他命及鈣、鐵等礦物質,是非常好的天然維他命來源。有利於改善便祕!(攝影/羅德育) 中國醫藥大學營養系陳怡娟營養師,教我們如何挑選火龍果。(攝影/羅德育) 【火龍果食材介紹】 火龍果味甘甜,屬於性涼的水果。體寒或容易腹瀉者,以及女性經期來時不宜食用。火龍果是多年生的攀緣性仙人掌科植物,莖呈三角柱狀,莖節處會長出攀緣根。果肉白色或紅色,果肉內的黑色點點,即為種子。台灣的火龍果產期為5~10月,一般以5~6月及9~10月的火龍果品質最好。其產地以彰化、台南的栽培面積最大,為主要的火龍果產地。 挑選火龍果時,應選外皮薄而軟,沒有傷痕;選果粒大,色澤鮮紅亮麗為佳。(攝影/羅德育) 【這樣挑選火龍果】 1.火龍果愈重,具有重量感,代表汁多、果肉豐滿。 2.外皮薄而軟,沒有傷痕;選果粒大,而且色澤鮮紅亮麗為佳。 3.梗頭的綠色部分要鮮綠,代表剛採收不久;葉芽之間的距離愈大愈好。 吃水果有益於身心健康,因水果中含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維,能幫助腸道蠕動、促進排便,進而達到體內的代謝排毒,維護腸道的健康,能兼顧美容又瘦身。像是火龍果、蘋果、蓮霧,即為有益於腸道健康、幫助排便的好水果! 「火龍果」含有豐富的維他命及鈣、鐵等礦物質,是非常好的天然維他命來源。有利於改善便祕!(攝影/羅德育) 中國醫藥大學營養系陳怡娟營養師,教我們如何挑選火龍果。(攝影/羅德育) 【火龍果食材介紹】 火龍果味甘甜,屬於性涼的水果。體寒或容易腹瀉者,以及女性經期來時不宜食用。火龍果是多年生的攀緣性仙人掌科植物,莖呈三角柱狀,莖節處會長出攀緣根。果肉白色或紅色,果肉內的黑色點點,即為種子。台灣的火龍果產期為5~10月,一般以5~6月及9~10月的火龍果品質最好。其產地以彰化、台南的栽培面積最大,為主要的火龍果產地。 挑選火龍果時,應選外皮薄而軟,沒有傷痕;選果粒大,色澤鮮紅亮麗為佳。(攝影/羅德育) 【這樣挑選火龍果】 1.火龍果愈重,具有重量感,代表汁多、果肉豐滿。 2.外皮薄而軟,沒有傷痕;選果粒大,而且色澤鮮紅亮麗為佳。 3.梗頭的綠色部分要鮮綠,代表剛採收不久;葉芽之間的距離愈大愈好。…

