傳統認為「立冬補冬，補嘴空」，冬天來了就要進補好過冬，不過現代人衣食皆足，反而要擔心補過頭，肚腩肥了一圈還增加代謝疾病風險。 那立冬要怎麼吃呢？就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯，把握減鈉、減油、不過量「輕補」三要素，就能安心補身不發胖。 黑芝麻抗氧化顧血脂 滋補就用黑麻油 黑芝麻富含優良脂質，主要為人體所需必需脂肪酸－亞麻油酸，且其多元和單元不飽和酸比例佳，飽和脂肪酸含量低，具有抗氧化及降低血脂的功效，作為烹飪用油有助於保護心血管。 黑麻油經過重火焙炒，顏色較深，味道也比較濃厚，相較於白麻油更適合加熱烹調。麻油雖然為補身良品，但屬性溫熱而且熱量高，還是不宜過量食用。 黑芝麻抗氧化顧血脂 滋補就用黑麻油 吃薑不只暖身 薑醇抗氧化、抗發炎 薑含有薑辣素和薑醇，能產生辛辣口感，薑醇能讓血管擴張，促進血液循環，自然就會覺得胃暖暖的；薑醇還有抗氧化、抗發炎的功效，對於降低關節炎引發的疼痛感有一定成效。 不過薑吃過多容易導致上火、長痘痘、喉嚨痛，亦有可能影響血壓和凝血功能需注意。 吃薑不只暖身 薑醇抗氧化、抗發炎 好食材想吃又怕補過頭，跟營養師一起做麻油菇菇雞炊飯讓你「輕補」不發胖！ 傳統認為「立冬補冬，補嘴空」，冬天來了就要進補好過冬，不過現代人衣食皆足，反而要擔心補過頭，肚腩肥了一圈還增加代謝疾病風險。 那立冬要怎麼吃呢？就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯，把握減鈉、減油、不過量「輕補」三要素，就能安心補身不發胖。 黑芝麻抗氧化顧血脂 滋補就用黑麻油 黑芝麻富含優良脂質，主要為人體所需必需脂肪酸－亞麻油酸，且其多元和單元不飽和酸比例佳，飽和脂肪酸含量低，具有抗氧化及降低血脂的功效，作為烹飪用油有助於保護心血管。 黑麻油經過重火焙炒，顏色較深，味道也比較濃厚，相較於白麻油更適合加熱烹調。麻油雖然為補身良品，但屬性溫熱而且熱量高，還是不宜過量食用。 黑芝麻抗氧化顧血脂 滋補就用黑麻油 吃薑不只暖身 薑醇抗氧化、抗發炎 薑含有薑辣素和薑醇，能產生辛辣口感，薑醇能讓血管擴張，促進血液循環，自然就會覺得胃暖暖的；薑醇還有抗氧化、抗發炎的功效，對於降低關節炎引發的疼痛感有一定成效。 不過薑吃過多容易導致上火、長痘痘、喉嚨痛，亦有可能影響血壓和凝血功能需注意。 吃薑不只暖身 薑醇抗氧化、抗發炎 好食材想吃又怕補過頭，跟營養師一起做麻油菇菇雞炊飯讓你「輕補」不發胖！ #1 立冬吃麻油菇菇雞炊飯輕補暖胃又暖心| 蔡怡瑄 傳統認為「立冬補冬，補嘴空」，冬天來了就要進補好過冬，不過現代人衣食 … 就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯，把握減鈉、減 … #2 立冬吃麻油菇菇雞炊飯輕補暖胃又… 傳統認為「立冬補冬，補嘴空」，冬天來了就要進補好過冬，不過現代人衣食 … 就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯，把握減鈉、減 … #3 立冬吃麻油菇菇雞炊飯輕補暖胃又暖心(健康) – 華人健康網 過去物資匱乏，需要進補強身好過冬，反觀現代人食物攝取容易，營養過剩、肥胖問題日趨嚴重，過度進補反而容易加重體重、血脂負擔。 #4 立冬吃麻油菇菇雞炊飯輕補暖胃又暖心 【華人健康網文／營養師蔡怡瑄】傳統認為「立冬補冬，補嘴空」，冬天來了 … 就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯，把握減鈉、減 … #5 立冬吃麻油菇菇雞炊飯輕補暖胃又暖心 那立冬要怎麼吃呢？就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯，把握減鈉、減油、不過量「輕補」三要素，就能安心補身不發胖。 #6 料理達人Grace的私房菜：立冬輕進補家庭與生活 立冬之日，習俗上是進補的日子。 … 黑麻油3大匙（45g）、老薑20片、海鱸魚1條（500g，剁6塊）、紅棗10顆、黃 … 料理4 香菇黑木耳糯米炊飯（4人份） … #7 【健康LINE新聞】立冬吃"麻油菇菇雞炊飯"，輕補暖胃又暖心！ 第1 頁 … 【健康LINE新聞】立冬吃"麻油菇菇雞炊飯"，輕補暖胃又暖心！ … 傳統認為「立冬補冬，補嘴空」，冬天來了就要進補好過冬，不過現代人衣食皆足，反而 … #8 立冬吃麻油菇菇雞炊飯輕補暖胃又暖心 【華人健康網文／營養師蔡怡瑄】傳統認為「立冬補冬，補嘴空」，冬天來了 … 就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯，把握減鈉、減 … Post navigation 防產後肥胖 山藥大棗粥健脾利濕消水腫 破除感冒3大迷思：吃維他命C，感冒才會好得特別快？