公平超市

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公平超市

全台首家「公平超市」上週開幕,將台灣市面上的公平貿易商品集合到店裡來。究竟,什麼是「公平貿易」?「這是以購買取代捐款的扶貧機制,減少貧困弱勢生產者的生產風險;消費端則能用合理價格,買進安心商品,同時為社會分擔一份責任。」台灣公平貿易協會理事長徐文彥說。

推動公平超市的生態綠創辦人余宛如舉咖啡為例,其主要的交易市場就是期貨市場,價格波動大,若碰上崩盤,許多咖啡小農根本入不敷出。而在公平貿易的認證制度下,即便國際價格下跌,咖啡農都能獲得保障收購價格,讓生活無虞。徐文彥解釋,「公平貿易商品最大的特點,就是能夠買到『安心』。」每一個經由國際公平貿易標籤組織(FLO International)及世界公平貿易組織(WFTO)認證的產品,從生產到銷售的過程皆透明化,商品具可追溯性,並有「國際公平貿易認證標章」。

公平貿易商品比較貴嗎?一包尼泊爾紅茶,十二個茶包兩百五十元。其實市面上有低於、高於該價很多的茶包,很難比較。價格的定義更來自背後價值:消費者付出的款項,有機會直接回饋到生產者。經過認證的特許商採購時,除產品價格及環境補貼外,還包含社區發展金,目的在改善飲水設施、興建學校、醫院等公共設施。

目前,公平超市裡除了咖啡、茶、酒及各式手工藝作品外,也有台灣原住民的紅藜等穀物。聞著咖啡香,我像是能看見在地球另一端,某個家庭,因為這一點一滴的消費,而有改變的機會。

#1 公平(社会学名词)
公平是一个社会学名词,在法律上,公平是法所追求的基本价值之一。公是公共,指大家,平是指平等,意指为大家平等存在。由于人之差异而没有绝对的公平,只有相对 …
#2 天下文化 你真正想要的不是「公平」,而是「分一杯羹」
閱讀天下文化「你真正想要的不是「公平」,而是「分一杯羹」」其實你不是抱怨不公平,只是憤恨你不是受益的那個人。
#3 關於公平這檔事:除非你有價值,否則沒人在意你的感受
可是遺憾的地方在於,無論我們多希望公平公義,但世界卻沒有義務要根據我們的期待做出回應,他人也未必會根據這些原則來對待我們。 所以我們 …
#4 公正比公平更重要
由於「公平」與「公正」這兩個辭語有些相近,以至於一般人在許多場所交替使用這兩個概念,將這兩者當成一回事。其實人們憑直覺也會覺得「公平」與「公正」這兩個辭語 …
#5 全天下的爸媽都該看!「哥哥有什麼,弟弟就有什麼」並不是真正的公平 …
Bubu老師:家庭資源的共享觀念,要早一點為孩子建立現代父母耗費許多精力在處理手足的「公平」問題,也因為公平的想法浪費了許多家庭資源。
#6 公平理論
公平理論(英語:Equity Theory),又稱社會比較理論,是由美國心理學家約翰·斯塔希·亞當斯(John Stacey Adams)在《工人關於工資不公平的內心衝突同其生產率的 …
#7 你越强大,世界就越公平!不斷努力,會讓你成為幸運的人
圖片擷取自:臉書張鈞甯Ning Chang)首圖純屬示意作者:懷左同學(hztongxue)「公平.
#8 公平交易季刊
公平交易季刊各期內容(本項目內容須經本會同意方可使用). 季刊第26卷(民國107年出版) · 季刊第25卷(民國106年出版) · 季刊第24卷(民國105年出版) · 季刊第23卷( …