夏天想穿短褲迷你裙?瘦身教練拯救你的扁屁屁!2招簡單抬腿,打造緊實翹臀

photos放大顯示 久坐辦公室讓人不知不覺中屁股就越來越大,褲子裙子也越買越大!胖胖的臀部雖然容易用衣服遮掩,不過穿上合身的牛仔褲或裙子時,卻容易讓人原形畢露。快來看看日本首位瘦身教練EICO提供的2個臀部鍛鍊動作,幫助你打造出緊實不下垂的完美翹臀。 美臀雕塑體操 拯救下垂大屁股 總是穿著長版衣服遮住屁股嗎?下垂的屁股不僅顯老,還會讓臀部的地方看起來特別寬,不管是褲子還是裙子穿起來都不太適合。EICO表示,想拯救寬寬的下盤,就要鍛鍊臀部側邊的肌肉。這個動作雖然比較辛苦,不過持之以恆的話,一定可以打造出玲瓏有致的身體曲線,還能讓屁股更翹。 1.雙手手掌與膝蓋著地跪趴在地上,手腳都打開到與肩同寬,大腿與手臂垂直於地面,背部打直預備。 photos放大顯示 2.身體其他部位保持不動,左膝向體側抬高至腰部高度,讓左腿平行於地面,維持15秒後回到動作1,左右各實行2次。 photos放大顯示 photos放大顯示 久坐辦公室讓人不知不覺中屁股就越來越大,褲子裙子也越買越大!胖胖的臀部雖然容易用衣服遮掩,不過穿上合身的牛仔褲或裙子時,卻容易讓人原形畢露。快來看看日本首位瘦身教練EICO提供的2個臀部鍛鍊動作,幫助你打造出緊實不下垂的完美翹臀。 美臀雕塑體操 拯救下垂大屁股 總是穿著長版衣服遮住屁股嗎?下垂的屁股不僅顯老,還會讓臀部的地方看起來特別寬,不管是褲子還是裙子穿起來都不太適合。EICO表示,想拯救寬寬的下盤,就要鍛鍊臀部側邊的肌肉。這個動作雖然比較辛苦,不過持之以恆的話,一定可以打造出玲瓏有致的身體曲線,還能讓屁股更翹。 1.雙手手掌與膝蓋著地跪趴在地上,手腳都打開到與肩同寬,大腿與手臂垂直於地面,背部打直預備。 photos放大顯示 2.身體其他部位保持不動,左膝向體側抬高至腰部高度,讓左腿平行於地面,維持15秒後回到動作1,左右各實行2次。 photos放大顯示 #1 夏天想穿短褲迷你裙?瘦身教練拯救你的扁屁屁!2招簡單…

解開腎臟密碼 做好五控三避

  腎臟的功能是幫助人體排除多餘水分、代謝含氮廢物、調節血壓及荷爾蒙平衡等;由於國人飲食習慣、生活型態的改變,慢性腎臟病日益盛行,目前已高居國內十大死因的第八名,且因腎臟病初期往往並無症狀,一旦出現臨床表現,多半已進展到後期,因此許多人罹患「慢性腎臟病」卻渾然不知。   永和耕莘醫院血液透析室護理師方靜玉說,慢性腎臟病可分為五期,第一、二期因無症狀,除抽血及驗尿檢測外,不容易被發現;進入第三、四期後,若不注意健康維護,就可能惡化為第五期末期腎衰竭(尿毒症),需要接受洗腎治療。一般來說,慢性腎臟病雖是尿毒症的前身,但並非必然走向尿毒症、甚至要洗腎的地步。   因此,民眾應注意自己是否有「準尿毒症狀態」,也就是「泡、水、高、貧、倦」等臨床症狀:泡泡尿(蛋白尿)、水腫、高血壓、貧血與倦怠等五項徵兆;若有這些症狀且原因不明,應立即找腎臟科醫師詳細檢查。   至於腎臟的保健,日常飲食應做到「三少」:少油、少鹽、少糖,及「三多」:多吃蔬菜、多攝取纖維、多喝水;並養成「四不一沒有」的生活習慣:不抽菸、不用偏方及草藥、不用非醫師處方的止痛藥及抗生素、不憋尿,以及沒有鮪魚肚、維持適當體重。   此外,方靜玉表示平時應做好「五控三避」的自我照顧:控制血壓、血糖、蛋白尿、尿酸及血脂肪,避免感冒、避免過度勞累、避免使用腎毒性藥物。尤其慢性腎臟病患,除了定期接受醫療團隊的追蹤治療外,還需要積極主動的配合,才能延緩或阻止腎臟病的惡化,避免走向長期洗腎一途。   另外,腎臟病的六大高危險群(糖尿病、高血壓、蛋白尿、65歲以上老年人、有腎臟病家族病史及長期服用藥物者),應該做好「護腎檢查三三制」,亦即每三個月檢查尿液、血壓及血中肌酐酸值等三項指標,可以及早發現問題,提早治療,以遠離洗腎的夢魘。 #1 透析軟體 TSN-KiDiT 慢性腎臟病整合作業規劃管理系統__ 使用者密碼設定與院所密碼的修改 … 衛生福利部疾病管制署「醫療機構血液透析感染管制措施指引」-1060109訂定. #2 世界慢性腎臟病防治之發展 不只台灣面臨此一重大挑戰,歐美各國及許多開發中國家同樣遭遇慢性腎臟病的 … 過去衛生署對於高血壓、糖尿病、高血脂等慢性疾病的防治皆投入相當的經費與 … #3…

