空心菜藏水蛭的網路流傳傳了好久，有人傳致病、甚至致死，也太嚇人了吧！最近小編又聽人問起，雖然覺得是不是有那麼誇張，但還是來請專家說說，才不會引起不必要的恐慌… photos放大顯示 口感爽脆的空心菜，是日常餐桌的好食材。 網路流傳有小孩因為吃了藏有水蛭的空心菜，幾天後去世了。讀起來頗為嚇人，但是可能嗎？農委會特生中心、農委會防檢局及農業藥物毒物試驗所都說，國內不太可能發生這樣的事喔！ 防檢局指出，水蛭不算是農業害蟲，空心菜是密合的，除非有破洞，水蛭才有進入的可能；或除非根部切除後，露出空心菜內部中空部份，並用溪水洗菜，或可能有小水蛭因此進入；但國人習慣空心菜煮熟食用，就算有水蛭，也被高溫煮熟了。 特生中心說，台灣的山區可能有水蛭，有時爬山時，會遇到水蛭在腳部出現，牠的原理是附著皮膚後咬一口小洞，然後分泌一種酵素讓血液不會凝結，再吸血，但是吃飽後牠會掉離；也因此有微創手術清淤血，會使用人工培育治療專用的水蛭吸附外皮清淤。 藥毒所則表示，發生網路所傳之事機率甚低，若真不小心吃下肚，人體的胃是消化蛋白質用的，有一定的酸度，水蛭本身就是蛋白質，也活不了的。 其實就像是在意蔬菜裡有蟲，在清洗時多加注意即可。若發現空心菜莖部或根部有破損，清洗時再仔細些就可以了。 延伸閱讀：多吃空心菜，改善便秘很有效 專欄簡介_台灣好食材 在網路的世界裡，我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台，我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事，分享台灣各地好食材，台灣哪邊買到好食材。一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人，買好食材做好料理，美味又健康！正如我們的英文名稱FOODING，永遠都以現在進行式在體驗癮食這一件美好的事情。如果你也自認為是個癮食狂熱分子，誠摯的邀請你一起來同歡！ 【Fooding台灣好食材】官方網站 http://www.fooding.com.tw/ #1 空心菜藏水蛭！？專家說… – 吃健康 最近小編又聽人問起，雖然覺得是不是有那麼誇張，但還是來請專家說說，才不會引起 … 網路流傳有小孩因為吃了藏有水蛭的空心菜，幾天後去世了。 #2 空心菜藏水蛭，吃下肚幾天後就去世？專家這樣說… 空心菜藏水蛭的網路流傳傳了好久，有人傳致病、甚至致死，也太嚇人了吧！最近小編又聽人問起，雖然覺得是不是有那麼誇張，但還是來請專家說說 … #3 空心菜藏水蛭，吃下肚幾天後就去世？專家這樣說…(水蛭 … 空心菜藏水蛭的網路流傳傳了好久，有人傳致病、甚至致死，也太嚇人了吧！最近小編又聽人問起，雖然覺得是不是有那麼誇張，但還是來請專家說說，才不會引起不 … #4 空心菜內有水蛭吃了要人命？ 甚至網路上還流傳，有小朋友因為吃了有水蛭的空心菜，幾天後去世了，真 … 諮詢專家／農委會農糧署副署長蘇茂祥‧農委會農糧署作物生產組長方怡 … #5 空心菜內恐藏水蛭？專家：除非是這種情況 空心菜是民眾常吃的綠色蔬菜，富含蛋白質、膳食纖維、維他命C等，網路流傳空心菜因為莖內中空，水蛭容易躲藏，有小孩食用後因水蛭在體內吸血 … #6 空心菜藏水蛭，吃下肚幾天後就去世？專家這樣說 … 空心菜藏水蛭的網路流傳傳了好久，有人傳致病、甚至致死，也太嚇人了吧！最近小編又聽人問起，雖然覺得是不是有那麼誇張，但還是來請專家說說，才不會引起不 … #7 網傳空心菜藏水蛭奪命食藥署闢謠 網傳空心菜裡容易躲水蛭，甚至有孩童食用後死亡。食藥署今天表示，台灣空心菜逾9成都是旱作，且空心菜從根部到菜梗都是密合中空，不會有水蛭 … #8 噁！ 空心菜藏水蛭？吃了會駕鶴西歸？ 這則謠言已流傳好一陣子，在2009年時就已現蹤，隔了幾年之後又冷菜熱炒，但根據專家的解釋，水蛭要藏在空心菜的菜梗裡不是那麼容易的，且 … #9 網傳「空心菜藏水蛭」吃死小孩？ 食藥署解釋根莖構造 網路流傳空心菜因為莖內中空，水蛭容易躲藏，有小孩食用後因水蛭在體內吸血而過世，讓許多民眾人心惶惶。食藥署在闢謠專區表示，空心菜從根部 … Post navigation 熬夜加班頸肩手痠痛 竟是「肌張力不全症」 為什麼跑步跑到一半，總會突然想大便？