平安京茶事坐落師大商圈外圍，店面位於台灣規模最大的簡體字書店「問津堂」原址。去年底書店結束超過十年的實體店面經營，建築物搖身成了一間極富日式風情的喫茶店，專售抹茶飲品與甜點。略為改造的門面充滿日本味，庭園造景飄散淡淡禪意，室內亦是彌漫著傳統的日式氛圍，更設有獨立包廂及茶室。經典招牌 抹茶控最愛 取名「若竹」的宇治金時，是平安京茶事的經典招牌，竹製容器內先放入抹茶寒天，再放上冰涼濃郁的抹茶冰淇淋，搭配白玉小糰子與細柔的紅豆泥。抹茶寒天以京都宇治名氣響亮的丸久小山園抹茶粉製作，微苦的抹茶滋味透著一股純淨感，飽滿的茶味混入輕微的甜度，口感溜滑輕盈。採用日本白玉粉手作的小糰子經冰過後，Q彈有勁不黏牙，佐以軟綿中尚帶有顆粒感的萬丹紅豆泥，整體呈現均衡細膩。職人蛋糕捲 水準驚豔 抹茶蛋糕捲外表看似平凡，入口才知其奧妙。質地鬆綿細柔的蛋糕，捲著滑順的鮮奶油與抹茶餡，溫醇的奶香讓抹茶清冽的香氣多了分圓潤，留下濃密的餘韻。玄米蛋糕捲口感近似抹茶蛋糕捲，以玄米茶的醇厚替換抹茶的清幽，又是另一種風情。呼應栗子採收季節的宇治秋套餐，則以玄米冰淇淋或霜淇淋和紅豆為底，加上栗子這重要的配角，搭配玉露、煎茶或玄米茶，在一冷一熱之間遙想宇治川邊的楓紅。 平安京茶事以抹茶為基礎，在各種甜點飲品的變化組合之間，呈現一貫的日系風雅。除了上述的經典款甜品，傳統的宇治金時冰、廣受年輕人喜愛的巴菲聖代，和融合西方創意元素的抹茶法式薄餅捲，也是炎夏中下午茶的好選擇。店內座位寬大舒適，流洩著安靜而悠閒的氣氛，儼然是一方靜心放鬆的世外桃源。雖然有低消與用餐時間限制，但美味的甜點與悠然的環境，依然值得前來一試。《平安京茶事INDEX》★地址：台北市師大路165號★電話：（02）2368-2277★營業時間：12:30~21:30 每月第二、四週一休店 #1 日本風茶室鬧中取靜- 消費生活 日本風茶室鬧中取靜. 【健康傳媒格立迪／台北報導】2014.08.15. 蛋糕捲 … 內先放入抹茶寒天，再放上冰涼濃郁的抹茶冰淇淋，搭配白玉小糰子與細柔的紅豆泥。 … 玄米蛋糕捲口感近似抹茶蛋糕捲，以玄米茶的醇厚替換抹茶的清幽，又是另一種風情。 #2 平安京茶事 大啖海鮮之外，別忘了栗の旬味《玄米栗子蛋糕卷》 … 顆栗子捏製，最後稍微炙燒，"栗子金團"的綿密雅緻可是日本秋季必嚐聖品~ 搭配一球焙茶冰淇淋以及白玉、栗子、 … #3 日本風茶室鬧中取靜- 消費生活 日本風茶室鬧中取靜. 【健康傳媒格立迪／台北報導】2014.08.15. 蛋糕捲 … 內先放入抹茶寒天，再放上冰涼濃郁的抹茶冰淇淋，搭配白玉小糰子與細柔的紅豆泥。 … 玄米蛋糕捲口感近似抹茶蛋糕捲，以玄米茶的醇厚替換抹茶的清幽，又是另一種風情。 #4 平安京茶室 [招牌菜]抹茶蛋糕捲,玄米冰淇淋,,宇治金時若竹經典款,珍珠抹茶拿鐵,抹荼 … 平安京”是日本京都古名，”茶事”泛指和茶有關的活動，這裡提供抹茶飲品 … #5 2018中国台北糖果和巧克力热门美食大全 ¥0 人均消费 … 再步行約5分鐘可以抵達 算是鬧中取靜的好下午茶地方，一踏入店裡就覺得很放鬆 店 …. 延伸閱讀： ◎生活在他方「小山園抹茶千層蛋糕」 ◎和茗甘味處「抹茶玄米歐培拉 … 面包和糕点,冰淇淋和酸奶,法式料理,闽台风味,糖果和巧克力,厨卫用品,茶室和水 …. 芝士和甜品,面包和糕点,有机与健康,面包西点,主题餐饮,日本料理. #6 京都茶室名庭巡禮 京都茶室名庭巡禮－ 金石堂，手機購書包含書籍介紹，內容簡介，贈品，特價說明！ … 遍覽43座歷史茶室與35座優美名庭，探尋日本侘寂陰翳美學的源頭. 試閱 … #7 旅人Carrie愛漫遊 瑞士頂級鍋具瑞康屋KUHN RIKON，至2018已經成立10週年，致力提倡健康 … 頂級鍋具等廚房美學精品結合，讓每個人在看展歷程中都能體驗極致生活品味與健康！ … 台北燈節可再加入更深的文化意涵，畢竟北門昔日是城內日本人和城外台灣人的 ….. 還有奢華度假村、購物中心、在地美食等等，不但玩得開心，消費更是經濟實惠，來 … #8 所有遊記- 旅遊指南- 開飯遊蹤 來清水寺，或者可以說，到日本那些近市區的著名寺了院前，都有一條，或是好多條商店 … 的杰杰無色汁是淮山自身的水份，甜甜地一飲而下，清清涼涼，感覺健康養生。 …. 食丸子，每人配上一杯濃濃香香的抹茶，一口丸子，一口茶，尤其是日京都的天氣很 …… 焙茶蛋糕卷綿軟帶香，中間的忌廉也是焙茶味的，故吃下滿是焙茶香，比前面 … Post navigation 夏天病媒蚊孳生 慎防本土和境外登革熱 新版運動指引 每天健走15分延壽3年