久坐短命! 坐時動一動降低早死風險

fiogf49gjkf0d  從小我們都被教導,站要有站相,坐時就要坐得端正,腳放好不要亂動。但是,現在有最新的研究顯示,坐著的時候抖抖腳、踢踢腿,甚至手臂舉起來揮一揮,都比坐著不動對健康來得有幫助,這個研究在英國 Leeds大學被發表。  英國 Leeds大學的營養學教授Janet Cade表示,這項研究包括14000多名35歲至69的英國女性,研究發現跟他們之前預期的結果差不多。當坐著的時間很長,而且是規規矩矩坐著不亂動的女性,比起那些比較常運動,且沒有一直規矩坐著的女性,早死的風險來得高。研究同時也發現,即使是坐得久,但是有中度或是嚴重坐立不安、動來動去的女性,其早死風險和經常運動的女性則是差不多。  Janet Cade教授說明,雖然研究中發現,久坐時的動與不動跟早死風險有關係。但還不能夠確認坐著時候動來動去時所消耗的熱量,是不是跟沒有經常久坐且有運動的效益有關係,還需要更多的研究去證實。  這個研究的另一位作者London大學的Gareth Hagger-Johnson則表示,此研究結果非常耐人尋味,同時支持了即使久坐也要動一動,才可以獲得健康效益的論點。  所以,不管你是久坐的上班族,或是愛懶在沙發上的馬鈴薯一族,別總是一坐下去就動也不動!甩甩手、踢踢腿都可以,才能降低早死的風險。》》立即加入【NOW健康/健康傳媒】FB粉絲團,掌握健康資訊零時差! #1 久坐短命! 坐時動一動降低早死風險 首頁 · 醫美減重 · 體重管理 … Janet Cade教授說明,雖然研究中發現,久坐時的動與不動跟早死風險有關係。但還不能夠確認坐著時候動來動去時所消耗的熱量,是不是跟沒有經常久坐且有運動的效益有關係,還需要更多 … 所以,不管你是久坐的上班族,或是愛懶在沙發上的馬鈴薯一族,別總是一坐下去就動也不動! #2…

醫師開完刀,離開手術房後第一件事竟是….

photos放大顯示 clerk-膀胱要炸了! 下手術台第一件事情就是上廁所啊啊啊~~~ 膀胱快炸掉了哦哦哦哦哦哦 (最後加上肚子餓了) —– 今天聽其他手術房的夥伴們閒聊 在手術房工作久的人因為常常憋尿 很多都有尿路感染的經驗 甚至有人腎臟發炎了 嗚嗚 大家辛苦了QAQ 作者簡介_Tniop 見習醫學生,英文名Clerk,在醫院俗稱路障。剛踏入醫院,對未來想選的科還不確定,隨著課程在各科晃來晃去,東看看西看看,努力學習成為一個真正的醫生。Tniop,又叫不點,點的反過來。醫學系六年級,現在是剛進醫院的小小Clerk,一個呆呆的路障。FB專頁:酷勒客-Clerk的路障生活 #1 手術室有那些醫護人員? 其實,手術室醫護成員包含:主刀醫師、麻醉醫師、總醫師、住院醫師、實習醫師、手術室護理師、專責護理師、麻醉護理師…等。而這些醫護人員在手術室中扮演著各種 … #2 外科醫師沒告訴你的事-…

連周杰倫都屈服的「竹竿病」到底是什麼?

photos放大顯示 (健康醫療網/記者許碩穎報導)年初天王周杰倫的世紀婚禮令人稱羨,但周董曾感嘆因罹患僵直性脊椎炎,擔心會遺傳給孩子,害怕一旦病情發作痛到無法行動,而因此抱不動小孩,到底僵直性脊椎炎是什麼呢? 台北榮總過敏免疫風濕科主任林孝義醫師表示,時常覺得腰背部肌肉又僵又硬,甚至痛到爬不起來,常被民眾誤認為是生長痛或是運動傷害,因此延誤就醫,錯失黃金治療時間。臨床上也有多數AS患者在初期都先求助一般民俗療法,例如推拿、針灸或是拔罐;發現痠痛症狀都無法有效且明顯的改善時,才前來求診,確診罹患僵直性脊椎炎,但多為時已晚,錯過黃金治療期,導致脊椎沾黏造成行動受限。 俗稱的「竹竿病」就是僵直性脊椎炎,林孝義醫師說,AS多好發於青少年,發病年齡通常小於45歲,病程是漸進和緩地開始,常持續超過三個月,初期症狀為下背痛、彎腰困難、腳跟痛、早起有「晨僵」現象。尤其是早上最痛,甚至無法翻身下床。 林孝義主任強調,要過關斬「僵」,應掌握「遵從醫囑」、「規律運動」兩大原則。臨床與門診中常發現有患者會因藥物治療後,認為自己病情好轉,腰痠背痛、疾病症狀減輕,而選擇自行停藥。 對此,林孝義醫師提醒,其實脊椎僵直症狀仍然持續蔓延,患者卻以為不痛就是好了,以致停藥後再骨頭又出現劇烈疼痛時,才前往門診求診;此時脊椎或是關節已造成沾黏或骨頭出現鈣化現象,造成嚴重的關節變形、脊椎僵直駝背,甚至需要做關節置換術。 醫師建議,AS常見症狀如脊椎僵硬、眼睛怕光、眼部發紅、腸胃發炎,有家族病史者更應特別注意;而患者可藉由規律的運動來改善疼痛,強骨頭與關節的活動性,避免退化;更應積極治療,切勿自行停藥,以免造成不可逆的結果。 更多健康資訊,請上《健康醫療網》 #1 連周杰倫都屈服的「竹竿病」到底是什麼? 年初天王周杰倫的世紀婚禮令人稱羨,但周董曾感嘆因罹患僵直性脊椎炎,擔心會遺傳給孩子,害怕一旦病情發作痛到無法行動,而因此抱不動小孩, … #2 連周杰倫都屈服的「竹竿病」到底是什麼? (健康醫療網/記者許碩穎報導)年初天王周杰倫的世紀婚禮令人稱羨,但周董曾感嘆因罹患僵直性脊椎炎,擔心會遺傳給孩子,害怕一旦病情發作痛 … #3 連周杰倫都屈服的「竹竿病」到底是什麼? 年初天王周杰倫的世紀婚禮令人稱羨,但周董曾感嘆因罹患僵直性脊椎炎,擔心會遺傳給孩子,害怕一旦病情發作痛到無法行動,而因此抱不動小孩, ……

李光耀嚴重肺炎殞落 接種疫苗預防

1位足令世人懷念的卓越領袖殞落了!新加坡建國總理李光耀上個月因感染嚴重肺炎,病況持續惡化,不幸於今23日逝世,享壽91歲。衛福部建議,65歲以上長者及50歲以上高危險群(慢性腎臟病、糖尿病、癌症患者等),建議施打肺炎鏈球菌疫苗預防,以有效減少侵襲性感染症與相關併發症引起的死亡。 新加坡建國總理李光耀上個月因感染嚴重肺炎,病況持續惡化,不幸逝世,享壽91歲。(圖片/取材自維基百科) 李光耀感染嚴重肺炎 使用輔助呼吸器 李光耀是新加坡建國後首任總理,被尊稱為新加坡「國父」,李光耀是於上月5日因感染嚴重肺炎,住進中央醫院治療,2月21日轉入加護病房觀察,並使用呼吸器。當時總理公署發表聲明表示,李光耀病情穩定,但必須使用輔助儀器(呼吸器)。但是,之後病況惡化,不幸離世。 根據國人十大死因排行榜調查發現,肺炎已連續32年進入排行榜,僅是103年年每58分7秒就有1人死亡。目前正進入流感高峰期,小心易併發肺炎感染,若感染侵襲性肺炎鏈球菌50歲以上成人死亡率高達3~5成,且台灣社區型肺炎感染中,有3成都是侵襲性肺炎鏈球菌感染案例,因此建議民眾在流感高峰前應盡早接種肺炎鏈球菌疫苗以做預防。 感染肺炎鏈球菌 嚴重恐致死 感染肺炎鏈球菌容易引發中耳炎、鼻竇炎,甚至肺炎、腦膜炎、敗血症等嚴重併發症。當細菌侵犯到耳朵造成中耳炎時,耳膜可能被破壞穿孔,如果耳內聽小 骨受到傷害,會導致孩子聽力受損造成終生的遺憾;若侵襲到肺部,會出現咳嗽、呼吸喘、胸痛等症狀;侵入腦部,就會引起腦膜炎,出現頭痛、頸部僵硬、嘔 吐、意識不清等症狀,嚴重時會因為腦細胞受到破壞而造成患者死亡,或在痊癒後留下智商受損等無法挽救的後遺症。 1位足令世人懷念的卓越領袖殞落了!新加坡建國總理李光耀上個月因感染嚴重肺炎,病況持續惡化,不幸於今23日逝世,享壽91歲。衛福部建議,65歲以上長者及50歲以上高危險群(慢性腎臟病、糖尿病、癌症患者等),建議施打肺炎鏈球菌疫苗預防,以有效減少侵襲性感染症與相關併發症引起的死亡。 新加坡建國總理李光耀上個月因感染嚴重肺炎,病況持續惡化,不幸逝世,享壽91歲。(圖片/取材自維基百科) 李光耀感染嚴重肺炎 使用輔助呼吸器 李光耀是新加坡建國後首任總理,被尊稱為新加坡「國父」,李光耀是於上月5日因感染嚴重肺炎,住進中央醫院治療,2月21日轉入加護病房觀察,並使用呼吸器。當時總理公署發表聲明表示,李光耀病情穩定,但必須使用輔助儀器(呼吸器)。但是,之後病況惡化,不幸離世。 根據國人十大死因排行榜調查發現,肺炎已連續32年進入排行榜,僅是103年年每58分7秒就有1人死亡。目前正進入流感高峰期,小心易併發肺炎感染,若感染侵襲性肺炎鏈球菌50歲以上成人死亡率高達3~5成,且台灣社區型肺炎感染中,有3成都是侵襲性肺炎鏈球菌感染案例,因此建議民眾在流感高峰前應盡早接種肺炎鏈球菌疫苗以做預防。 感染肺炎鏈球菌 嚴重恐致死 感染肺炎鏈球菌容易引發中耳炎、鼻竇炎,甚至肺炎、腦膜炎、敗血症等嚴重併發症。當細菌侵犯到耳朵造成中耳炎時,耳膜可能被破壞穿孔,如果耳內聽小 骨受到傷害,會導致孩子聽力受損造成終生的遺憾;若侵襲到肺部,會出現咳嗽、呼吸喘、胸痛等症狀;侵入腦部,就會引起腦膜炎,出現頭痛、頸部僵硬、嘔 吐、意識不清等症狀,嚴重時會因為腦細胞受到破壞而造成患者死亡,或在痊癒後留下智商受損等無法挽救的後遺症。 #1 李光耀嚴重肺炎殞落接種疫苗預防…

米飯放冰箱後再加熱 熱量可減少6成

photos放大顯示 (健康醫療網/記者許碩穎報導)斯里蘭卡研究人員表示,煮米飯加入椰子油,食用前放入冰箱冷藏半天,能減少約百分之60熱量,因為這讓米飯較難被人體吸收,熱量較少。研究指出,最好方式是加入1茶匙椰子油直接煨40分鐘後,待冷卻後放入冰箱12小時,這時米飯的熱量就會迅速減少百分之60。 林口長庚醫院營養師顏敏恆表示,米飯為碳水化合物,放入冰箱冷卻後會使澱粉老化,轉變成「抗性澱粉」,澱粉一旦老化,人體吸收其熱量的能力就降低。而澱粉主要是提供熱量來源,攝取後會被人體分解成單醣加以儲存,需要使用時就會轉換為葡萄糖。 營養師顏敏恆解釋,以營養學角度來說,加入1茶匙椰子油煨煮40分鐘後,待冷卻放入冰箱12小時,這時,米飯中的澱粉含有直鏈澱粉,經加熱冷卻,會變成抗性澱粉,米飯重新加熱後,也不會影響營養價值,但熱量卻大幅減少,這就是為何許多代餐包能夠減低熱量,達到減肥效果之原因。 有學者認為,抗性澱粉能改善腸胃道健康、調節血糖。對此,顏敏恆說明,因為攝取的糖分減少,就可有效抑制血糖濃度,又因一般澱粉進入腸道,會很快被分解成葡萄糖,血糖就會迅速升高,但抗性澱粉的消化過程大約7個小時,因此也可以維持餐後血糖穩定,對糖尿病患者有幫助。此外,抗性澱粉在腸胃道裡會發酵,可維持腸道的酸性環境、加速排出毒素,間接預防大腸癌。 更多健康資訊,請上《健康醫療網》 #1 冰過隔夜飯助減肥! 變抗性澱粉熱量少5% TVBS新聞網 #2 冷飯減肥?變「抗性澱粉」 少吸收25%熱量 TVBS新聞網 白米飯剛煮好,熱騰騰香噴噴的,媽媽們有時會放涼或冰進冰箱,隔天拿來炒飯,但您知道嗎?飯冷冷吃,熱量比較低。大同醫院營養師吳月盈:「飯變 … #3 【小食大學問】煮白飯這樣煮熱量降6成還可防腸癌! TVBS新聞網 斯里蘭卡有研究指出,只要在煮飯時加入1茶匙的椰子油,直接煨煮40分鐘,煮熟冷卻後再放入冰箱12小時,要食用時再加熱,白米飯的熱量就會減少6成。…

快!夏天前學會「相撲深蹲」,甩開肉肉大腿、找回完美臀線

photos放大顯示 一休之前寫過好幾個深蹲的文章,之前分享的都是基礎的深蹲,今天就跟大家分享一個,可以更加有效鍛練大腿內側肌肉的相撲深蹲。 在做深蹲之前,還是先跟大家說一下觀念的問題。 很多人會問,深蹲時,膝蓋到底能不能超過腳尖?答案是可以! 什麼?既然可以,為什麼很多人都說深蹲膝蓋不能超過腳尖,那是因為,對初學者來說,這是最好理解的說法,今天一休就跟大家再解釋的清楚一點。 photos放大顯示 (可以注意到這些女生,在蹲下時都是用膝關節先啟動) 為什麼一開始對於初學深蹲的朋友,會給他們膝蓋不能超過腳尖這個指示,是因為對於沒有學過這個動作的人,很容易像在做國民健康操一樣,第一個動作下去的都會是用膝關節來啟動,做起來就像是這樣! 如果你的第一下是用膝關節啟動,身體的力量都會靠膝蓋來承受,就有容易造成膝蓋受傷的風險! photos放大顯示 正確的深蹲,第一個動作應該要靠的是髖關節來啟動,當你正確的使用髖關節,也就是一般腰到屁股這一段,那個動作就像是我們要往下或往後坐椅子一樣,身體的重心跟受力會在髖關節,就不易造成膝蓋的壓力,也能確實的鍛練到下半身的肌群! 因為每個人的小腿長度不一樣,有人可能比較高,或脛骨比較長,就算正確的用髖關節啟動,蹲下時還是膝蓋會超過腳尖,那就是正常的,只要注意你啟動的順序,是不是先用髖關節啟動就可以了。 photos放大顯示 所以大家可以注意一個重點!如果你啟動的是髖關節,在下蹲的過程中,膝蓋絕對是不會超過腳尖的,但蹲到底時則因大家小腿長度不同,是有可能超過腳尖,那是無妨的。 但如果你啟動的是膝關節,在下蹲時,膝蓋會馬上超過腳尖,壓力就會全在膝蓋,就很容易造成膝關節磨損受傷,這樣就是不對的。 photos放大顯示 所以重點在蹲下去的過程中有沒有保持髖關節啟動,脊柱中立,屁股不過度下傾,腰椎也不過度前傾,造成椎間盤的壓力。就是一個基本相對正確的深蹲。 只要使用到對的「髖關節」順序正確,自然動作就正確,膝蓋超不超過腳尖就無所謂了! photos放大顯示 一休之前寫過好幾個深蹲的文章,之前分享的都是基礎的深蹲,今天就跟大家分享一個,可以更加有效鍛練大腿內側肌肉的相撲深蹲。…

夏天來了!被蚊子叮時不用抹小護士,用「XX」就可以止癢

photos放大顯示 圖片來源:naturegirl , CC BY 2.0 好用妙招一次學會,讓做家事不再頭痛,學會一些小撇步可以事半功倍喔!【出處:快樂省錢365;作者/楊賢英】 一、省時!退冰肉類 photos放大顯示 退冰時可將食材夾於兩個鋼鍋中,可縮短退冰時間。 二、健康!養生燉煮 photos放大顯示 滷肉時既可加蒟蒻塊滷,有筋肉的口感,省錢又少熱量。 三、省力!茶包止癢 photos放大顯示 在野外若被蚊子叮,可用泡過的茶葉或茶水,在叮咬處來回搓擦有止癢功效 photos放大顯示 圖片來源:naturegirl , CC…

懶人甩肉法:睡前花3分鐘!一個動作,躺著就能瘦小腹

photos放大顯示 提到睡前運動,就不得不提最經典的「空中腳踏車」啦~晚餐不小心吃太多?突然發現今天又偷懶沒運動?趕緊踩空中腳踏車彌補一下吧~ 快跟著1、2、1、2一起踩,養成習慣每天晚上堅持3分鐘,再搭配剪刀腳一起進行,雕塑效果更好喔! ※ 在偏軟的床上做可能會影響脊椎,建議在瑜伽墊上進行比較好喔! 躺著也能瘦小腹 1.躺在瑜伽墊上,手心朝下平放於墊上,將雙腳膝蓋彎曲並緩緩抬高至預備位置,膝蓋保持彎曲狀態。 2.接著雙腳像在騎腳踏車一樣,兩腳騰空交錯畫圓,伸出去的時候可盡量把範圍畫大,縮進來的腳背可微微下壓。 3.過程中要保持下背貼地,盡量收緊核心肌群來幫忙穩定身軀,一組大約踩30下左右,一次可做2~3組,組間可平放腳休息30秒。 有人說做空中腳踏車要把屁股抬高,整個人垂直踩,其實這樣做容易壓迫到頸椎,鍛鍊也無法持久,下背保持貼地才是比較安全的作法喔! 作者簡介_iFit 愛瘦身 我們是一群熱愛瘦身的夥伴,身邊朋友遍吃中西藥和直銷產品、拼命挨餓減肥;然而瘦得快、復胖更快,而且由於營養不均衡和副作用,掉髮、心悸、暈眩、月經不規律…健康狀況頻亮紅燈,真的是得不償失。有鑑於此,我們創立了【iFit 愛瘦身】,立志傳遞正確的健康瘦身觀念。 「iFit 愛瘦身」專欄文章列表 #1 10秒就讓你瘦小腹!3招躺在地上懶人甩肉術必學! 左圖:shutterstock 來囉,這次要來教大家10秒就能瘦小腹的運動操,每一招…

別等「爆肝」才後悔!肝虛弱的第一個徵兆,就藏在「腳底」

photos放大顯示 認識你的足相 有句成語叫做「鞭長莫及」,我這麼形容好了,中國古代每個敗亡的朝代,都是先從邊境割地賠款、民不聊生開始,因為「天高皇帝遠」,皇帝遠在朝歌,看不到沒感覺,照樣夜夜笙歌,酒池肉林,可是邊境已經哀鴻遍野。我們的身體也是這樣,從心臟向外,一寸一寸失守之後,首當其衝所看到敗亡的是四肢末梢,特別是平常動也不動的腳掌。 初老症前兆,不是看魚尾紋而是腳紋 你看出生嬰兒的腳掌,肥嫩白皙,比成年人的臉還要嫩,這就是青春的象徵;即使是肢體末梢,也富含膠質和蛋白質,血液循環又好,可隨著年齡增長,步履蹣跚地走過那麼多個日子之後,腳掌就開始長出紋路,變得乾燥。成年人保養好不好,就看腳掌。 1. 精神憂鬱的人,腳掌紋路多 photos放大顯示 翻看成年人的腳掌,通常精神較憂鬱的人,腳掌紋路會比較明顯。因為心主魂,心臟又距離腳掌最遠,如果魂不守舍,腳底的紋路就會變得明顯。通常精神比較憂鬱的人,身體也會老化得比較快。 2. 腳掌乾燥粗糙要小心內分泌失調 女性比男性更容易有內分泌的問題。女人的內分泌掌管皮膚的潤滑度與光澤度,如果內分泌失調,皮膚會變得粗糙,而皮膚變粗糙的開始就是腳變得粗糙,特別是連腳趾頭縫都乾燥龜裂的人。 3. 腳底偏黃、偏白 photos放大顯示 腳底的顏色反應內臟健康的狀況,在健康狀態下, 東方人的腳掌應該是紅潤白皙的。紅潤是血色, 如果身體血液循環非常好,連腳掌這樣的四肢末梢都運行順暢,那代表健康情況良好,且基礎代謝率也很好,不會有浮腫肥胖的情形。腳掌白皙是因為腳底曬不到太陽,那種白會帶點東方人的自然微黃膚色。 4. 腳色蒼白是貧血的徵兆…

最好的跑鞋就是「打赤腳」?一張圖看懂「穿鞋V.S不穿鞋」的運動傷害

在人類演化的過程裡,為了追捕獵物或是逃離猛獸,足部自然演化成為能跑、能跳的樣子。然而在科技與文化的進步中,人們慢慢地穿上了鞋子。那麼,穿著鞋子跑步、跟用天生的赤足來跑步,對下肢會有什麼影響呢? 許多人都有這個經驗,當用赤足跑步的時候,自然而然地會用前腳掌著地;而穿上鞋子後,不自覺地會變成足跟先著地。 photos放大顯示 足底構造 VS 鞋底構造 這是因為人的足底構造,在前腳掌的地方有一塊脂肪墊,赤足跑的時候,自然會用肉墊的部分著地來吸收衝擊力,足跟的部分雖然也有一小塊脂肪墊,但不如前腳掌來的厚實,人還是會習慣避免使用足跟來受力。 而現在的運動鞋,通常會在足跟的部分加強避震能力及腳踝周圍的包覆性,以減輕來自地面的震盪及減少腳踝扭傷。所以跑者在穿鞋跑步的時候,反而會利用鞋子腳跟避震的優點,自然變化跑姿,使用腳跟著地。 《天生就會跑》的問世讓許多人認為,穿著鞋子跑步是造成腳部運動傷害的主要元凶,從沒看過羚羊或是獵豹有運動傷害,牠們奔馳的速度更快、距離更遠;但過了一段時間,赤足跑的人發現,赤足跑步同樣無法免除運動傷害的侵襲。那麼運動傷害的成因到底是什麼呢? photos放大顯示 腳跟與前腳掌著地受力比較 穿著鞋子跑步 主要使用腳跟著地,足底受到的力量直接經由小腿向上傳遞,由膝蓋及大腿吸收衝擊力;而無法吸收的部分,會繼續向上傳遞到髖部、脊椎。另外,天生的減震機制因跑鞋取代而退化。因此,由腳跟著地的運動傷害通常是骨應力性骨折、脛骨骨膜炎、髕骨關節痛、足底筋膜炎等。若膝蓋沒有彎曲緩衝,還會因震盪過多導致暈眩的症狀。 赤足跑步 為了使用前腳掌著地,小腿用力、腳踝蹠曲,並配合身體的前傾使重心往前;這樣的動作會使足跟與踝關節韌帶的受力增加。於是,在跑友間,跟腱及阿基里斯腱的受傷病例也逐年增加。 由此可見,穿鞋與否並不是運動傷害發生的主因,主要還是跑步時的不良動作跟週邊肌肉使用不足造成的傷害。所以,不管是穿跑鞋或是赤足,最重要的還是不能讓肌肉太放鬆去被動受力;並注意跑步的姿勢不要太僵硬,讓肌肉與關節有足夠的活動度去緩衝。 最後,不管用什麼方式跑步,可以跑得輕鬆最重要。如果刻意去要求前腳掌著地或是腳跟著地,反而會失去跑步的重心,造成不必要的加速或急剎,跑姿也會不知不覺產生改變,受傷的機率會大幅提升。 專欄簡介_運動筆記 歡迎和我們一起來運動!這裡有跑步賽事、照片、成績、新聞、新知 運動筆記…